西红柿金针菇鸡蛋的做法大全？

一、西红柿金针菇鸡蛋的做法大全？

西红柿金针菇鸡蛋的做法，首先把西红柿切成小块，放入油锅，炒出汤汁，加入开水，加入金针菇，淋入鸡蛋液，加入调味料，煮熟即可

二、西红柿金针菇豆腐的做法大全？

主料

番茄1颗

金针菇50克

日本豆腐1根

辅料

香葱适量

番茄1勺

金针菇适量

1.番茄切块，金针菇去掉尾部，然后切成小段，香葱切碎备用；

2.起锅倒入少许油，油热倒入番茄，不停翻炒使番茄变软出汁；

3.往锅中倒入1碗温水，大火烧开；

4.因内脂豆腐易碎，可以不用刀切碎，直接小截挤入锅中即可，然后再放入金针菇，一起煮2~3分钟；

5.倒入番茄酱；

6.继续倒入半勺糖、适量盐，用锅铲搅拌均匀；

7.翻拌均匀后，撒入葱花，出锅装盘就可以食用了。

小窍门&温馨提示

1、也有人喜欢先将豆腐煎至两面金黄，然后加入番茄，煎意味着需要加入油的放入，因此不建议减肥者；

2、加入适量番茄酱能让汤汁酸甜口味更加浓厚，没有或者不喜欢则可以直接忽略，其次糖也可以按照自己口味，喜欢酸的也可以直接忽略；

三、丝瓜金针菇西红柿的做法大全？

丝瓜可以切条，锅烧热倒入食用油放入姜葱蒜沫，放入丝瓜，放点盐清炒着吃，清炒保留了食材本身的味道，非常美味

金针菇可以用水抄一下，用小米辣，糖，盐，醋，生抽，耗油，香油，姜葱蒜沫，凉拌着吃。

西红柿切片，锅里倒入食用油，下入鸡蛋，放入盐乘出，再下入西红柿，炒出汁，放适量白糖，加入鸡蛋，翻炒均匀，出锅。

四、西红柿金针菇豆腐鱼的做法大全？

主料

龙利鱼300克

 豆腐200克 西红柿600克 金针菇250克

辅料

鸡蛋清1个

 葱10克 蒜2瓣 番茄酱2汤匙 胡椒粉少许 盐2茶匙 糖2茶匙 白醋1茶匙 生抽1汤匙 玉米淀粉1茶匙 清水适量 玉米油15克

步骤1

材料备好

步骤2

金针菇去老根洗净撕开，豆腐切丁，葱切花，蒜拍碎待用。

步骤3

龙利鱼切块，放入鸡蛋清、胡椒粉和1茶匙盐搅拌均匀，腌制10分钟。

步骤4

西红柿冼净去蒂，底部切十字刀花，打开电磁炉的“DIY”功能，炒锅放水烧开后，将西红柿放入煮直表皮部分脱开

步骤5

捞出将表皮全部去掉切丁待用。

步骤6

另锅下水烧开后放入豆腐焯水捞出。

步骤7

再放腌制好的龙利鱼块，煮至八成熟捞出

步骤8

另起炒锅下油爆香蒜粒。

步骤9

加入西红柿丁煸炒出水份，然后加入番茄酱翻炒均匀。

步骤10

再加入适量的清水，糖、白醋、生抽和1茶匙盐调味，熬煮浓稠。

步骤11

放入豆腐丁和金针菇煮熟。

步骤12

再放入龙利鱼块小火炖入味。

步骤13

玉米淀粉和水调成水淀粉，倒入汤汁里勾个芡，撒点葱花调味即可。

五、西红柿番茄牛肉汤的家常做法大全

自制美味的家常番茄牛肉汤

番茄牛肉汤是一道经典的家常汤品，以其鲜美的味道和丰富的营养受到大家的喜爱。在这篇文章中，我们将为您介绍几款简单又美味的西红柿番茄牛肉汤的家常做法，让您轻松享受美食的同时，保持健康。

