蒸丝瓜水的做法大全？

一、蒸丝瓜水的做法大全？

1、材料：丝瓜、蒜头、天椒、红葱头、盐、鸡精、淀粉各适量。

2、蒜头捣蓉，指天椒、红葱头切末。丝瓜去皮，切成3厘米高的圆柱。

3、锅内放油，油热后放入蒜蓉、指天椒、红葱头，爆香后盛出。然后加盐、鸡精、淀粉拌匀。

4、丝瓜柱入盘摆好，拌匀的蒜蓉等放其上，入蒸锅6～8分钟即可。

二、金丝瓜的蒸做法大全？

首先，准备好半个去皮的金瓜，均匀的将其切段后放入碗中，再加入适量的冰糖备用。

其次，准备好6颗板栗、4朵香菇、少许山药、红萝卜、油、盐等，将这些食材都清洗干净;香菇泡软后切成大块、山药和红萝卜都切成丁放入容器中备用。

最后，将板栗、红萝卜、毛豆和事先备好的金瓜一起放入锅中清蒸20分钟即可。

三、丝瓜蒸鸡腿的做法大全？

食材：丝瓜，鸡腿，小葱，料酒，生抽，耗油，蒸鱼豉油，白胡椒粉，白糖，食盐，淀粉

制作：

1.丝瓜去皮洗净，切小段，鸡腿洗净，去骨切小块

2.鸡腿肉中加入1勺料酒，1勺生抽，1勺耗油，少许白胡椒粉，一勺白糖，少许蒸鱼豉油，1勺淀粉，抓均匀，腌制10分钟

3.丝瓜铺盘底，可以撒上少许盐，将腌制好的鸡肉铺在丝瓜上，锅中水开，上锅蒸10-15分钟 ，鸡肉熟透即可出锅，撒上葱花即可。

四、丝瓜蒸布的做法大全？

将丝瓜络一个个的剪开以及剔干净后，用东西将这些丝瓜络压平，然后再将这些丝瓜络平铺，照着超市买的笼屉剪成了个圆形的，最后再用斜布条将圆形的丝瓜络边缝一圈，这样做出来的丝瓜络笼屉布既健康又好用，丝瓜络有很多小孔，用这个代替笼屉布去蒸馒头，一点也不会水水的，而且馒头还很好吃！

五、虾仁丝瓜汤的做法大全家常？

丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

步骤

1.准备好所需食材

2.虾去头，剥去虾皮，在第二第三节处挑出虾线，洗净备用

3.丝瓜去皮，切滚刀

4.胡萝卜切片，再切出花形

5.葱打结，姜切片（切碎不方便捞出）

6.锅里倒入加热，爆香葱段姜片

7.加入丝瓜翻炒大约一分钟左右

8.捞出姜片葱段，加入胡萝卜和适量开水

9.再加入虾仁大火烧开，加入盐1小勺，鸡精1小勺，胡椒粉少许

10.再加上一点香油，鲜香的虾仁汤就做好了，简单快手

六、丝瓜虾仁汤的做法大全家常窍门？

用料：丝瓜一个，虾仁200克，西红柿一个，紫菜5克

做法：

丝瓜去皮切块，虾仁洗净剁碎，西红柿开水烫一下去皮后切丁。

起锅热油，放入葱姜蒜爆香，然后倒入虾仁，翻炒四五下，倒入丝瓜、西红柿，不停翻炒，等西红柿炒致酥软后，加入800克冷水，烧开后放入紫菜，加入适量精盐、生抽、十三香、花椒粉、蚝油、鸡精，再烧开后即可关火出锅。

七、丝瓜裙带菜虾仁汤做法大全？

需要食材明细：

丝瓜、虾仁、葱、姜片、食用油、胡椒粉、香油、盐、鸡精、胡萝卜。

制作步骤：

1、准备好食材

2、虾去头，剥去虾皮，在第二第三节处挑出虾线，洗净备用

3、丝瓜去皮，切滚刀

4、胡萝卜切片，再切出花形

5、葱打结，姜切片

6、锅里倒入加热，爆香葱段姜片

7、加入丝瓜翻炒大约一分钟左右

8、捞出姜片葱段，加入胡萝卜和适量开水

9、再加入虾仁大火烧开，加入盐1小勺，鸡精1小勺，胡椒粉少许

10、再加上一点香油，鲜香的虾仁汤就做好了，简单快手

八、虾仁蒸金针菇的做法大全？

主料 金针菇80克 粉丝50克 虾仁50克

辅料 蒸鱼豉油10克 蒜泥10克 生抽3克

步骤1

金针菇清洗

步骤2

粉丝提着泡好放盘中间

步骤3

然后摆上清洗干净的金针菇

步骤4

摆上虾 仁

步骤5

撒上葱花及蒜泥

步骤6

上锅蒸12分钟

步骤7

蒸鱼豆豉

步骤8

加一点生抽

步骤9

把调好的酱浇在蒸好的菜上

步骤10

锅里倒入油烧热

步骤11

把余下一半的葱蒜炸香

步骤12

炸至金黄

步骤13

然后泼在菜上

九、虾仁蒸粉丝的做法大全家常？

料

粉丝一把

虾仁250g

辅料

姜适量

花椒面适量

蒜适量

酱油适量

盐适量

淀粉适量

虾仁蒸粉丝的做法步骤

1.粉丝来不及泡的，可直接放锅里煮一会。

2.虾用剪刀去头，开背，去除虾线，我为了吃的时候不用剥皮，顺便把皮也剥了。放椒盐，酱油，姜汁，淀粉腌一会。放淀粉是为了虾更嫩，不喜欢的可以不放。

3.蒜切末，油锅爆香，

4.粉丝放盘底，把虾仁摆好，淋上爆香的蒜末和油，少加点酱油和盐，因虾仁之前放过盐，主要是为了粉丝的味道，上锅蒸5分钟。为了好看切了点红菜叫，喜欢吃辣的可以放小米椒。

十、虾仁蒸娃娃菜粉丝的做法大全？

步骤海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤11.粉丝用温水泡30分钟左右，使其软化海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤22.娃娃菜纵向切开，在上面撒盐腌制10分钟左右海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤33.上面放上泡好的粉丝，和干辣椒段，海米洗净也撒在上面海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤44.放入蒸锅，大火烧开后转中火，蒸20分钟左右海米粉丝蒸娃娃菜的做法步骤55.撒上蒜苗碎即可