尽管中国菜在世界上非常有名,但中国的美食文化还有很多不为人所知的宝藏。其中之一就是玫瑰血橙。这种水果不仅味道鲜美,而且色彩鲜艳,给人一种视觉上的享受。而如何将玫瑰与血橙完美结合,制作出美味可口的佳肴呢?今天就让我们来分享一些玫瑰血橙的简单做法。
1. 玫瑰血橙果汁
将新鲜的玫瑰花瓣和血橙一同搅拌打成果汁,可以加入一些蜂蜜或糖来调味。这款果汁不仅美味,而且富含维生素C和抗氧化剂,有助于保持健康。
2. 玫瑰血橙沙拉
将切好的血橙和玫瑰花瓣放入沙拉碗中,再加入一些蔬菜和坚果。可以选择一些喜欢的沙拉酱来提升口感。这款沙拉清爽可口,非常适合夏天的消暑。
3. 玫瑰血橙蛋糕
将玫瑰花瓣和血橙汁加入蛋糕糊中,烘烤成一个美味的玫瑰血橙蛋糕。这款蛋糕口感细腻,带有淡淡的玫瑰香味,是下午茶的绝佳选择。
4. 玫瑰血橙冰淇淋
将玫瑰花瓣和血橙汁加入冰淇淋的制作过程中,制作出一款独特的玫瑰血橙冰淇淋。这款冰淇淋不仅口感顺滑,还有浓郁的玫瑰味道,是夏季甜品的首选。
5. 玫瑰血橙鸡尾酒
将玫瑰花瓣和血橙汁与鸡尾酒混合,制作出一款独特的玫瑰血橙鸡尾酒。这款鸡尾酒颜色漂亮,口感醇厚,是派对上引人注目的饮品。
6. 玫瑰血橙果冻
将玫瑰花瓣和血橙汁加入果冻制作过程中,制作出一款色彩斑斓的玫瑰血橙果冻。这款果冻既好看又好吃,是儿童派对上的最佳选择。
以上就是几款玫瑰血橙的简单做法。你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。希望你能享受到玫瑰血橙带来的美味和愉悦。
食材清单加入采购清单
玫瑰咸菜 500g 、 辣椒 两根 、 葱 适量 、 姜 适量 、 干辣椒段 适量 、 糖 适量
烹饪步骤
步骤1/8
玫瑰咸菜泡水半小时
步骤2/8
切丁
步骤3/8
准备材料
步骤4/8
将辣子切丁 葱和姜切末
步骤5/8
等油热了 先放玫瑰咸菜 翻炒后 放入干辣椒段
步骤6/8
然后放入姜末 翻炒一会儿 放入葱末 继续翻炒 放一勺糖
步骤7/8
放入辣椒 继续翻炒
最后一步
做好了
步骤:(1)用剪刀把丝带剪成9cm长的一段,15段可做一朵花。
(2)剪好后的丝带从边缘往里折一个大三角,然后在大三角上再折一个小三角,用打火机把顶端烧一下粘住,两边都是同样操作,这样玫瑰花的花瓣就做好了。
(3)取15片做好的花瓣用胶枪粘在一起,一片压一片。
(4)将上面粘好的花瓣翻过来,底部挤上热熔胶,取花杆,慢慢把粘好的花瓣卷到花杆上面,不要卷得太紧了,不然做出的玫瑰花不好看,将花瓣全部卷到花杆上后玫瑰花的花朵部分就做好了。
(5)花萼挤上热熔胶固定在花朵底部,再装上叶片,一朵好看的丝带玫瑰花就做成功了。
1.准备玫瑰、核桃仁和黑芝麻 。
2.玫瑰、核桃仁、黑芝麻装入保鲜袋内碾成末
3.准备糯米粉
4.边加水边和面,揉成团
5.上锅大火蒸20分钟
6.左手沾水,取丸子大小的糯米糕
7.放入自制玫瑰果酱,包起来团成团
8.均匀沾满核桃仁和黑芝麻末
9.团好的丸子 将丸子串在烤肉竹签上,即可食用
食材清单
高筋面粉 250克 、 奶粉 8克 、 细砂糖 35克 、 盐 2克 、 全蛋液 30克 、 水 120克 、 酵母 3克 、 黄油 25克 、 玫瑰花酱 15-20克
烹饪步骤
步骤1
除了酵母和黄油以外的材料全部倒入和面盆中(因为玫瑰花酱很甜,如果酵母先倒入进去,会影响发酵。)
步骤2
开始揉面,揉到可以拉出粗膜,加入酵母和黄油,再大概再揉10分钟左右。
步骤3
揉好,取出一小块面,检查面团是否能拉出手套膜。
步骤4
这时候面团的温度大概在27度。从和面盆里取出面团,然后整圆,另外取一个盆子,盖上保鲜膜。开始基础发酵。第一次的基础发酵(如果没有专用的发酵箱,大家可以选择室温发酵,基础发酵温度在25-28度左右。)
步骤5
已经发成二倍大的面团,手指沾一点干粉,检查。
步骤6