1. 经典番茄牛肉汤

材料：

• 牛肉块 500克
• 西红柿 4个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 葱姜蒜适量
• 盐、胡椒粉适量

做法：

1. 将牛肉块洗净后切成适当大小的块状。
2. 西红柿、洋葱和胡萝卜切成小块备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅烧油，爆香葱姜蒜末后放入牛肉煸炒至变色。
5. 加入切好的西红柿、洋葱和胡萝卜继续炖煮片刻。
6. 倒入适量的清水，煮沸后转小火炖煮30分钟。
7. 最后加入盐、胡椒粉调味即可出锅。

2. 酸甜可口的番茄鸡肉汤

材料：

• 鸡胸肉 300克
• 西红柿 3个
• 洋葱 1个
• 红椒 1个
• 料酒适量
• 番茄酱适量
• 白糖适量
• 盐适量

做法：

1. 鸡胸肉切成小块，西红柿、洋葱和红椒切丁备用。
2. 锅中热油，将鸡肉煎至两面金黄。
3. 加入洋葱和红椒炒熟。
4. 加入西红柿和番茄酱翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，调入料酒、白糖和盐，煮沸后转小火炖煮15分钟。
6. 最后调味，根据个人口味增加适量的盐和糖即可。

3. 鲜香十足的番茄牛腩汤

材料：

• 牛腩 500克
• 西红柿 4个
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 姜 3片
• 蒜 4瓣
• 红枣 5个

做法：

1. 牛腩切块，西红柿切块，土豆去皮切块，洋葱切丝，姜切片，蒜切末。
2. 热水中将牛腩焯水，去除血水。
3. 锅中加入适量的清水，放入牛腩、土豆、洋葱、姜和蒜，煮沸后转小火炖煮1小时。
4. 加入红枣和西红柿，继续炖煮15分钟。
5. 最后加入适量的盐调味，即可享受香喷喷的番茄牛腩汤了。

以上是几款家常的番茄牛肉汤的做法，您可以根据自己的口味和食材的可获得与改变。这些汤品不仅美味可口，还富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，对身体健康有着良好的补益作用。希望通过这篇文章的介绍，您能够开启一段美味又健康的烹饪之旅。感谢您的阅读！

六、西红柿牛肉汤的做法

西红柿牛肉汤的做法

西红柿牛肉汤是一道营养丰富、美味可口的家常菜肴，其做法并不复杂。下面将详细介绍其制作过程。

所需材料

• 牛肉适量
• 西红柿2个
• 葱姜蒜适量
• 料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉等适量

制作步骤

1. 将牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，捞出备用。
2. 将西红柿洗净切块备用。
3. 锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入西红柿块翻炒均匀，加入适量清水煮沸。
5. 放入牛肉块，加入适量料酒、盐、酱油、糖、胡椒粉等调味料。
6. 煮至牛肉熟烂，即可出锅。

除了上述做法外，还可以尝试不同的烹饪技巧和调料搭配，以创造出独具特色的西红柿牛肉汤。例如，可以加入蘑菇、豆腐等食材，增加汤品的营养和口感。

总之，西红柿牛肉汤是一道非常适合冬季进补的佳肴，不仅美味可口，而且营养丰富。大家不妨尝试制作一下，与家人分享这道美味佳肴。

七、山药西红柿萝卜牛肉汤的做法大全|家常做法

山药西红柿萝卜牛肉汤家常做法

山药西红柿萝卜牛肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。山药、西红柿、萝卜和牛肉的搭配，不仅提供了多种维生素和矿物质，还具有健脾胃、滋阴润燥的功效。无论是冬季寒冷的时候，还是夏季需要清热解暑的时候，都适合喝上一碗这道汤。

所需材料：

• 山药：200克
• 西红柿：2个
• 萝卜：1根
• 牛肉：250克
• 葱：适量
• 姜：适量
• 盐：适量
• 胡椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 准备食材：山药去皮切块，西红柿切块，萝卜去皮切片，牛肉切块，葱姜切末。
2. 热锅冷油，爆炒葱姜末。
3. 将牛肉块放入锅中，煸炒至变色。
4. 加入适量的水，煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。
5. 加入山药块、西红柿块和萝卜片，继续炖煮15分钟。
6. 调味：加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。
7. 炖煮至所有食材熟透，即可关火。

