一、白芸豆家常做法大全？

一、冰糖白芸豆

材料：红枣、白芸豆、冰糖、桂花适量

做法：1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。2、煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉。食用前加点桂花。

二、白芸豆猪手汤

材料：猪手1只（约1000克）、白芸豆150克、姜3片、水8碗。

做法：猪手刮净细毛，洗净切块；热锅，将猪手放锅里干烧，烧去小细毛；取出猪手，氽水捞起；白芸豆洗净；煮沸清水，放入白芸豆、猪手、1汤匙料酒和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

二、白芸豆汤做法大全？

用料

排骨、白芸豆、盐、姜、料酒

做法

1： 排骨斩段，冲洗干净。姜切片，白芸豆洗干净

2：锅里放水，烧开，放几片姜片。把排骨放进沸水里，加料酒，烧开，捞起来，用冷水冲洗干净

3： 把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里，加足量冷水，放几片姜片，开“强档”炖四个小时，喝前用盐调味即可

三、芋头土豆汤的做法大全家常？

原料：芋头、土豆、葱、色拉油、酱油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、准备土豆与芋头。

第2步、分别削皮洗净。

第3步、芋头切成滚刀块，放入盘子。

第4步、土豆也同样切块放入盘子。

第5步、锅里油加热，放入十三香，葱，酱油炒出香味，加入土豆块，炒至半熟。

第6步、接着加入芋头，继续炒。

第7步、加汤之后小火慢炖，放入适量的盐。

四、凉拌芸豆的家常做法大全？

1/3

芸豆切成丝，香菜切段，胡萝卜切丝。

2/3

锅中加水放入芸豆，胡萝卜焯水盛入碗中。

3/3

放入辣椒油、生抽、盐、鸡精、香菜搅拌均匀即可。

五、芸豆挂面做法大全家常做法

芸豆挂面做法大全家常做法

芸豆挂面是一道经典的家常面食，口感鲜美，营养丰富。无论是作为正餐还是夜宵，都备受喜爱。下面就让我来介绍一下芸豆挂面的家常做法。

材料准备

• 芸豆：200克
• 挂面：适量
• 姜蒜：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 葱花：适量
• 香菜：适量

步骤详解

1. 芸豆洗净备用。

2. 锅中烧开适量水，加入少许盐和油，将芸豆焯水煮熟，捞出备用。

3. 锅中烧热少许食用油，爆香姜蒜末。

4. 加入焯过水的芸豆煸炒。

5. 倒入适量料酒炒匀，使芸豆入味。

6. 倒入适量生抽，继续翻炒均匀。

7. 加入适量清水，盖锅盖煮开。

8. 水开后，放入挂面煮熟。

9. 加入少许盐和鸡精调味，炒匀。

10. 装盘后撒上葱花和香菜即可。

小贴士

1. 芸豆挂面食材新鲜时制作更美味。

2. 煮挂面时要不停搅拌，防止粘连。

3. 可根据个人口味添加适量辣椒油增加口感。

4. 快速炒熟芸豆可保持其脆嫩口感。

结语

芸豆挂面是一道简单又美味的家常面食，通过以上的制作步骤，你也可以在家中轻松尝试。这道菜品的特点是芸豆的鲜嫩口感与挂面的爽滑相结合，再搭配香料的调味，简直美味无比。无论是作为一道单独的菜肴还是配合其他汤菜，芸豆挂面都能为你带来美食的享受。

希望你能喜欢这道芸豆挂面的家常做法，也欢迎在下方留言分享你的制作心得和想法！

六、芸豆角的做法大全家常做法？

素炒豆角

原材料

长豆角，红萝卜1个，五香豆腐干，蒜头1瓣，盐

作法

1、油烧后蒜头炝锅。长豆角炒至掉色。

2、然后放进红萝卜片、豆腐干片、少量盐，煸炒两下后放少量水(1/3菜高)。

3、盖上盖子，中火烤五六分钟，半途有时候翻一翻菜使之生和熟水平匀称。

4、炒糖色后停战，盖上盖子焖两三分钟就可以。

干煸豆角

原材料

四季豆500克，油，生猪肉100克，姜、蒜泥和米酒、生抽酱油适当，盐、糖和味精适当

作法

1、四季豆掐掉两边抽走筋、掰发展段清洗控干;

2、入锅中炸至表皮略皱，捞起来沥干油预留;

3、锅中留1一茶匙油，生猪肉末炒散，添加姜、蒜泥和米酒、生抽酱油炒至干酥;

