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秋葵排骨汤的做法?

时间:2024-11-08 19:06|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、秋葵排骨汤的做法?

材料

主料:秋葵6根、排骨250克;辅料:盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量

秋葵排骨汤

1

准备排骨与新鲜的秋葵。(过熟的哦!)

2

排骨进锅滚去废水。

3

秋葵有小小的毛毛我家经常有这一招,把过熟晒干的菜瓜芯绵拿来刷东西就拿菜瓜芯洗干净秋葵放进高压锅水瞒过秋葵既可,压它个10分钟。

4

好了.放进盐,鸡粉,胡椒粉调制就ok啦!

小贴士

可以的有时间的在砂锅把排骨煲半熟那样在下秋葵这样的汤更好喝。

二、秋葵莲藕排骨汤做法?

食材清单

排骨 500g 、 莲藕 300g 、 秋葵 100g 、 饮用水 2.5L 、 纯牛奶 50g 、 葱姜蒜 适量 、 食盐 适量

烹饪步骤

1,排骨切块,洗干净,肏水,备用。

2,莲藕去皮,洗干净,切块,备用。(十字切开,大小适中)

3,秋葵,洗干净,切块,备用

4,把排骨倒进锅里,放入葱姜蒜,加水煮沸;再放入莲藕,煮沸;再放入秋葵,煮沸;加入盐适量,可加一丁点鸡精提鲜,10分钟后加入纯牛奶50g,煮沸后,小火慢炖10分钟,即可出锅。

最后一步,出锅,可以在碗里放点儿葱花。

三、秋葵汤的做法?

食材用料

秋葵200g 虾皮适量 盐适量 鸡蛋2个 枸杞适量 麻油适量

做法

1锅中放入热水,放入秋葵,焯水至变熟,捞出,再将秋葵切段。

2准备一个碗,磕入鸡蛋,搅打至蛋液蓬松。

3锅中放入油,下入虾皮煸炒数秒后,倒入小半锅清水,水开时,将秋葵倒入锅中,煮开。

4再加入少许枸杞,加一勺盐,倒入鸡蛋液,淋入几滴麻油提鲜,烧煮片刻,即可出锅。

四、排骨秋葵的家常做法?

排骨秋葵是一道营养丰富且口感鲜的家常菜。以下是一种常见的做法:

材料:

- 排骨:适量

- 秋葵:适量

- 姜蒜:适量- 料酒:适量

- 酱油:适量

- 生抽:适量

- 蚝:适量

- 盐:适量

- 白胡椒粉:适量- 食用油:适量

步:

1. 将排骨洗净、切小块,用盐、料酒腌制片刻。

2. 锅中放少许食用油,加入姜炒香。

3. 将排骨加入锅中炒至变色。

4. 加入适量的水,加盖煮沸,撇去浮沫,转小火炖煮30分钟至排骨变得酥软。

5. 将秋葵洗净,去掉顶部的硬茎,切段。

6. 锅中再加入适量的食用油,加入姜蒜翻炒,然后加入秋葵段翻炒片刻。

7. 加入适量的酱油、生抽、蚝油翻炒均匀,炒至秋葵变熟嫩。

8. 将炖煮好的排骨和炒好的秋葵一同放入锅中,加入适量的盐和白胡椒粉调味,再稍微炒匀一下即可。

这样做出的排骨秋葵菜肴,排骨鲜嫩多汁,秋葵嫩滑爽口,口味鲜美。你还可以根据个人口味的偏好调整调味品的用量。此外,注意煮排骨时炖煮时间要足够,以确保排骨变得酥软可口。

五、秋葵炒排骨的做法?

猪排骨500克、秋葵100克、干红枣10个、葱2根、姜5克、盐6克、黄酒10毫升、醋10毫升、鸡精4克。

制作步骤:

1.将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净,沥干水份后放入盘子中,加入盐、黄酒和醋,充分拌匀后腌制10分钟以上。

2.干红枣提前放入碗中,清水浸泡半小时左右,如果没有时间,红枣也可以不用清水浸泡。

3.将秋葵洗净控水后切几刀、葱切成段、姜切成片。

4.将腌制好的排骨放入高压锅中,然后将红枣、葱段和生姜都加入其中。

5.加入适量清水,将高压锅按键拨到“排骨汤”处,等时间到,将高压锅解压后打开锅盖。

6.排骨汤放入炒锅中,加入秋葵烧开后再煮约10分钟,待秋葵煮软了,加入鸡精后,美味的秋葵炖排骨即可出锅。

六、秋葵汤做法?

