萝卜红枣排骨汤做法？

一、萝卜红枣排骨汤做法？

做法

萝卜500克、猪排骨500g、枸杞子15克、盐5克、生姜片10克、白胡椒粉2克、冷水适当;

1、猪排骨添加生姜片，一起添加到凉水煮到沸;随后捞起来猪排骨预留;这一全过程能够合理除去猪排骨的腥臭味;

2、猪排骨一次加满冷水，添加切完的萝卜块，灶火煮到滚;转慢火再次煲40分钟;

3、猪排骨软烂时，添加枸杞子灶火煮5分鐘;最终放盐、胡椒粉调料就可以喝过

二、萝卜海带排骨汤做法？

食材：猪前排450克、白萝卜1根、海带结200克、大葱2根、生姜1大块、小红枣1小把、黄芪、当归、白芍各3克。

步骤：

1、猪排用清水冲洗，剁成小块，浸泡一小时，期间多换两次水。准备汤锅，倒入适量的清水，将排骨冷水下锅，大火煮开，锅里浮出的泡沫撇掉不要。捞出用清水冲洗干净，控水。

2、大葱和生姜洗净，生姜用刀切成姜片，大葱将葱白切成大段。红枣和黄芪、当归、白芍都用清水清洗干净，放在一边待用。

3、 沥干水的排骨放到盘子里，和配料放到一起，准备待用。

4、砂锅清洗干净，擦干砂锅外面的水。锅里加入足够的清水，大火烧开后就将猪排、生姜、大葱、红枣、黄芪、当归和白芍都倒进砂锅里，大火煮沸后就转文火，继续炖煮。

5、在砂锅炖煮的时候，海带结用清水浸泡二十分钟，多次冲洗干净。白萝卜用水清洗干净，再用削皮刀去皮，最后用刀切成滚刀块，备用。

6、大约炖煮个一个半小时，放海带结和白萝卜了，盖上锅盖，改大火再次煮开，然后再转文火熬煮，期间不断的多搅拌几次。

7、炖煮半小时后，酌情添加食用盐，搅拌均匀即可关火，焖上几分钟就可以了。

三、海带萝卜排骨汤做法？

原料：排骨700克—800克，干海带20根左右，萝卜600克，盐、酱油，生姜适量。

做法：

1.将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开。

2.将汤水倒掉或将浮沫去掉。

3.海带洗后，放到水里浸泡至柔软，剪成6—8厘米宽、10厘米长的小段，打一个“海带结”。

4.萝卜切成小块。

5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一到一个半小时。

6.加入海带，煮30—40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。

四、萝卜海带排骨汤的做法？

食材准备：白萝卜一根，排骨500g，干结海带20g，盐适量，生姜适量，醋适量

步骤：

1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条，放置碟子中待用。

2、 白萝卜洗净，削皮后，切成块，放置碟子中待用。

3、排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。

4、锅中一次加入足量的清水，放入排骨和姜片，再加一小勺醋调均煮开（加醋可让骨头中的钙质溶出）。

5、等排骨煮开锅后加入准备好的白萝卜，再加入海带。

6、 大火煮至沸腾，转小火慢煲一个半小时。

7、加入食盐，调好味，即可出锅。

小贴士：

1、排骨要焯下水去味，这样煲出来的汤才纯；

2、要提前用淘米水充分浸泡开干海带；

3、准备一点姜末，吃时随自己的口味添加，味道会更好。

五、萝卜排骨汤，海带排骨汤的做法？

您好，萝卜排骨汤的做法：

材料：

1. 排骨 500克

2. 白萝卜 1个

3. 姜片 5片

4. 盐 适量

5. 食用油 适量

步骤：

1. 排骨用水洗净备用。

2. 白萝卜去皮，切块备用。

3. 热锅加入适量的食用油，放入排骨煸炒至变色。

4. 倒入足够的水，加入姜片和白萝卜块，大火煮沸。

5. 转小火慢炖2-3小时，期间可根据个人口味加盐调味即可。

海带排骨汤的做法：

材料：

1. 排骨 500克

2. 海带 200克

3. 姜片 5片

4. 葱段 适量

5. 盐 适量

6. 食用油 适量

步骤：

1. 排骨用水洗净备用。

2. 海带用清水泡发，洗净切段备用。

3. 热锅加入适量的食用油，放入排骨煸炒至变色。

4. 倒入足够的水，加入姜片和葱段，大火煮沸。

5. 放入海带段，转小火慢炖2-3小时，期间可根据个人口味加盐调味即可。

六、白萝卜海带排骨汤做法？

食材：猪前排450克、白萝卜1根、海带结200克、大葱2根、生姜1大块、小红枣1小把、黄芪、当归、白芍各3克。

步骤：