4、倒进四季豆，加入少量盐、糖和味精煸炒至进味就可以。

七、土豆牛肉洋葱汤做法大全家常？

配方 8种材料

牛里脊肉 适量、土豆 一个、西红柿 一个、洋葱 半个、肉桂 适量、八角 一个、大蒜 适量、生姜 两片

1. 把材料洗干净

2. 切成丁。

3. 牛肉焯一下。

4. 锅内入油，放入肉桂，八角，大蒜爆香。

5. 再放入洋葱翻炒。

6. 放入牛肉。

7. 一点生抽提鲜。

8. 放入西红柿翻炒。

9. 加入1000毫升水，放入电饭煲，按煲汤键。

10. 一个半小时后加入土豆。

11. 炖好后放盐就可以了。

八、芸豆挂面做法大全家常做法大全集

芸豆挂面，一款经典的中式家常面食，以其细嫩的面条和清爽的口感，深受大家喜爱。无论是在街头小摊还是高档餐厅，都可以品尝到这道美味的挂面。今天，我将与大家分享芸豆挂面的做法大全，让你可以在家轻松制作出正宗的美味。

家常芸豆挂面做法

材料：

• 芸豆 200克
• 挂面 250克
• 瘦肉末 100克
• 小葱 适量
• 姜蒜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 清水 适量
• 蚝油 适量

步骤：

1. 将芸豆剥豆皮，洗净备用。
2. 烧一锅开水，将挂面煮熟，捞出备用。
3. 锅中加入少量食用油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 将瘦肉末放入锅中炒熟，加入芸豆继续翻炒片刻。
5. 加入适量的酱油、盐和料酒，炒匀。
6. 倒入适量的清水，煮沸后转小火慢炖20分钟，使芸豆入味。
7. 加入蚝油调味，煮匀后即可。
8. 将煮熟的挂面倒入碗中，浇上炖好的芸豆瘦肉汤汁，撒上少许小葱末即可。

经典芸豆挂面做法

材料：

• 芸豆 300克
• 挂面 300克
• 五花肉 100克
• 红烧肉酱 适量
• 葱姜蒜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 清水 适量
• 香菜 适量

步骤：

1. 芸豆去蒂，切成段状待用。
2. 五花肉切小块，锅中烧热放入五花肉煸炒至出油。
3. 加入葱姜蒜末继续煸炒出香味。
4. 放入红烧肉酱进行煸炒。
5. 加入芸豆翻炒均匀。
6. 加入适量的酱油、盐和料酒，翻炒均匀入味。
7. 加入足够的清水，将芸豆烧煮至软烂，汤汁收浓。
8. 将煮熟的挂面放入汤中，煮熟后捞起，沥干备用。
9. 将煮好的芸豆挂面盛入碗中，撒上香菜末即可享用。

小贴士：

1. 煮挂面时，水越多越好，这样可以使挂面煮起来更有弹性。

2. 煮熟的挂面可以根据个人口味选择是否用凉水冲洗，这样可以使面更加爽滑。

3. 炖制芸豆汤汁时，火候要适中，不要开大火煮沸，以免影响芸豆的口感。

4. 加入蚝油或红烧肉酱可以增添芸豆挂面的鲜美口味。

希望通过本篇博文，您能够轻松学会制作美味的芸豆挂面。无论是家常芸豆挂面还是经典芸豆挂面，口味各有不同，但都能为您带来绝佳的食欲享受。不论您是一个厨房新手还是一个烹饪爱好者，都可以尝试制作这道美味的挂面。快来动手试试吧，让您的家人和朋友惊叹于您的厨艺吧！

九、排骨红芸豆汤做法大全？

材料：排骨500g，莲藕400g，红芸豆50g，水2000ml，大葱2小棵，姜1小块，料酒5ml，盐2g左右。

做法：

1、红芸豆提前冲洗干净用冷水浸泡2小时，莲藕用筷子辅助洗净藕孔里面的灰尘，削皮后切大块。大葱切段，姜切片备用。

2、排骨提前用冷水浸泡2小时左右，中途换水1次帮助去除排骨里面的血水(如果时间来不及可省略)。将浸泡后的排骨冷水下锅，加姜片、葱段和料酒大火烧开转小火煮15分钟，然后将排骨捞出用温水冲洗干净浮沫和残渣。

3、另起汤锅，加入处理好的排骨，再加入莲藕块、泡好的红芸豆、姜片、葱段，盖上锅盖大火烧开转小火炖一个半小时。

4、炖到1小时的时候，开盖往莲藕排骨汤里面调入约2g的盐，继续小火炖30分钟即可食用。

十、土豆做法大全家常？

土豆做法大全，首先是土豆丝、土豆片，土豆炖牛肉，五香土豆泥，土豆鸡块，土豆茄子辣椒做的地三鲜，都是非常好吃的家常土豆的做法，我们还可以做成土豆条也就是炸薯条，还有土豆粉条也很好吃，土豆可以做成很多的美食，是大家非常喜欢的食物。