过年吃什么好吃的 ？

一、过年吃什么好吃的 ？

金银丝水饺的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 精品主食 年夜饭

工艺：煮金银丝水饺的制作材料：

主料：胡萝卜,白萝卜,猪肉馅儿

教您金银丝水饺怎么做，如何做金银丝水饺才好吃

1.将猪肉馅儿加葱'姜'盐'料酒(少许)'生抽'香油'鸡精充分搅拌.

2.将胡萝卜和白萝卜擦成细丝儿'用开水焯一下.然后和拌好的猪肉馅儿和在一起.

3.和好面

4.包成小饺子

5.煮熟即可

适用人群:

10-12个月宝宝

健康提示:

1.胡萝卜和白萝卜不要焯时间太长'以免损失营养.

2.猪肉馅儿一定要有点儿肥的'不要都用瘦的'这样馅儿会更香.

3.饺子包的小一点儿'小的可爱.宝宝喜欢.

4.吃完饺子再喝点儿饺子汤'更有营养

除夕全家福的做法详细介绍

菜系及功效：年夜饭 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮除夕全家福的制作材料：

主料：螃蟹250克,草虾200克,鱿鱼(鲜)200克,香菇（鲜）100克,蛤蜊100克,大白菜(白梗)300克,冻豆腐200克,粉丝100克,牛蒡根200克

调料：盐5克,料酒15克,胡椒粉5克,胡椒3克,辣椒(红,尖,干)10克,八角5克,大葱15克,姜5克教您除夕全家福怎么做，如何做除夕全家福才好吃

1. 大白菜洗净、切成大片；

2. 冻豆腐切块；

3. 牛蒡去皮、切片；

4. 螃蟹剥开洗净；

5. 鱿鱼、香菇切花备用；

6. 大白菜、冻豆腐先入锅略煮做垫底，再将其它材料放入煮熟，最后调味即可食用。

除夕全家福的制作要诀：

茄汁味噌沾酱做法：大蕃茄1个、味噌1大匙、蜂蜜（或果糖）1大匙、姜2片、梅子粉1茶匙、盐半茶匙、冷开水2大匙一起放入果汁机打匀即可。

小帖士-食物相克：

螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

草虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

牛蒡根：牛蒂根与实根相克。

二、春天有什么养生食谱？

春季养生食谱首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用。

另外，春天虽然天气暖和了，但是仍然有冬天的余寒，所以要多吃些温补阳气的食物，如韭菜、大蒜、洋葱、芥菜、香菜、生姜、葱等。这类蔬菜既可以疏散风寒，又能够抑杀病菌

春季养生食谱食补推荐

春季养生食谱之补肝防寒菜

茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

春季养生食谱之养肝抗寒汤

韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

春季养生食谱之益肝祛寒粥

黑米粥：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。

红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

三、在寝室用电磁炉做饭，推荐几个好吃好做的别致菜式！

酸辣土豆丝

麻婆豆腐

香菇炖鸡

只要你想做,什么都有可能

只要用心了,吃得才开心,尤其在寝室这个大家庭

四、夏季有什么好食谱

冬瓜焖田鸡，应是一款很好的消暑菜式。楼主不防一试。