安徽小豆饼做法大全？

一、安徽小豆饼做法大全？

安徽小豆饼的做法1.煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许2.面粉里放点糖提甜3.倒进清水4.拌匀5.再倒进黄豆，黄豆不要太多6.打进鸡蛋拌匀7.分别放进不粘锅里油煎8.翻面9.煎香煎熟即可

二、湖北荆门豆饼做法大全？

用料

主料

黄豆50克

面粉100克

鸡蛋1个

辅料

白糖

30克

花生油

10克

水

适量

豆饼的做法

1.煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许

2.面粉里放点糖提甜

3.倒进清水

4.拌匀

5.再倒进黄豆，黄豆不要太多

6.打进鸡蛋拌匀

7.分别放进不粘锅里油煎

8.翻面

9.煎香煎熟即可

10.煎好的豆饼

三、香豆饼家常做法大全？

主料 1种

面粉

500g

辅料 2种

酵母5g

食用碱1g

调料 3种

油适量

盐适量

白糖粉10g

烹饪步骤 11步

步骤1

主料：香豆子、面粉 辅料：植物油、盐、酵母、白糖粉、食用碱

步骤2

把酵母用温水泡开，面粉里加酵母水、白糖粉和成光滑的面团

步骤3

发酵快3倍大时

步骤4

把发好的面团再揉揉，擀成一个大圆片，加少许食用碱，再多揉揉，揉均匀成面团醒一会，再擀成一个大圆片

步骤5

用刷子刷上一层植物油，撒上盐和香豆子， 从一边开始慢慢地卷卷成一根长条

步骤6

用刀切成一截一截

步骤7

最后用手掌把一截截的面稍微压平

步骤8

电饼铛刷植物油、通电加热，下饼坯

步骤9

用上下功能键，按下馅饼的功能键加盖

步骤10

有声音提示翻面

步骤11

煎到两面金黄色即可

小贴士

香豆子喜欢吃的可以多加 这个香豆子饼擀得厚一些 卷的层多好吃

四、小豆饼的做法大全？

主料：土豆四个、玉米半个、培根两片、洋葱四分之一个

辅料：鸡蛋两个、淀粉适量、面包糠适量、胡椒粉0.3克、盐适量、芹菜5克

1、准备土豆。

2.去皮切块放在一个大一点的容器内，盖上保鲜膜，上锅蒸熟，筷子能轻松插进去就行。

3、在zd蒸土豆的时候玉米也丢进去。

4、培根切小片。

5、洋葱同上切小丁。

6、准备好的食材合集。

7、土豆蒸好用勺子压成土豆泥。

8、玉米粒切下来，不用特别多。

9、锅里倒一丢丢油，培根入锅炒香。

10、洋葱也丢进去炒一会儿，加入少许胡椒粉，盐调味。

11、然后倒入回到土豆泥上，玉米粒也可以放进来了。

12、放适量盐，胡椒粉，还放了粗粒的胡椒碎。

13、手里抓适量的土豆泥，然后用手轻轻的团成圆剂子。

14、然后轻轻的按答压，做好的饼丢进淀粉碗里，两面都要均匀的沾满。

15、接着就是鸡蛋液碗里，要注意的是有些地方会沾不到。

16、赶紧丢到面包糠里，沾满以后同理抖掉多余的。

17、锅里油烧制六七成热的时候丢进去。

18、炸至金黄色就行，一次不要炸太多。

19、成品。

五、香豆饼的做法大全？

面粉300克、发酵粉5克、香豆10克、白糖５克、色拉油20克、温水150克左右（水温不要超过40度，用手试试和体温差不多就行了）

做法

１、将发酵粉到温水中混合均匀，倒入面粉中，盖上盖子，放到阳光下发酵两个小时；

２、将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气泡；

３、将面团揉切成同样大小得面团。

４、用手将小面团压扁，擀成薄片，在薄片上铺上一层油，再均匀的撒上香豆和白糖。

