做法1:燕麦香蕉糊
准备食材如下:燕麦片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20个,香蕉1根
具体做法如下:将燕麦片跟清水放入小奶锅,加入20粒枸杞,中火煮至浓稠,再盛出到汤碗,加入250毫升牛奶,将香蕉去皮后,切成小段也放一起,搅拌均匀就可以开吃了,喜欢甜的还可以加点糖!
做法2:燕麦馒头
准备食材如下:燕麦100克,面粉400克,食盐4克,白糖40克,植物油1汤匙,酵母粉1茶匙,牛奶260克
具体做法如下:酵母融入牛奶中,把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里,进行和面,揉成不粘手的面团,和好的面团,盖个盖子进行发酵,面团发酵好后,取出面团,排气,然后分割为45克一个,然后搓成小圆形,在蒸碟上抹上一层油,搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟,最后,冷水开锅,蒸15分钟左右,过5分钟开锅即可!
做法3:燕麦片粥
准备食材如下:大米50克,糯米50克,燕麦100克,水10000毫升,枸杞适量
具体做法如下:将大米,糯米,枸杞,燕麦片放入水中,清洗浸泡两小时,锅中加水,倒入浸泡好的米,大火煮沸转小火煮30分钟,出锅即可食用!
做法4:燕麦片山药饭
准备食材如下:山药1根,枸杞1小把,燕麦片半杯,大米2杯,清水适量
具体做法如下:枸杞用水浸泡10分钟左右,将山药去皮切小段,将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,加入清水,把山药和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了,盖上锅盖,启动煮饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了。
做法5:燕麦香蕉卷
准备食材如下:香蕉3根,燕麦片100克,鸡蛋1个
具体做法如下:把鸡蛋打散,香蕉切成段,把香蕉放到鸡蛋液中,沾上鸡蛋液,再沾满淀粉,再沾满鸡蛋液,最后沾上燕麦片,全部沾上燕麦片后备用,锅中放入宽油,加热到七成热,将香蕉放入油锅中炸成金黄色捞出,捞出后放在吸油纸上吸出多余的油份,就可以开吃了。
一、牛奶燕麦粥
1.取30克燕麦片,倒入煮锅里;
2.往锅里倒250毫升纯牛奶;
3.小火煮3分钟即可,倒入碗中凉至适温,即可食用。
二、水果燕麦粥
1.将香蕉去皮切片、猕猴桃去皮切片、芒果去皮切丁,留作备用;
2.取适量纯净水烧开;
3.取30克燕麦片,倒入碗中;
4.水烧开后,往盛放燕麦片的碗里倒200毫升开水;
5.最好用盖子将碗口盖住,静置5分钟;
6.将切好的香蕉片、猕猴桃片和芒果丁放进去,搅拌均匀即可食用。
三、蜂蜜燕麦粥
1.取30克燕麦片,倒入碗中;
2.烧开水,往盛放燕麦片的碗里倒200毫升开水;
3.最好用盖子将碗口盖住,静置5分钟;
4.加适量蜂蜜,搅拌均匀即可食用。
四、原味燕麦粥
1.取30克燕麦片,倒入碗中;
2.烧开水,往盛放燕麦片的碗里倒200毫升开水;
3.最好用盖子将碗口盖住,静置5分钟,凉至适温即可食用。
燕麦片的食用方法有很多,可以煮粥,也可以加入牛奶、坚果、新鲜蔬菜等一起食用,也可以做成燕麦面包等烘焙食品,没有过多的注意事项。
燕麦片是一种营养含量丰富的食物,燕麦富含维生素b1、维生素2、维生素E、钙、铁、磷、镁、锌等营养元素,是一种比较理想的主食替代食品。可以降低胆固醇,延缓血糖的上升,对预防心脑血管疾病,控制糖尿病有一定作用。注意适量使用和避免长时间高温烹煮即可。单次食用量过多,容易引起胃痉挛、肠胀、气、腹泻等,长时间高温烹煮会导致营养成分流失。
1、燕麦米最常见,最简单的吃法就是用它煮粥喝,再用燕麦米煮粥时,要用水轻轻淘洗,不要用力摩擦,不然会把它表面的面卖树,全部洗掉,会让它营养价值下降。
2、燕麦米淘洗干净以后,放到砂锅中,加入适量的清水,用大火烧开以后再调小火力,慢慢熬至一小时,熬好以后的燕麦米粥汤色奶白,米香浓郁,而且燕麦米也已经全部软烂,关火以后取出可以直接食用。
用料
即食麦片50克,酸奶250克,葡萄干若干克
即食麦片的做法步骤
步骤 1
酸奶、葡萄干任意品牌。麦片一定要用即食麦片哦!!!
步骤 2
取一半麦片在10*15厘米的保鲜盒里均匀铺开
步骤 3
轻轻倒入100克酸奶
步骤 4
等酸奶流平后,轻轻撒上剩下的麦片。
步骤 5
均匀摆上葡萄干,大约20克。摆放整齐的目的是为了后面每一勺的口感都比较均匀。
步骤 6
轻轻倒入第二层酸奶
步骤 7
即食麦片50克,酸奶250克,葡萄干若干克
即食麦片的做法步骤
步骤 1
酸奶、葡萄干任意品牌。麦片一定要用即食麦片哦!!!
步骤 2
取一半麦片在10*15厘米的保鲜盒里均匀铺开
步骤 3
轻轻倒入100克酸奶
步骤 4
等酸奶流平后,轻轻撒上剩下的麦片。
步骤 5
均匀摆上葡萄干,大约20克。摆放整齐的目的是为了后面每一勺的口感都比较均匀。
步骤 6
轻轻倒入第二层酸奶
步骤 7
1、燕麦麸皮、鸡蛋一颗、牛奶80ml、红薯一千克、香蕉两根、蓝莓适量。
2、首先将燕麦麸皮倒入牛奶中泡十分钟。
3、将红薯蒸熟之后压成泥,香蕉切成片儿,鸡蛋打散。
4、拿一个烤盘,在底层铺上红薯泥,把牛奶泡燕麦麸皮铺在红薯泥上,然后倒入打散的鸡蛋后,在最顶层铺上香蕉片,然后再码上蓝莓粒。
5、放入烤箱,200度烤20分钟,每个人的烤箱不一样,但是温度不要超过200度,烤到表层金黄色就可以了。
步骤/方式1
主料:燕麦粉适量
辅料:鸡蛋1个
首先第一步鸡蛋打散加燕麦粉。
步骤/方式2
接着搅拌均匀
步骤/方式3
然后放锅里用油煎熟
步骤/方式4
直到两面都煎熟即可出锅
步骤/方式5
美味的燕麦饼就做好了
燕麦片的吃法有很多种。燕麦片可以煮粥,也可以和米饭同煮,还可以用它来做馒头、面包等糕点,这样做出来的既好吃又健康。
我通常喜欢用燕麦片蒸馒头,把燕麦和面粉按比例合在一起,加入酵母、糖、水,合好后等发酵好,做成大、小均匀的生坯,放笼屉大火蒸熟,非常可口、暄软。当然还有很多的方法,这只是其中一种,仅供参考。
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面
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