面团从盆中,取出,排气,分成4个大小一样的面团
步骤7
取一个面团,擀干一个长条的样子。
翻面,然后对折。擀长
从上到下,卷起。
步骤8
放入吐司盒,进行第二次发酵(温度是38度,湿度是80%)我用发酵箱发了大概有65分钟左右,天冷,发酵箱误差2度。
步骤9
发酵到8-9分满。烤箱预热到180度(放入吐司,用170度,烤30分钟)。烤好,从吐司盒取出吐司,放在凉架上放凉,即可食用。
鸡蛋火腿三明治
用料:全麦面包3片,火腿、鸡蛋、生菜or黄瓜or西红柿、沙拉酱or蛋黄酱
1、煎鸡蛋 2、火腿切片 3、西红柿or黄瓜切片 4、分层码好 5、蔬菜层抹上沙拉酱
6、对角切开装盘即可
玫瑰花茶
大家常见的就是用玫瑰干花蕾泡水喝。确实这是很简便方便的一种方法。可以取干花蕾4、5朵,加上红枣2、3颗,用热水冲泡,盖上盖子等花蕾充分泡开后,可以用汤匙根据个人口味适量添加一些蜂蜜来调味。玫瑰花茶茶汤透亮、清澈,配合着浮于水面的玫瑰花蕾,更是让人赏心悦目。喝茶赏花,茶怡人,花清香。
卡纸圣诞树
材料:绿色卡纸,少量彩色卡纸备用、剪刀、圆规、胶水、铅笔、镊子、尺子。
第1步:准备好所有所需材料。
第2步:利用圆规和尺子画出大约三分之一的扇形。
第3步:将画好的扇形剪下来。
第4步:把剪好的扇形慢慢卷成圆锥形状,注意把有铅笔痕迹的那一面用作里面,干净的那一面用作外面,卷的时候切勿太大力,以免留下折痕。
第5步:把浅绿色卡纸剪出一长条,一端粘到圆锥顶端,然后往下绕。
第6步:绕了纸条后,用胶水固定好,然后利用剪刀或打孔机把备用的彩色卡纸弄成一个个小圆,粘到圆锥上。
第7步:小圆粘贴的时候要均匀分布,颜色尽量拉开,不要同一个颜色粘得太相邻。
第8步:小圆都弄好后,用黄色卡纸剪出一颗星星,待会粘到圆锥的顶端。
第9步:粘好星星后,圣诞树就完成了。重复以上步骤最多一两个小的,组合后是很漂亮的圣诞小摆件。
教你做一个简单的鱼缸:
准备好尺子一把,水彩笔一支,玻璃胶半支,玻璃枪一把,沙纸一张,3厘的玻璃五块;把玻璃按需要的大小用玻璃刀裁好。
两块正方形玻璃,两块长方形玻璃,和一块底板长方形玻璃组成。
正方形须与长方形的宽一致,做鱼缸底板的玻璃长和宽,可比做鱼缸的两块边稍长出3至5厘米,把裁剪好的每块玻璃用沙纸把每条边打磨光滑,让玻璃边不会伤到手;将打磨好的每块玻璃编上序号。
把玻璃胶装在胶枪上,按顺序把要打胶的玻璃边先打上玻璃胶。每块玻璃有三个边打上玻璃胶,底板可以不打胶;按顺序把两块两块放在底板上,组成一个长方体型。再把玻璃边的相接点用密封胶粘好。
核桃小酥饼
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材料:
面粉、淀粉、白糖、黑芝麻、核桃、花生油、猪油、鸡蛋、盐
步骤:
1.面粉炒熟一部分备用。
2.核桃碾碎备用。
3. 猪油大概50g,花生油100g左右加入半个鸡蛋,糖四大勺(根据个人口味)搅拌均匀。
4.按照生面粉,熟面粉,淀粉2:2:1筛入液体中。
5.一点点加入后用橡胶刮板上下拌匀,直至能够揉成团。
6.加入核桃碎,用手揉成小球。
7.按压后点缀黑芝麻,烤箱160中层10分后,中上层5-8分钟即可。
核桃鸡丁
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材料:
鸡胸肉、核桃、豌豆、胡萝卜、葱、盐、水、淀粉、料酒、香油、生抽。
步骤:
1.鸡胸肉切丁,加盐、水淀粉、料酒少许腌制上浆。
2.切葱花,胡萝卜切丁。
3.将核桃轻炸,有香味沥油盛出。
4.锅底留油,将鸡丁滑熟。
5.加入胡萝卜和豌豆翻炒。
6.加入炸好的核桃,放少许盐,生抽和香油,翻炒均匀。
7.将腌鸡丁的浆汁倒入锅中,收干,起锅装盘。
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