这道汤具有味道鲜美、营养丰富的特点，是家常做法中的经典之作。山药富含膳食纤维和多种矿物质，有助于改善肠道功能；西红柿则富含维生素C和番茄红素，有助于增强免疫力；萝卜富含维生素B和胡萝卜素，对皮肤和眼睛健康有益；牛肉则是蛋白质和铁的良好来源，有助于增强体力和补血。在寒冷的冬天喝上一碗热腾腾的山药西红柿萝卜牛肉汤，能温暖身体，滋补脾胃，增强抵抗力。

为了更好地享受这道汤的美味，建议在炖煮过程中慢慢熬煮，以便将食材的营养尽量锁住，同时也能让汤的口感更加浓郁。另外，根据个人口味可以适量加入一些其他的调料，如生姜片、料酒等，以增添汤的风味。不过，注意切块的山药放在水中，以免因暴露在空气中而导致氧化变黑。

感谢您阅读本文，希望这篇文章能为您提供制作山药西红柿萝卜牛肉汤的家常做法，并能在寒冷或炎热的季节给您带来温暖和滋补的效果。

八、金针菇西红柿汤的做法大全家常？

金针菇150克，西红柿一个，鸡蛋两枚，香菜两颗，玉米淀粉一小勺，葱一颗，生姜三片。

金针菇去掉根部洗净备用，西红柿洗净切丁，葱生姜切成末备用。

炒锅烧热放入少许花生油，加入葱姜末爆香，放进西红柿翻炒，放入一千克的开水，锅开了放入金针菇，再放入水淀粉，最后淋入鸡蛋液。

再放盐鸡精胡椒粉，再来一点香油，出锅前放点香菜就ok

九、家常红萝卜西红柿牛肉汤做法大全

家常红萝卜西红柿牛肉汤的做法

红萝卜西红柿牛肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。红萝卜富含维生素和矿物质，西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，牛肉富含蛋白质和铁质。将这些食材炖煮在一起，不仅可以提供身体所需的营养，还可以增强免疫力，有助于人体健康。下面是几种常见的做法，供大家参考。

1. 红萝卜西红柿牛肉清汤

这种做法是最基本的红萝卜西红柿牛肉汤，适合喜欢清淡口味的人。首先，将牛肉切成块状，放入开水中焯水去腥。然后，将切好的红萝卜和西红柿一同放入锅中，加入适量的清水，煮至牛肉和红萝卜变熟软，调入适量盐和味精即可。

2. 红萝卜西红柿牛肉浓汤

这种做法相比前一种更加浓郁味美，适合喜欢香浓口味的人。首先，将牛肉切成薄片，用料酒和盐腌制片刻。然后，将切好的红萝卜和西红柿一同放入锅中，加入足够的清水，煮开后放入牛肉片，再煮至牛肉变熟软。最后，调入适量盐、鸡精和胡椒粉，撒上葱花即可。

3. 红萝卜西红柿牛肉鲜汤

这种做法在原有的基础上增加了一些海鲜的香味，更加鲜美。首先，将牛肉切成薄片，用料酒和盐腌制片刻。然后，将切好的红萝卜和西红柿一同放入锅中，加入足够的清水，煮开后放入牛肉片和鲜虾仁，再煮至牛肉和鲜虾变熟软。最后，调入适量盐、鸡精和胡椒粉，撒上葱花即可。

4. 红萝卜西红柿牛肉骨头汤

这种做法是在原有的基础上增加了牛骨的熬煮时间，使得汤更加鲜香浓郁。将牛骨剁成块状，用开水焯水去腥。然后，将牛骨和牛肉、红萝卜、西红柿一同放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火炖煮2小时。最后，调入适量盐、鸡精和胡椒粉，撒上葱花即可。

