排骨马蹄木瓜汤做法？

一、排骨马蹄木瓜汤做法？

一、用料

排骨 

木瓜（最好用熟黄木瓜） 一个大的或两个小的

甜马蹄 10～15个

甜玉米 2根

五花肉 拳头大小

料酒  

姜 三根手指大

盐  

二、做法步骤

步骤 1

洗干净排骨、五花肉，切块，姜去皮切大块。倒上四勺料酒，把姜和排骨五花肉一起放置20分钟。

步骤 2

甜玉米切块，甜木瓜去皮切大块，马蹄切半。

步骤 3

煲开水至沸腾（开水量不用太多，只需没过排骨的水量即可），水沸腾后倒入排骨和五花肉，30秒~1分钟后迅速捞起，把水倒掉。

步骤 4

把排骨、五花肉、玉米、马蹄、姜，（先不放木瓜），放入冷水中，水没过材料多3~5cm左右即可。大火煲30分钟。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半小时后转至小火，倒入木瓜，慢火煲3小时。每半小时看一次，不够水可加水。上汤前最后加盐即可。

二、排骨香菇马蹄汤做法？

马蹄洗净去皮，菌菇洗净后切片

步骤2

小排骨用清水泡清血水后洗净捞起

步骤3

准备生姜片

步骤4

小排骨冷水下锅绰水后捞起

步骤5

锅内水开后下入马蹄和菌菇绰水后捞起

步骤6

汤锅加入炖盅的水量烧开后加入盐调味

步骤7

加入料酒后熄火

步骤8

绰水后的排骨和马蹄，菌菇姜片一起加入炖盅，把汤锅水倒入炖盅

步骤9

按营养汤炖一个半小时即可

三、排骨冬瓜豌豆汤的做法？

豌豆排骨汤食材

主料 排骨 豌豆 姜片

配料 适量盐 适量料酒 适量味精

豌豆排骨汤制作步骤

1 排骨剁小段洗净备用

2 豌豆剥好洗净备用

3 去砂锅，放入排骨，用料酒和姜片抓匀，腌制15分钟

4 放清水大火煮开

5 撇清血沫

6 放入备好的豌豆

7 改小火炖80分钟，放盐和味精，就ok啦！

温馨提示

还可以把豌豆换做冬瓜哦，一样的美味。

四、豌豆排骨汤的做法？

排骨豌豆玉米汤

原料：排骨500克、豌豆100克、玉米100克、胡萝卜100克、盐、味精适量。

做法步骤：

第1步、排骨焯水捞出洗干净

第2步、瓦煲里放入适量水，再放入排骨大火煮开

第3步、加入切段的玉米和胡萝卜块，煮开后转小火煲1小时

第4步、最后放入豌豆中火煮10分钟左右，放盐、味精调味即可

五、马蹄冬瓜排骨汤做法？

准备食材：

精修排骨500克、冬瓜800克、玉米1根、姜3片、料酒1勺、清水1500克、盐适量、香葱适量。

制作步聚：

1、 排骨斩成小块，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯掉血水；

2、 排骨焯水后捞出冲洗干净备用，玉米切成小块，冬瓜去皮去籽切成小块；

3、 将排骨、玉米放入砂锅中，加入清水，大火烧开后转小火慢炖60分钟；

4、 加入冬瓜，大火烧开后转小火煮20分钟出锅前根据个人的口味加入鸡精和盐调味即可。

这样一道美味的冬瓜炖排骨就做好了，鲜美无比,美容养颜，做法简单易上手，你也赶紧做起来吧!

六、花生马蹄排骨汤的做法？

食材

莲藕500克，铁棍山药250克，马蹄6只，花生仁50克，猪排骨750克，墨鱼干50克。

做法

先将猪排骨洗净，斩小块，放进锅内加适量清水煮沸5分，捞出用温水清洗干净血沫；墨鱼干用温水泡发，洗净，切宽丝；莲藕去皮、节，滾刀切厚块，加入少许食盐、面粉、白醋搅拌均匀，静置10分钟后，清洗干净；铁棍山药削皮，洗净，滾刀切厚块；马蹄削皮，洗净，对半切开。然后，连同洗净的花生仁一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐调味，即可。

七、红枣马蹄排骨汤的做法？

红枣马蹄排骨汤做法如下：

1、新鲜马蹄洗净去皮切适当大小。红枣切开两半去核。

2、煮清水，水滚了之后加入姜片、葱段和排骨，进行焯水。加姜和葱段，为的是去除排骨的骚腥味。

3、取焯水后的排骨，另外加清水约1升，同时加入处理好的红枣开始煲汤。大火煮约5分钟，见汤水颜色稍微有点变黄，汤水起泡沫后，用汤勺把浮沫舀走，剩清汤。

4、清汤中加入处理好的马蹄肉，换中小火煲30~40分钟完成。

5、盛起喝的时候，加入一点盐调味即可。

清甜滋润，红枣香，马蹄润，入秋了喝特别舒服。希望你们会和我一样喜欢这款，简单易做的红枣马蹄排骨汤！

八、香螺排骨马蹄汤的做法？

用料

马蹄 8个

排骨 800克

小鲍鱼 12只

螺片 1个

姜 2片

盐 5克

鸡精 1勺

做法步骤

步骤 1

处理好以上材料，混合放蒸锅一小时或高压锅半小时，鲍鱼和螺片前天泡发备用

步骤 2

炖好后放盐和少许鸡精就可以喝了

九、马蹄苦瓜排骨汤的做法？

荸荠250克，，苦瓜250克，猪排骨500克，料酒l5克，姜10克，葱15克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，棒骨汤2500毫升。

做法

1、将荸荠去皮，洗净，一切两半；苦瓜洗净，切成4厘米长，2厘米宽的块；猪排骨洗净，剁成3厘米长的节。

2、将荸荠、苦瓜、排骨、料酒、姜、葱同放煲内，加入棒骨汤，置武火上烧沸，再用文火煲40分钟，加入盐，味精，胡椒粉即可。

十、青豌豆排骨汤做法？

用料：豌豆 300g，排骨 3条，姜 片，盐 适量

步骤 2

排骨剁成小段，豌豆洗净备用

步骤 3

锅中加冷水，下排骨焯水。我自己喜欢冷水下锅，因为之前忘了在哪看到：如果等水开了再下锅，肉的表面会最先熟，可是里面呈现的是一个不熟的状态。 总之我自己觉得挺有道理的，就一直沿用了。 水开后，等血沫子不再增多时，把水倒掉，再把排骨用水冲洗几次。

步骤 4

另装一锅水，将排骨放入，加入拍破的生姜。烧开。

步骤 5

等到排骨炖到软烂后，加入豌豆同煮。 这里需要补充的是，因为是应季的豌豆，所以很新鲜，很嫩，不用炖太久，所以可以等到排骨炖好了再下锅同炖。

步骤 6

想起冰箱里有炒菜没用完的两截山药，就一起加到锅里同炖。 鲜香清新又不油腻的豌豆排骨汤外加编外的山药就好啦。是不是超级简单又养生呀， 最后可以根据自己的口味加入食盐调味。我自己比较喜欢喝原汁原味的汤，所以我们家鸡汤，排骨汤什么的，我自己一般喝不加盐的