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鸡胸肉减肥汤的做法大全?

时间:2025-01-04 00:28|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、鸡胸肉减肥汤的做法大全?

1.首先,我们准备一小块鸡胸肉,剁成肉蓉,最好用刀背来剁,这样肉蓉更细腻、更好入味。

2.大葱白拍碎、剁上几刀 ,生姜一块拍碎,一起放在盆中用清水泡上。

3.下面,我们给肉馅码一下味,放入食盐、鸡粉、胡椒粉、料酒,手搅拌摔打给肉馅上劲。

4.倒入葱姜水继续搅拌,这个过程大约需要5分钟,利用摩擦拉扯让肉馅充分吸收水分,这样做出来的丸子更加滑嫩。

5.然后加入鸡蛋清,再次搅拌上劲抓匀,鸡蛋清低温凝固,更容易结团不散。最后加入一点淀粉,用淀粉锁住肉馅内的水分,再次搅拌5分钟左右放置腌置入味,这个肉馅搅拌的不到位的话,做出来的丸子下锅后浮不起来。

6.准备一个小盆,放入小葱花和紫菜加入食盐、鸡粉、胡椒粉。再切一点番茄片备用。

7.锅内烧水、水烧开以后抓一把馅料,在虎口挤出丸子,用勺子舀出放进锅里,搅拌上劲成功的丸子入水就会漂浮。

8.丸子全部下锅以后再开火 ,水开以后大概煮2分钟丸子就煮熟了。

9.捞出丸子,盛放在刚才准备好的盆里 ,再把西红柿放在盘边,淋上一小勺芝麻香油就可以了。

二、鸡胸肉减肥餐做法大全

欢迎来到我的博客!今天我将与大家分享一份丰富的鸡胸肉减肥餐做法大全,帮助那些想要通过健康饮食达到减肥目标的人们。鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白质的食物,被广泛认可为减肥饮食的理想之选。

鸡胸肉沙拉

这款鸡胸肉沙拉既美味又健康,适合任何时候作为一餐或作为午餐的搭配。以下是制作鸡胸肉沙拉所需的材料:

  • 新鲜鸡胸肉
  • 新鲜蔬菜(例如生菜、西红柿、黄瓜)
  • 酸奶沙拉酱
  • 橄榄油
  • 柠檬汁
  • 盐和胡椒粉

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成小块,撒上适量的盐和胡椒粉,然后用橄榄油煎熟。
  2. 将蔬菜洗净切碎,放入一个大碗中。
  3. 在碗中加入酸奶沙拉酱和柠檬汁,用筷子或勺子搅拌均匀。
  4. 将煎好的鸡胸肉块放入碗中,轻轻拌匀即可。

黑椒鸡胸肉

黑椒鸡胸肉是一道简单又美味的减肥餐。以下是制作黑椒鸡胸肉所需的材料:

  • 鸡胸肉
  • 黑胡椒粉
  • 蒜末
  • 葱段
  • 橄榄油

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
  2. 在平底锅中加热橄榄油,将腌制好的鸡胸肉放入锅中煎熟。
  3. 加入葱段和蒜末炒匀,使其香味四溢。
  4. 最后,撒上适量的黑胡椒粉,继续翻炒均匀即可。

香煎鸡胸肉

这道香煎鸡胸肉是一道简单而美味的减肥食谱,可以作为主餐或者搭配其他菜品食用。

以下是制作香煎鸡胸肉所需的材料:

  • 鸡胸肉
  • 酱油
  • 蜂蜜
  • 姜末
  • 大蒜切片

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成薄片,用姜末和蒜片腌制15分钟。
  2. 在平底锅中加热橄榄油,将腌制好的鸡胸肉放入锅中煎熟。
  3. 在煎鸡胸肉的过程中,可以根据个人口味加入适量的酱油和蜂蜜。
  4. 待鸡胸肉变得金黄酥脆时,即可取出并享用。

通过以上这些简单又美味的鸡胸肉减肥餐做法,希望能够为您的饮食计划提供一些灵感。无论您喜欢沙拉、炒菜还是香煎菜肴,都可以通过加入鸡胸肉来达到低脂肪高蛋白的目标。记住,健康的饮食是减肥成功的关键,希望您能享受到健康又美味的鸡胸肉减肥餐!

三、减肥鸡胸肉的做法?

低脂减肥烤鸡胸肉的做法:

材料:

鸡胸肉 2 块

盐 适量

黑胡椒粉 适量

橄榄油 适量

步骤:

烤箱预热至200度;

取出鸡胸肉,用水洗净,然后用厨房纸擦干水分;

在鸡胸肉表面均匀涂上橄榄油,加适量盐和黑胡椒粉按个人口味搭配;

将鸡胸肉放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,中层烤 20~25 分钟左右,期间也可以适量翻面;

烤好后取出用铝箔纸包起来,静置五分钟,之后切成适当的块状即可。

温馨提示:

烤箱烤制时,放入一些青菜或者土豆等蔬菜,可以同时烤制,节省功夫;

烤制中可以根据个人口感偏好,加入一些其它的香料;

为了体现鸡肉的清香味,记得不要放太多调料。

四、减肥炖菜的做法大全?