以上就是几种常见的家常红萝卜西红柿牛肉汤的做法，可以根据个人口味的喜好和需求进行调整。无论是清汤、浓汤、还是加入海鲜或牛骨，都能为大家带来丰富的口感和营养。希望大家能够尝试制作，享受美食带来的快乐和满足。

感谢大家阅读本篇文章，希望通过这篇文章对大家了解家常红萝卜西红柿牛肉汤的做法有所帮助。祝大家健康快乐。

十、家常土豆西红柿炖牛肉汤的做法大全

家常土豆西红柿炖牛肉汤的做法大全

土豆西红柿炖牛肉汤是一道颇受欢迎的经典家常汤品。它以新鲜的土豆、西红柿和嫩牛肉作为主料，口感鲜美，汤汁醇厚，营养丰富。下面将为大家介绍几种常见的家常土豆西红柿炖牛肉汤的做法。

做法一：经典土豆西红柿炖牛肉汤

材料：

• 牛肉500克，切块
• 土豆2个，切块
• 西红柿2个，切块
• 洋葱1个，切块
• 姜片5片
• 大蒜3瓣，切末
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 清水适量
• 花生油适量

步骤：

1. 将牛肉块用清水焯水，去血水，捞出备用。
2. 炒锅中加入适量花生油，放入姜片和蒜末炒香。
3. 加入切块的洋葱继续炒煮。
4. 放入焯水后的牛肉块，炒煮至变色。
5. 加入适量的料酒炒煮出酒味。
6. 放入切块的土豆和西红柿。
7. 加入足够的清水，炖煮40分钟，至牛肉、土豆和西红柿熟软。
8. 根据个人口味加入适量的盐和生抽调味。
9. 汤煮开后继续炖煮10分钟，汤汁浓郁即可关火，装入碗中享用。

做法二：酸甜土豆西红柿炖牛肉汤

材料：

• 牛肉500克，切块
• 土豆2个，切块
• 西红柿2个，切块
• 红椒1个，切块
• 柠檬汁2汤匙
• 盐适量
• 糖适量
• 料酒适量
• 清水适量
• 橄榄油适量

步骤：

1. 将牛肉块用清水焯水，去血水，捞出备用。
2. 炒锅中加入适量橄榄油，放入姜片和蒜末炒香。
3. 加入切块的红椒继续炒煮。
4. 放入焯水后的牛肉块，炒煮至变色。
5. 加入适量的料酒炒煮出酒味。
6. 放入切块的土豆和西红柿。
7. 加入足够的清水，炖煮40分钟，至牛肉、土豆和西红柿熟软。
8. 根据个人口味加入适量的盐、糖和柠檬汁调味。
9. 汤煮开后继续炖煮10分钟，汤汁浓郁即可关火，装入碗中享用。

做法三：香辣土豆西红柿炖牛肉汤

材料：

• 牛肉500克，切块
• 土豆2个，切块
• 西红柿2个，切块
• 青椒1个，切块
• 辣椒粉适量
• 白胡椒粉适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 清水适量
• 食用油适量

步骤：

1. 将牛肉块用清水焯水，去血水，捞出备用。
2. 炒锅中加适量食用油，放入姜片和蒜末炒香。
3. 加入切块的青椒继续炒煮。
4. 放入焯水后的牛肉块，炒煮至变色。
5. 加入适量的料酒炒煮出酒味。
6. 放入切块的土豆和西红柿。
7. 加入足够的清水，炖煮40分钟，至牛肉、土豆和西红柿熟软。
8. 根据个人口味加入适量的盐、辣椒粉和白胡椒粉调味。
9. 汤煮开后继续炖煮10分钟，汤汁浓郁即可关火，装入碗中享用。

以上便是家常土豆西红柿炖牛肉汤的三种常见做法，每种做法都有其独特的特色口味，可以根据个人喜好进行选择。这道汤品不仅美味，而且搭配多种食材，营养丰富。不论是在寒冷的冬季还是在日常饮食中，都是一道不错的选择。希望大家尝试一下，享受美食的同时也能滋补身体。

感谢大家阅读本文，希望这篇文章对你们有帮助！