猪肚党参枸杞汤的做法:
配料:猪肚1个 、 鸡(土鸡,家养)1只、鸡肉半只、黄芪1小把、党参20克、山药半根、红枣4颗、枸杞1小把 、 胡椒20颗、水适量、食盐适量、牛奶1小杯
烹饪步骤:
1.重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入
2.用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住
3.将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参
4.大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲
5.此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可
银耳枸杞排骨汤详细制作步骤 1.排骨出水过冷河,银耳浸至发大,撕成小朵。
2.木瓜去皮去核,洗净切厚件。
3.把适量清水高火6分钟至滚,放入木瓜(半生熟)、银耳、排骨(斩件)及姜片,中火40分钟,放枸杞下盐调味。
步骤
1.材料备好。
排骨洗净焯水洗净了。
2.姜切好备用。
3.排骨和姜一起放入紫砂锅里面,加入适量料酒和姜片。
4.通电,大火煮沸。
5.煮沸之后放红枣一起小火炖2小时,
6.2小时后加入枸杞适量。再煮15分钟。
7.最后加点盐即可。小贴士 买来的排骨最好用清水泡出血水,最好用温水,中间要隔一个小时换一次,泡半天。可以很好的去除腥味
如下:
1. 准备好牛肉切成厚度约1厘米大小的薄片,加入适量的盐、味精、料酒、姜汁腌制15分钟备用。
2. 选取适量的枸杞和党参润泡,洗净备用。
3. 在蒸盘中铺一层生姜和大葱,再放上腌制好的牛肉片,摆上润泡好的枸杞和党参,最后淋上一些香油。
4. 放入蒸锅中蒸熟,大约需要20-25分钟。
5. 蒸熟后即可取出食用。
解释原因:
枸杞、党参和牛肉的食用方式都有助于增加体力和免疫力。
此外,蒸制能够保留牛肉的营养成分和口感,且做法简单易行。
内容延伸:
枸杞和党参可以用来煲汤或加入其他菜肴中,都能够起到滋补身体的效果。
牛肉也可以搭配其他食材进行烹饪,如锅贴、煲仔饭等。
在平时的饮食中,适当添加这些食材能够起到很好的保健作用。
米清洗干净,放入党参 枸杞,煮开后,把肉放进去,加盐 鸡精 胡椒粉,喜欢吃稠的可以多煮一会儿
猪肉切片加姜片和党参洗干净的大米加水。砂锅慢炖或者高压锅压。出锅前放枸杞和调理
步骤
1.材料备好。
排骨洗净焯水洗净了。2.姜切好备用。
3.排骨和姜一起放入紫砂锅里面,加入适量料酒和姜片。
4.通电,大火煮沸。
5.煮沸之后放红枣一起小火炖2小时,
6.2小时后加入枸杞适量。再煮15分钟。
7.最后加点盐即可。小贴士 买来的排骨最好用清水泡出血水,最好用温水,中间要隔一个小时换一次,泡半天。可以很好的去除腥味
第一步:首先将排骨放入煮沸的水里烫一下,捞出后冲去浮沫。
第二步:汤锅内放入适量的水与适量的黄芪先煮四十分钟,再放红萝卜与枸杞,再煲十五分钟左右,加盐调味即可食用。黄芪有补气生肌的功效哦!
排骨焯水洗净后加入银耳党参放入瓦锅中,慢火炖40分钟
步骤 1
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两根新鲜肋排,买的时候直接斩成一小节一小节,清水洗净 锅中加入少许水放入排骨加热至出血水
步骤 2
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捞出浮沫洗净待用
步骤 3
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配料准备好待用 留半根小香葱切沫等出锅
步骤 4
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排骨放入陶瓷锅中加入适量的水,所有配料放入盖上盖子,大火煮开
步骤 5
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番茄下锅,煮沸转小火煲30 待小香葱变色捞出丢弃
步骤 6
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出锅撒入葱末少许食盐 美味就诞生啦 是不是很简单
步骤 7
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