小白菜虾皮的做法？

一、小白菜虾皮的做法？

主料

小白菜400克

 黑木耳（干）7克 

虾皮25克

辅料

生抽10克 蒜2瓣

1.准备食材，黑木耳用温水提前1小时泡发，小白菜去老叶清洗干净控水

2.虾皮用水投洗干净控水，木耳洗净泥沙洗净

3.锅内加水烧开，倒入小白菜大火烫蔫捞出控水

4.然后切成寸段

5.锅烧热加油，小火放入蒜片炒出香味

6.倒入虾皮炒至微黄变酥

7.倒入小白菜和木耳大火炒匀

8.翻炒约1分钟后加入生抽调味

9.最后用水淀粉勾芡即可

二、虾皮小白菜的做法？

步骤1

准备食材，黑木耳用温水提前1小时泡发，小白菜去老叶清洗干净控水

步骤2

虾皮用水投洗干净控水，木耳洗净泥沙洗净

步骤3

锅内加水烧开，倒入小白菜大火烫蔫捞出控水

步骤4

然后切成寸段

步骤5

锅烧热加油，小火放入蒜片炒出香味

步骤6

倒入虾皮炒至微黄变酥

步骤7

倒入小白菜和木耳大火炒匀

步骤8

翻炒约1分钟后加入生抽调味

步骤9

最后用水淀粉勾芡即可

三、虾皮拌小白菜的做法？

食材清单：

淡晒虾米 6-7颗 、 盐 适量 、 面粉 50g 、 白菜 适量。

烹饪步骤：

步骤1

把锅开中火，热了放面粉翻炒。

步骤2

面粉逐渐变黄并散发出麦香味，注意不停翻炒。

步骤3

稍微加点盐，炒到奶茶色即可。

步骤4

洗好饿白菜找我们处理，为了口感，白菜汤只放白菜叶。

步骤5

为了省事也可以这么切，稍微有点白菜根味道也挺好。

步骤6

白菜帮切成细条醋溜用。

步骤7

白菜叶切碎就行，不用太碎。

步骤8

烧水

步骤9

将刚刚炒好的面晾凉后，加水搅拌，弄成糊状，别有面疙瘩。

步骤10

水滚开后将面糊倒进去，不停搅拌。

步骤11

再次开火放白菜。

步骤12

再放虾米

步骤13

放盐小火煮，熬的越久口感越好，一般熬20分钟其实也就行了

分

四、虾皮小白菜的家常做法？

你好，材料：

小白菜500克，虾皮适量，蒜末适量，盐适量，生抽适量，油适量，水适量

做法：

1. 将小白菜洗净后切成小段备用；

2. 将虾皮泡软备用；

3. 热锅凉油，油热后加入蒜末煸香；

4. 加入虾皮炒香；

5. 加入小白菜翻炒均匀；

6. 加入适量的水，盐和生抽调味；

7. 炒至小白菜变软，收汁即可。

小贴士：

1. 煮小白菜时不要加太多水，否则容易煮烂；

2. 虾皮已经有咸味，所以加盐时要适当；

3. 生抽可以增加菜色的鲜美度。

五、虾皮小白菜做法大全？

主料2人份

小白菜400克

 黑木耳（干）7克 

虾皮25克

辅料

生抽10克 蒜2瓣

1.准备食材，黑木耳用温水提前1小时泡发，小白菜去老叶清洗干净控水

2.虾皮用水投洗干净控水，木耳洗净泥沙洗净

3.锅内加水烧开，倒入小白菜大火烫蔫捞出控水

4.然后切成寸段

5.锅烧热加油，小火放入蒜片炒出香味

6.倒入虾皮炒至微黄变酥

7.倒入小白菜和木耳大火炒匀

8.翻炒约1分钟后加入生抽调味

9.最后用水淀粉勾芡即可

六、虾皮豆腐汤正宗做法？

虾皮豆腐汤做法

准备食材：嫩豆腐一块、香菇适量、金针菇适量、番茄一个、虾皮适量、鸡蛋一个、蒜末葱花少许。

准备配料：油盐适量、酱油适量、水淀粉适量。

1、蛋液打散待用、番茄豆腐洗净切块待用、金针菇香菇洗净待用、虾皮先洗净用水泡发待用。

2、锅里加入适量的清水，大火将水煮沸，将金针菇和香菇下锅焯水一下，捞起沥干水分待用。

3、锅烧热，热锅凉油放入蒜末和葱粒炒出香味来。

4、加入番茄块下锅翻炒，炒出番茄汁来。

5、加入适量的清水。

6、煮沸后加入焯水好的蘑菇和豆腐一起下锅煮开。

7、加入泡好的虾皮下锅煮开。

8、倒入蛋液，边倒蛋液边用筷子搅散，这样做的蛋花更丰富。

9、煮沸后，食材熟透了，加入少许的酱油提鲜，再倒入适量的盐调味，水淀粉勾芡至汤汁浓稠即可。

七、紫菜虾皮豆腐汤的做法，紫菜虾皮豆腐汤怎么做？

紫菜虾皮豆腐汤是一道营养丰富、开胃美味的汤品。下面是紫菜虾皮豆腐汤的简单做法：

所需食材：

- 紫菜：适量

- 虾皮：适量

- 豆腐：适量

- 香葱：适量

- 鸡精或清汤块：适量

- 盐和胡椒粉：适量

- 水：适量

步骤：

1. 准备食材：

   - 将紫菜撕成小片，用清水冲洗干净。如果紫菜较大，可以将其切成适合的大小。

   - 将虾皮用温水泡软，然后沥干备用。

   - 豆腐切成小块备用。

   - 将香葱洗净切碎备用。

2. 煮汤：

   - 在一锅中加入适量的水并加热至沸腾。

   - 加入泡软的虾皮和切好的豆腐，煮熟约3-5分钟。

3. 加调味料：

   - 加入紫菜、香葱，并根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和鸡精或清汤块调味。

4. 煮熟：

   - 继续煮沸汤汁约1-2分钟，保持豆腐软嫩且紫菜变软，即可熄火。

5. 盛汤：

   - 将煮好的紫菜虾皮豆腐汤倒入碗中，可根据个人喜好撒上一些香葱作为装饰。

现在，您可以品尝新鲜热腾腾的紫菜虾皮豆腐汤了！希望您享受这道美味的汤品！

八、产妇小白菜虾皮汤做法？

主料

小白菜1小把

虾皮10克

乐惠紫菜汤（海鲜味）2张

辅料

姜粉1小匙 胡椒粉0.125小匙 食盐0.25小匙 清汤1碗

步骤1

小白菜洗净，中间切段

步骤2

锅内倒入清汤，放入虾皮、姜粉，把汤烧开

步骤3

开锅后放入小白菜，煮大约5分钟，加入少许盐、胡椒粉

步骤4

最后放入紫菜，关火即可

九、虾皮粉丝小白菜天津做法？

1.小白菜洗净切成1寸的段，备用。

2.粉丝用开水烫一下，不要久泡以免太软烂影响口感。准备一小把虾皮，切一点葱花备用。

3.起锅烧油放入虾皮葱花爆香，放小白菜及粉丝快速翻炒，加少许食盐鸡精即可出锅。

十、小白菜虾球豆腐汤的做法？

虾仁解冻，食材洗净。 豆腐切小块，小白菜切段，葱姜切末。

锅加清水烧开，下入葱姜末，豆腐，虾仁，盐，煮4-5分钟。

在下入小白菜煮1分钟，关火，撒上白胡椒粉，淋少许香油。 盛出装入大碗内。