1、猪排用清水冲洗，剁成小块，浸泡一小时，期间多换两次水。准备汤锅，倒入适量的清水，将排骨冷水下锅，大火煮开，锅里浮出的泡沫撇掉不要。捞出用清水冲洗干净，控水。

2、大葱和生姜洗净，生姜用刀切成姜片，大葱将葱白切成大段。红枣和黄芪、当归、白芍都用清水清洗干净，放在一边待用。

3、 沥干水的排骨放到盘子里，和配料放到一起，准备待用。

4、砂锅清洗干净，擦干砂锅外面的水。锅里加入足够的清水，大火烧开后就将猪排、生姜、大葱、红枣、黄芪、当归和白芍都倒进砂锅里，大火煮沸后就转文火，继续炖煮。

5、在砂锅炖煮的时候，海带结用清水浸泡二十分钟，多次冲洗干净。白萝卜用水清洗干净，再用削皮刀去皮，最后用刀切成滚刀块，备用。

6、大约炖煮个一个半小时，放海带结和白萝卜了，盖上锅盖，改大火再次煮开，然后再转文火熬煮，期间不断的多搅拌几次。

7、炖煮半小时后，酌情添加食用盐，搅拌均匀即可关火，焖上几分钟就可以了

七、青萝卜海带排骨汤的做法？

食材：猪前排450克、白萝卜1根、海带结200克、大葱2根、生姜1大块、小红枣1小把、黄芪、当归、白芍各3克。

步骤：

1、猪排用清水冲洗，剁成小块，浸泡一小时，期间多换两次水。准备汤锅，倒入适量的清水，将排骨冷水下锅，大火煮开，锅里浮出的泡沫撇掉不要。捞出用清水冲洗干净，控水。

2、大葱和生姜洗净，生姜用刀切成姜片，大葱将葱白切成大段。红枣和黄芪、当归、白芍都用清水清洗干净，放在一边待用。

3、 沥干水的排骨放到盘子里，和配料放到一起，准备待用。

4、砂锅清洗干净，擦干砂锅外面的水。锅里加入足够的清水，大火烧开后就将猪排、生姜、大葱、红枣、黄芪、当归和白芍都倒进砂锅里，大火煮沸后就转文火，继续炖煮。

5、在砂锅炖煮的时候，海带结用清水浸泡二十分钟，多次冲洗干净。白萝卜用水清洗干净，再用削皮刀去皮，最后用刀切成滚刀块，备用。

6、大约炖煮个一个半小时，放海带结和白萝卜了，盖上锅盖，改大火再次煮开，然后再转文火熬煮，期间不断的多搅拌几次。

7、炖煮半小时后，酌情添加食用盐，搅拌均匀即可关火，焖上几分钟就可以了。

八、墨鱼海带萝卜排骨汤的做法？

1.墨鱼干、海带提前浸软，斜刀切片;姜去皮切片;

　　2.排骨洗净剁小块，萝卜去皮切厚块;

　　3.冷水锅下排骨不盖锅盖，开大火煮滚后转中小火煮5分钟左右至排骨吐净血水;

　　4.捞出吐净血水的排骨，冲洗干净，沥干水份;

　　5.将墨鱼、海带和姜片放入汤锅，并加入足够的清水;

　　6.盖上锅盖，大火煮滚后转小火煲半小时;

　　7.半小时后，打开锅盖将排骨放入锅中，煮滚后再煲半小时;

　　8.再过半小时后，再次打开锅盖，放入萝卜煲半小时;

　　9.煲好后，关火，适量盐调味即可。

九、玉米萝卜红枣排骨汤的家常做法？

排骨、红枣、玉米、胡萝卜能放在一起煮汤。大火烧开后慢火炖30分钟左右即可。这些材料放在一起煮出来的汤营养价值很高；在煮的时候要注意冷水下排骨、红枣、玉米。开锅后要去掉浮沫，然后将胡萝卜能放在一起煮汤，最好使用瓦罐小火慢炖；这个菜不仅在家中是一种常见的炖菜，在饭店也是一个著名的本土菜，很受顾客欢迎。

十、香菇海带红萝卜排骨汤的做法？

香菇海带红萝卜排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，具有很高的保健价值。以下是一份简单的香菇海带红萝卜排骨汤做法：

所需材料：

1. 排骨500克

2. 干香菇10朵

3. 海带200克

4. 红萝卜1根

5. 生姜3片

6. 料酒适量

7. 食盐适量

8. 胡椒粉适量

9. 清水适量

步骤：

1. 将干香菇提前浸泡在水中，泡发至变软。然后将香菇捞出，挤干水分，切成薄片备用。

2. 海带提前泡发，切成小块备用。红萝卜洗净，切成滚刀块备用。

3. 排骨洗净，剁成适当大小的块。在锅中加入足够的清水，放入排骨，煮沸后继续煮2-3分钟，去除血水。然后将排骨捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

4. 在锅中加入适量的清水，放入排骨、姜片、料酒，用大火煮沸后，转小火炖煮30分钟。

5. 加入香菇片、海带块和红萝卜块，继续炖煮20分钟，使食材充分熟透。

6. 炖煮至排骨熟透、汤汁浓郁时，加入适量的食盐和胡椒粉，搅拌均匀，调整口味。

7. 关火，将香菇海带红萝卜排骨汤倒入碗中，即可食用。

这道香菇海带红萝卜排骨汤营养丰富，口感鲜美。在制作过程中，可以根据个人口味调整食材和调料的比例。希望您喜欢这道美味的香菇海带红萝卜排骨汤！