冬瓜鸡汤的做法？

一、冬瓜鸡汤的做法？

老母鸡半只

辅料

冬瓜根据个人

姜适量

花椒二十颗左右

八角四五颗

香叶三四片

干辣椒两颗

料酒 耗油 生抽适量

冬瓜鸡汤的做法步骤

1.老母鸡切块 冬瓜切片。

2.锅内放入食用油，待油温热后，倒入花椒八角 姜 倒入两小勺子料酒 生抽 耗油 老抽少量，炒至鸡肉变色。

3.炒好的鸡肉倒入电饭锅里，加满水，用炖汤模式。

4.汤滚后，倒入切好的冬瓜，根据个人喜欢冬瓜的软硬程度，最后加入盐 鸡精 即可享用美味的汤。

美味的冬瓜鸡汤完成开吃。

二、【孕妇喝的鸡汤怎么做】孕妇喝的鸡汤怎么煲？

孕妇喝的鸡汤可以把老母鸡放入煲内，加入麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱，注入清汤，用小火煲2小时至鸡烂。鸡汤拥有滋补养生的功效，对提高孕妇的免疫力，增强抗病能力有着一定的积极作用，并且不会太油腻也不会轻易引起孕妇的反感。

三、冬瓜西瓜鸡汤的做法？

家养土鸡肉剁块，龙骨剁块，鸡胗去脏边，全部洗干净，放入开水中小火滚5分钟，加姜片和料酒，捞出(主要是去腥味去血沫)，冲洗干净。

2.青皮带白霜的冬瓜切大块(不用去皮)，红萝卜切滚刀块，姜切一大块，清洗干净。

3.把鸡肉，龙骨，冬瓜，红萝卜，姜片放入砂锅内，加2颗枣，锅内加上纯净水。大火，水开后转最小火慢炖1.5—2个小时。

4.出锅前的最后10分钟加入鸡胗，加调料调味:盐，胡椒粉，十三香，鸡精。出锅时放入葱花，大功告成，可盛出。

四、黄豆冬瓜鸡汤的做法？

【原料】：冬瓜1200克，鸡脚10个，排骨380克，冬菇40克，姜1片，芡实60克，盐、清水各适量。【做法】：1．冬瓜洗净，连皮带瓤切块；冬菇用清水浸软，去蒂，揸于水；芡实洗净。2．鸡脚用盐搓擦洗净，与排骨一起放入滚水中煮5分钟，取起洗净。3．煲内加入适量清水煲滚，放入冬瓜、芡实、姜、鸡脚、排骨煲滚，再慢火煲3小时，下冬菇再煲30分钟，下盐调味即可。

五、冬瓜枸杞鸡汤的做法？

主料：鸡肉、冬瓜。

辅料：香菇、火腿。

调料：盐、米酒。

二、美食做法

1、

香菇泡发后，洗净切成丝，泡发的水不要倒。

2、

冬瓜去皮，切成块。火腿切成片(大约五、六小薄片就可以)。

3、

点火做锅，放水。冬瓜放在底下，鸡肉放在上面，然后摆上香菇丝和火腿片。

4、

放盐调味，倒大约一次性纸杯半杯的米酒，小心地把香菇水倒入(不要倒入沉淀)。倒入大约多半杯(冬瓜还会出汤的，所以不用加水)。

5、

放入锅中大约蒸20分钟就可以。

六、冬瓜鸡汤蛋的做法？

1.冬瓜去皮去籽切成小丁

2.鸡蛋打散成蛋液

3.葱切葱花(留一点出锅撒表面)

4.起锅热油,爆香葱花

5、加入冬瓜丁和一点盐，翻炒至见软

6、倒入清水，煮开后转小火将冬瓜煮熟

7、开盖倒入蛋液，将蛋液煮至凝固

8、加少许盐调味拌匀，出锅装完撒上剩余葱花即可

七、孕妇喝什么鸡汤好？

孕妇可以喝公鸡汤，母鸡汤都可以的，但是也不能过分的，喝的太多了。如果怀孕后期有高血压或者是有糖尿病的情况，最好要注意饮食。另外平时一些新鲜的蔬菜水果也要适当的吃一点的，而且要注意定期做好孕期检查。如果有什么异常，也要及早治疗的。

八、孕妇喝鸡汤上火吗？

如果偶尔怀孕喝鸡汤应该不会上火，如果经常喝鸡汤多上火，鸡汤营养价值高，上火平时多吃新鲜水果和蔬菜对胎儿皮肤好，不能吃上火食物，多吃含钙食物，纯牛奶，排骨汤，鲫鱼汤，虾皮，鸡蛋等补钙，适当运动，定期检查，上火可以用白萝卜炖排骨汤去火。

九、孕妇喝乌鸡汤？

乌鸡汤含有大量的蛋白质，有补血、增加身体抵抗力的作用，怀孕期间可以吃，也可以在乌鸡汤中加点红枣，营养价值更为丰富，孕期的饮食种类一定要多样化，多吃新鲜的蔬菜和水果，多吃高蛋白含量丰富的食物补充营养，有利于促进胎儿的健康发育。

十、孕妇喝什么鸡汤最好？

孕妇喝纯鸡汤最好。因为孕妇肚子里有小宝宝有些东西不能吃，比如桂圆干、当归等。

如果实在觉得鸡汤油腻可以吃菌菇炖鸡汤比如常见的平菇、金针菇、茶树菇等，还可以放些新鲜的蔬菜在鸡汤里即解油腻又有营养。

建议怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。