５、将圆形面片卷起来，包紧，压扁；在饼面上刻上自己喜欢的花形。

６、锅中不用放油或放少许油，放入发面饼，在锅中再压扁一点儿，盖上盖子，小火煎至底面金黄；

７、翻面，盖上盖子，煎至另一面金黄即可

六、兰州苦豆饼的做法大全？

1、取一个盆子，放入面粉，在放入发酵粉，食用油和白糖。搅拌均匀。

2、碗里倒入水，不能烫手，一边倒水一边搅拌，拌成絮状。揉成光滑的面团儿，盖上保鲜膜醒发到两倍大的体积。

3、把发好的面团儿倒在案板上排气，再揉一下，揉成长条，擀开，擀成一公分的薄饼，上面倒上食用油，撒上苦豆粉用手抹匀。

4、卷起来再顺着长条的中间切开，把切开的刀口向上，里面出来的全部是绿色的苦豆粉，颜色特别好看，再卷起来。

5、用手压一下，用擀面杖擀开，擀的薄一点儿，把锅烧热，锅里到入食用油，等油温热了，再放入擀好的面皮，等一面烙好后，还没有翻面儿的时候，上面再倒入少许的食用油，防止烙的面饼发干，烙到两面金黄，撒点白糖，就可以出锅了。

七、油炸豇豆饼的做法大全？

长缸豆洗净切成小段，面粉加水加盐加胡椒粉搅拌均匀。

锅内放水，煮沸后放入长缸豆，盖上锅盖煮3-5分钟。煮好后，盛出备用。

等缸豆凉一些，加到面粉糊里，搅拌均匀。

锅内加油，用勺子一勺一勺放入油锅，煎至两面金黄即可。

八、农村臭豆饼的做法大全？

食材用料：黄豆，温开水，香椿叶、辣椒，和花椒，大茴香各适量

1，先把黄豆里的土块、豆荚皮挑干净，放到地锅里不停翻炒。火候最重要，小火慢炒到黄豆咧开小嘴，就说明成功了。如果炒得都咧开了大嘴，而且颜色发暗，那做好的臭豆饼子吃起来就会有涩涩的苦头，如果炒得没咧开嘴，做出的臭豆饼子吃起来就不香。

2，炒好的黄豆要放在温开水里泡上几个小时，直到黄豆喝得小肚滚圆滚圆的，就捞出来放在筛子上控水。把面粉在锅里翻炒至微黄，倒入半干的黄豆搅拌，直到每粒黄豆都穿上面粉衣。

3，大瓦盆把拌好的豆子倒进去，用一块白棉布把盆罩住，绳子缠了一圈又一圈，不透一丝空气。把大盆抬到麦秸堆里，用麦秸把大盆捂得严严实实，让黄豆在里面发酵。

4，一个礼拜黄豆就发酵好了，从麦秸堆里扒出来，放上香椿叶、辣椒，和用花椒，大茴香熬成的汤汁搅拌。拌匀后，挖一小团放在手心里，先团成一个圆球，然后再拍扁，放在锅簰上，端到日头底下晒干。

5，这样臭豆饼子就做好了。

九、宁夏香豆饼的做法大全？

材料

面粉300克、发酵粉5克、香豆10克、白糖５克、色拉油20克、温水150克左右（水温不要超过40度，用手试试和体温差不多就行了）

做法

１、将发酵粉到温水中混合均匀，倒入面粉中，盖上盖子，放到阳光下发酵两个小时；

２、将发好的面团取出，面案上撒上薄面，将面团揉搓挤出气泡；

３、将面团揉切成同样大小得面团。

４、用手将小面团压扁，擀成薄片，在薄片上铺上一层油，再均匀的撒上香豆和白糖。

５、将圆形面片卷起来，包紧，压扁；在饼面上刻上自己喜欢的花形。

６、锅中不用放油或放少许油，放入发面饼，在锅中再压扁一点儿，盖上盖子，小火煎至底面金黄；

７、翻面，盖上盖子，煎至另一面金黄即可

十、寿县小豆饼的做法大全？

一、材料

1、主料：黄豆50克，面粉100克，鸡蛋1个。

2、辅料：白糖30克，花生油10克，水适量。

二、做法

1.煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许。

2.面粉里放点糖提甜。

3.倒进清水。

4.拌匀。

5.再倒进黄豆，黄豆不要太多。

6.打进鸡蛋拌匀。

7.分别放进不粘锅里油煎。

8.翻面。

9.煎香煎熟即可。