黄豆芽汤的做法？

一、黄豆芽汤的做法？

答：黄豆芽汤做法

食材：

黄豆芽 70克

食用油 3克

清水 500克

小葱葱白 2段

味好美白胡椒粉(0.5克左右) 适量

味好美鲜辣粉(0.5克左右)适量

盐 3克

操作步骤：

1、黄豆芽洗干净，讲究一点可以摘掉老根，我嫌麻烦，洗干净就行了。葱白切碎

2、开中大火，汤锅内放油，为什么油是3克呢，因为三克油嘛(冷笑话略过)。先放葱白炒出香味，然后放黄豆芽炒一炒，炒到黄豆芽有点透明了，放水

3、放水后调成大火，煮开后放入盐，就这样咕嘟咕嘟开着煮五分钟，五分钟后把白胡椒粉和鲜辣粉放进。

4、起锅撒点葱花，完成。

二、黄豆芽汤做法？

材料

"黄豆芽 半包","泡菜 半碗","葱 半根","汤用酱油 一匙","盐巴 少许","辣椒粉 半匙","小鱼干 十只","昆布 两片",

做法

step1

1:黄豆芽洗净、葱切段备用。

step2

2:小鱼干要先把头跟黑黑的内脏去除，这样熬起来的汤才不会有苦味。

step3

3:滚水里放入小鱼乾和昆布，中火滚十五分钟。

step4

4:将小鱼乾和昆布捞掉就完成高汤了

step5

5:先放入泡菜

step6

6:中火让汤用力的滚

step7

7:接着放入处理好的黄豆芽，要记得把黄豆芽黑黑的地方挑掉喔。

step8

8:放入黄豆芽后就不要再掀盖子囉，中火滚十分钟直到黄豆芽都熟了，这样才不会有草味喔。

step9

9:开盖后加入汤用酱油和辣椒粉调味，再放上切好的葱。喜欢大蒜的味道也可以加入半匙蒜末。

step10

10:最后再滚一下就完成囉。觉得不够味可以再加一点盐巴调味。

三、做法，黄豆芽汤怎么做好吃，黄豆芽汤的家常做法？

黄豆芽250g

葱3g

蒜2粒

辅料

生抽1大勺 食盐适量

步骤1

把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干

步骤2

大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽

步骤3

锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。

步骤4

豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅

步骤5

煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃

四、黄豆芽香肠汤的做法？

主料: 豆芽200克，大葱1根，洋葱半个，法兰克香肠3个，水1杯，食用油少许

辅料: 辣椒酱2匙，辣椒粉2匙，糖1匙，酱油4匙，蒜末1勺，淀粉（淀粉水调料），1匙水（淀粉水调料）2匙

做法:

步骤1

洋葱切丝，大葱和法郎克香肠斜切备用

步骤2

在平底锅里倒入食用油，将香肠烤半熟后放入水煮

步骤3

加入葱，洋葱，豆芽和酱料

步骤4

制作淀粉水，加入少量后，待汤汁变稠，关火即可完成。

五、黄豆芽黄瓜汤的做法？

食材和调料：

黄豆芽一把，黄瓜半根，味增一小勺，酱油一小勺，盐少许，糖半小勺

做法步骤：

一、锅中放水，放入酱油，盐和糖，大火煮开

二、煮开后放入黄豆芽，放入味增，煮至黄豆芽发软

三、在此期间将黄瓜擦成丝

四、黄豆芽煮好后放入黄瓜丝，煮十几秒就可以出锅了~

六、东北黄豆芽汤的做法？

黄豆芽250g

葱3g

蒜2粒

辅料

生抽1大勺 食盐适量

步骤1

把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干

步骤2

大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽

步骤3

锅中放入清水（约1000ml），大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。

步骤4

豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅

步骤5

煮豆芽的汤可以用来泡饭，豆芽捞出来后，加入辣椒面，葱花，香油，盐，糖，进行凉拌，一汤两吃

七、雄鱼黄豆芽汤的做法？

材料：雄鱼1条、黄豆芽适量、料酒2勺、玉米淀粉适量、葱1根、姜1块、蒜5瓣、郫县豆瓣、干辣椒适量适量、花椒适量

做法:

1、雄鱼剖开，去除内脏，洗干净，然后切成鱼片然后加入少量盐、料酒和玉米淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

2、豆芽洗净，姜1块切末，大蒜切成蒜末，干辣椒剪成段。

3、锅里倒适量油，放入香葱、姜、蒜末炒出香味，再放入豆瓣炒出红油;

4、加入适量清水，再加料酒、蚝油、生抽适量调味，开大火烧开，放入黄豆芽，煮熟后捞出

5、加入鱼片，煮熟之后连汤一起倒入装了豆芽的碗中，在鱼片上放上干辣椒段和花椒。

6、锅里倒入适量油，烧热之后，淋在辣椒和花椒上即可。

八、黄豆芽海带汤的做法？

用料：

海带200克

豆芽200克

香菜2颗

浓汤宝一块

油少许

盐少许

做法：

1/8海带洗净，切两寸长

2/8绿豆芽，洗净备用

3/8香菜洗净切段

4/8锅中放入适量水烧开，放入一块浓汤宝煮成高汤，

5/8放入海带煮八分钟

6/8加入绿豆芽煮两分钟，加入适量油和盐调味。

7/8最后撒上香菜即可

九、黄豆芽猪肝汤的做法？

食材

猪肝100g，绿豆芽100g，食盐适量，葱适量，姜适量，芝麻油适量，小白菜适量，花椒油适量

步骤

1.猪肝切片放水里泡10分钟去血水

2.锅里加水加生姜煮沸

3.水煮沸放豆芽菜下去

4.猪肝用生粉调匀

5.放调好的猪肝下去煮

6.放青菜下去，加盐，和香油和花椒油

7.碗里放点耗油和葱花起锅一碗美味的汤做成了

十、黄豆芽汤家常做法？

食材用料

黄豆芽200克，牛骨汤或者清水750克，葱适量，大蒜2瓣，生抽少许，盐少许，白胡椒粉适量，辣椒粉少许

做法步骤：

1，黄豆芽摘去根部，用清水洗净沥干水分

2，切葱花，葱白和葱叶分开备用

3，大蒜切成蒜末

4，把牛骨汤倒入锅中

5，放入黄豆芽小火煮开

6，加入蒜末和葱白

7，淋少许生抽

8，撒胡椒粉

9，再次煮开加少许盐

10，撒上葱花

11，喜欢吃辣还可以加入辣椒粉

12，一道美味的黄豆芽汤就做好了