鹿茸汤做法？

一、鹿茸汤做法？

步骤 1

材料清洗干净～

步骤 2

放适量的水

步骤 3

看炖盅大小炖1～1.5小时。

步骤 4

炖好后放适量的盐调味。

二、鹿茸煲汤的做法？

1、鹿茸菇猪骨汤主材：猪骨（汤骨约400克、腊排骨约100克）、鹿茸菇1盒约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许

2.将鹿茸菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；

3.将汤骨和腊排骨温水冲洗后放放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的汤骨和腊排骨放入炖盅，放入控干水分的鹿茸菇和无花果；加入足量的山泉水；将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。

4.美味又好吃的鹿茸煲汤的做法完成开吃了。

三、鹿茸人参汤鸽子汤做法？

材料：红参10克，鹿茸片10克，鸽1只，香菇20克，火腿肠30克，玉兰片30克。调味料：料酒25克，盐5克，味精3克，姜5克，葱10克，胡椒粉3克

做法： 

1、将鹿茸加15克料酒浸泡一夜；鸽子宰杀，去毛、内脏及爪，入沸水锅汆去血水；姜拍松，葱切段；火腿肠切薄片；香菇洗净，切薄片；玉兰片洗净，切薄片。 

2、将鸽子、红参、玉兰片、香菇、姜、葱、火腿肠同放炖锅内，加入料酒、清汤。

3、炖锅置大火上烧开，撇去浮沫，再用小火炖煮45分钟，加入盐、味精、胡椒粉，搅匀即成。

四、马鹿茸煲汤的做法？

煲汤，取适量鹿茸片放入水中煮出汤汁，与实物同炖服用。煮粥也可。

五、莲子猪心鹿茸汤的做法？

食材 主料 猪心1个 红枣3颗 蜜枣3颗 辅料 姜片适量 盐适量 莲子适量 步骤 1.将猪心清洗干净。

2.将猪心切成薄片。3.将莲子提前浸泡1小时。4.将红枣、蜜枣清洗干净，备用。5.锅里放水，加入姜片，烧开。6.将清洗干净的猪心放锅里煮1分钟左右。7.将焯好水的猪心清洗干净，备用。8.汤锅里加水。9.加入猪心。10.加入莲子、红枣、蜜枣。11.大火炖5分钟，转小火炖1个半小时。12.加入适量盐调味即可

六、鹿茸田七汤的做法？

用料

海马2对（4只），麂茸2片，田七10克，鹿筋20克，鸡肉250克，鸡脚2只，猪腱子肉1粒，盐适量，

步骤 1

海马和鹿筋先用凉水泡10分钟，再用开水泡2分钟。田七剁小点，容易出味，鹿茸备齐。

步骤 2

猪腱子肉和鸡肉鸡脚洗干净后用开水烫下再放入锅中炖。怕汤多油。就把鸡皮去掉

步骤 3

将步骤①和步骤②的所有材料都倒入炖盅，加开水，炖三小时。

步骤 4

三个小时结束后，根据个人口味加入适量的盐就可以吃了，

七、鹿茸菇汤的做法大全？

1买回家的猪排骨先用清水泡去血水，中途水浑浊了要及时换掉，之后洗净控水，备好莴笋和鹿茸菇

2把猪排骨冷水下锅焯水后捞起冲洗干净

3把鹿茸菇去掉老根后切段洗净，备好黄酒和生姜片，莴笋去皮后切成滚刀块加入1茶匙盐抓匀

4锅内注入清水，水开后把鹿茸菇倒入焯水后捞起

5汤锅里注入清水，把排骨倒入锅中，把生姜片和黄酒加入盖上大火烧开

6烧开后把焯好水的鹿茸菇倒入再一次煮开后加盖转小火炖半个小时

7之后转大火，把腌制过的莴笋入锅

8煮开后先尝试味道再加盐调味，开盖烧制莴笋出香味后熄火

八、鹿茸菇西红柿汤的做法？

用料：西红柿1个、鹿茸菇 一小把、金针菇 1把、豆腐 两小块、盐 适量

鹿茸菇西红柿汤的家常做法：

步骤 1、先把番茄放入炒锅里面，炒软，再把鹿茸菇跟金针菇放下去一起炒一下。倒入开水煮开，另一个汤锅下油煎一下豆腐（没必要给豆腐翻身哈）；然后把炒锅里面的汤料全部倒入汤锅里面煮，煮个7-8分钟下点盐巴调味，关火，出来就是颜色好好看的菌菇番茄豆腐汤啦～也很好喝喝哦～

九、鹿茸菌煲汤的做法？

1、鹿茸菇猪骨汤主材：猪骨（汤骨约400克、腊排骨约100克）、鹿茸菇1盒约100克；调料：无花果1粒、枸杞适量、姜、料酒、盐各少许

做法：将鹿茸菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；将汤骨和腊排骨温水冲洗后放放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；将焯水后洗净的汤骨和腊排骨放入炖盅，放入控干水分的鹿茸菇和无花果；加入足量的山泉水；将炖盅放入隔水炖煲，慢炖2小时；打开炖盅，加入少许盐，继续炖上10分钟；加入枸杞，即可。

2、鹿茸菇鸡汤的用料：鸡腿500g、鹿茸菇50g、姜片3片、黑胡椒2g、盐3g、芹菜适量。

做法：鹿茸菇先洗干净之后用温水浸泡1个小时以上。鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥。将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中，加水至1.6刻度。盖好锅盖，选择全沸腾浓汤模式。程序结束后，可以看到水位退至1.2刻度，汤更浓郁。加入盐和芹菜，将鸡汤倒入大碗中即可食用。

十、鹿茸菇龙骨汤的做法？

 用料：龙骨 4小块、鹿茸菇 适量、隔水炖锅 1个

做法步骤：

1、准备食材

2、龙骨焯水后捞出洗干净备用

3、准备一个炖锅，隔水煲汤

4、将所有材料，放入天际隔水电炖锅炖盅中，注入水

5、电炖锅也放入水至水位

6、慢炖／快炖自己调节

7、隔水煲2小时即可，直接拿出来喝汤（可按自已口味加入适量盐）煲汤我一般不加调料，原汁原味的。