减肥炖菜,个人看法就是把想吃的青菜一锅乱炖!

准备食材:西红柿,豆腐,鸡蛋,豆芽,香菜,蒜,还有您想吃的蔬菜

方法:油热后放蒜爆香,加入西红柿煮烂,放入500毫升水,等水滚了之后放入豆腐,豆芽,五分钟钟后放入香菜,粗,盐,酱油就可以了!

我把豆腐当主食,你们可以换成土豆也可以!

另外一种乱炖就是锅里放水,优先放入难煮熟的食物(莲藕…),之久放入你想吃的蔬菜,放入盐,酱油即可!

这是我经常做的减肥乱炖素菜!

五、鸡胸肉蒸饭的做法大全?

步骤1

鸡肉蒸饭_的做法步骤:1

大米淘洗干净,按照一碗米一碗水的比例倒入清水,浸泡半小时

步骤2

鸡肉蒸饭_的做法步骤:2

用刀子把鸡翅中两端的筋膜切断,并把两鸡骨间两端的连接筋膜切断,握住鸡骨用力旋转几下,抽出鸡骨使鸡翅中成一肉球。PS:由于弄不好鸡翅,我用了鸡胸肉代替。

步骤3

鸡肉蒸饭_的做法步骤:3

胡萝卜切丁

步骤4

鸡肉蒸饭_的做法步骤:4

鸡翅、鸡胸肉切丁

步骤5

鸡肉蒸饭_的做法步骤:5

把鸡肉丁与胡萝卜切丁放入容器内,加生姜片,调入精盐、酱油、油腌渍30分钟

步骤6

鸡肉蒸饭_的做法步骤:6

挑出生姜,把腌渍好的鸡肉胡萝卜丁倒入盛有大米的容器里,加入葱花 PS:葱花随个人喜好,可不加。

步骤7

鸡肉蒸饭_的做法步骤:7

拌匀

步骤8

鸡肉蒸饭_的做法步骤:8

上锅蒸60分钟

步骤9

鸡肉蒸饭_的做法步骤:9

香喷喷的鸡肉饭就出锅喽

六、鸡胸肉的早餐做法大全?

一、卤鸡胸肉做法:

1鸡胸肉洗净备用。

2取锅,加入盐水卤汁煮至滚沸,再放入鸡胸肉改小火卤约8分钟后熄火,再浸泡20分钟即可捞出。

二、鸡胸肉汉堡:

1鸡胸肉洗净腌制十分钟左右。

2油煎至两面金黄。

3取汉堡胚夹在中间。

三、水煮鸡胸肉,直接放在水中煮十分钟,煮的过程放点盐。

七、袋装鸡胸肉的做法大全?

1、绿豆芽洗净沥干、鸡胸肉洗净,切片后切成细丝,加入生抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。小葱3根切段,姜1块切末,蒜2瓣切末。

  2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡丝滑散,盛出待用。

  3、锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入绿豆芽大火炒至断生,放入鸡丝、葱段翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺拌匀,加入水淀粉1勺翻炒均匀后即可。

八、鸡胸肉蘑菇的做法大全?

鸡胸肉切碎,切的大小都无所谓啦,一样很好吃,加入少许淀粉、少许盐、料酒、胡椒粉,用手抓匀后,腌制15分钟;

锅中烧适量水,水沸腾后,加入口蘑片,焯一会儿水,把腌制好的鸡胸肉和口蘑,放入盘子中间,放入锅中,蒸15分钟,锅中加入油,油热,加入蒜末炒出香味,再加入生抽、蚝油、盐、白糖、尖椒末、水淀粉,炒匀就可以了;

把蒸好的口蘑和鸡胸肉取出来,把制作好的浇汁淋入盘中。

九、鸡胸肉食堂的做法大全?

食堂里可以将鸡胸肉切成小块用鸡蛋面粉蘸满以后油炸,做成炸鸡块。也可以切片,用盐和淀粉腌制半个小时,炒黄瓜或莴苣。

十、虾仁鸡胸肉的做法大全?

食材用料

鸡胸肉1块

虾仁10只

胡萝卜半根

西兰花150克

淀粉2勺

盐适量

黑胡椒粉适量

生抽1勺

蚝油1勺

1

首先把鸡胸肉洗净切成小块,虾仁去头去壳去虾线,然后再洗净,西兰花洗净切成小朵,胡萝卜去皮切小块。

2

把鸡胸肉、虾仁、西兰花、胡萝卜全部倒入料理机,打成泥。

3

打好倒入大碗里,加入适量盐,适量黑胡椒粉,1勺生抽,1勺蚝油,2勺淀粉,用筷子顺时针搅拌至上劲,戴上手套,团成饼状。

4

锅里放入少许油烧热,转成小火,把团好的饼一个个放入到锅里,小火煎制,煎至两面金黄即可。

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