食材用料:

秋葵200g,虾皮适量,盐适量,鸡蛋2个,枸杞适量,麻油适量。

1/4锅中放入热水,放入秋葵,焯水至变熟,捞出,再将秋葵切段。

2/4准备一个碗,磕入鸡蛋,搅打至蛋液蓬松。

3/4锅中放入油,下入虾皮煸炒数秒后,倒入小半锅清水,水开时,将秋葵倒入锅中,煮开。4/4再加入少许枸杞,加一勺盐,倒入鸡蛋液,淋入几滴麻油提鲜,烧煮片刻,即可出锅。

七、排骨玉米排骨汤的做法

排骨玉米排骨汤的做法

欢迎来到我的博客!今天我将与大家分享一道美味可口的菜肴——排骨玉米排骨汤。这是一道经典的中式汤品,不仅味道鲜美,而且搭配合理,既满足了口腹之欲,又有丰富的营养价值。现在就让我教你如何烹饪这道美味佳肴吧!

食材准备:

  • 猪排骨500克
  • 新鲜玉米2根
  • 姜片3片
  • 葱段2根
  • 盐、胡椒粉适量
  • 料酒2勺
  • 清水适量

步骤:

第一步:准备食材

将猪排骨切块,用清水冲洗干净,玉米剥去外层皮后切段备用。姜片切成细丝,葱段切成小段待用。

第二步:炖煮排骨

将切好的猪排骨放入炖锅中,加入充足的清水,放入姜丝和葱段,再倒入适量的料酒。用中火煮沸后转小火慢炖20分钟,使排骨的味道更加浓郁。

第三步:加入玉米

将切好的玉米段放入炖锅中,继续煮10分钟,让玉米的甜味充分融入汤中。

第四步:调味

根据个人口味加入足够的盐和胡椒粉,搅拌均匀,煮2分钟后即可。

第五步:享用美味

将炖好的排骨玉米排骨汤盛入碗中,撒上一些葱花作为装饰,热腾腾的汤品已经准备好了!这是一道营养丰富的汤品,不仅可以补充身体所需的营养,还能帮助消化和增强体力。无论是在寒冷的冬季还是在炎热的夏季,都是一道受欢迎的佳肴。

小提示:

如果你喜欢更浓郁的口味,可以在加入玉米后再煮一段时间,等待汤汁更加浓郁。此外,你也可以根据个人口味增加一些蔬菜或调料,如胡萝卜、番茄、淋酱油等,来增加汤的口感。

希望你们会喜欢这道丰盛美味的排骨玉米排骨汤!欢迎在评论区分享你们烹饪的经验和观点。谢谢阅读,祝您享用美好的一餐!

八、秋葵泥鳅汤的做法?

泥鳅 秋葵

250克

调料

味精 2克

盐 3克

植物油 15克

泥鳅汤的做法

1先将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅煎至金黄色;加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、味精调味即可。

食用早餐、中餐、晚餐

口感汤汁鲜香,肉质嫩软。

九、猪肚秋葵汤的做法?

先煮熟猪肚,切片备用。秋葵切片,用油炒至八成熟,放猪肚下去,加盐、酱油、一点点醋,还有自己喜欢的作料,如辣椒、姜、蒜、葱。熟了就起锅。

十、秋葵海带汤的做法?

1将秋葵洗净,撒上少许盐,用手搓去表面的绒毛,用刀像削铅笔一样修正秋葵的顶部。锅内放入清水煮沸,放入用盐擦过的秋葵,煮一分钟左右,捞出冰水激凉切成8毫米的厚片;わかめ(海带芽)稍微冲洗一下,用冷开水浸泡,用时挤干水分 ;鸡蛋打散备用;

2锅内加入清水,放适量的昆布素(颗粒状)、盐煮开;

3加入泡好的海带芽、秋葵再煮开;

4勾簿芡,顺时针淋下蛋液,再用勺子轻轻地逆时针转一圈,等煮开了即可关火,盛入碗中,撒上葱花。

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