花胶瑶柱冬瓜汤做法？

一、花胶瑶柱冬瓜汤做法？

　　做法如下：　　1.买来的冬瓜 切成厚片，　　2.瑶柱用水泡一下，　　3.热锅放油 加入瑶柱，　　4.加入葱花冬瓜，　　5.翻炒一下，　　6.放入一品鲜，　　7.放入适量的清水，　　8.加入适量的盐，　　9.开锅后放入适量的枸杞，　　10.好喝的汤就做好了。

二、冬瓜瑶柱汤怎么煲？

材料：

肋排 500g，瑶柱 5个，干香菇 3个，冬瓜 1个，火腿 30g，姜 3片

调料:

盐 适量，酒 1大匙

做法

1）干香菇用温水泡软，切成4小块，冬瓜洗净切块，火腿切成片；

2）锅中加水烧开，放入肋排焯水，去掉腥味，再用清水洗净；

3）锅中加入肋排、干贝、香菇、冬瓜、火腿片，加适量水和姜片，用大火煮；

4）煮开后加入酒，转小火煮2小时，用盐调味即可；

三、冬瓜赤小豆薏米排骨瑶柱汤的做法？

冬瓜洗干净，不用去皮，切滚刀块备用。

瑶柱温水泡20分钟之后洗净，赤小豆，薏米也洗净备用。

洗净的排骨倒入砂锅，2片姜片，一小勺料酒，加适量清水大火烧开，打去浮沫，然后下赤小豆，薏米，瑶柱转小火炖小时。

1小时后揭开锅盖下冬瓜块，再继续小火炖20分钟，时间到，加适量的盐调味，打出汤碗中放凉即可食用。

四、瑶柱汤做法？

用料：冬瓜一圈、瑶柱20克、老鸭半只

准备食材：老鸭剁块焯水，冬瓜切块，不去皮也可以，瑶柱泡发，加水没过所有食材，中大火煲一个小时。

注意：可以另外加少许鸡粉会更加鲜甜哦。

冬瓜清甜，瑶柱鲜美，是最适合冬天喝的一道暖乎乎的美食了，即简单又省事。

五、鸡肉冬瓜煲汤做法？

1.

100克冬瓜去皮去籽，切成片状，洗净备好。

2.

将200克鸡胸脯肉解冻后，切成片状，加入5克盐、3克味精、5ml香油、10克姜末，腌制5分钟。

3.

在锅内倒入10ml油，倒入100克冬瓜翻炒一会儿后，加入300ml水，盖上锅盖。

4.

待其煮沸后，倒入200克鸡肉，盖上锅盖。

5.

200克鸡肉煮熟后，舀去表面的浮油。

6.

出锅装碗

六、鸡肉冬瓜海带汤的做法？

1.还要准备辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，糖适量，胡椒适量，蛋清适量。

2.冬瓜去皮，去瓤，切片，西红柿切块，葱切小粒备用。

3.鸡肉泥加葱，姜，盐，糖，胡椒，蛋清和一点水调均备用。

4.海带结泡开，洗干净备用。

5.先热油锅，然后下葱，再下冬瓜和西红柿。

6.一直翻炒到变色然后加盐调味。

7.加水或高汤，还有海带。

8.盖锅，煮沸后再煮一分左右，让它们入味

9.开锅，将鸡肉块，一个个放进去。

10.全部肉圆子下完后再盖锅煮大概一分左右就熟了，这样就完成了。

七、怎样做瑶柱冬瓜汤？

前言

非常简单的汤菜，广东人家最家常的！

材料

主料：冬瓜500克；

辅料：瑶柱30克、肉片50克、姜蒜适量

瑶柱冬瓜汤

1

冬瓜去皮，切适量大小，备用；

2

瑶柱事先洗净用水泡30分钟，再用手撕成丝，方便出味；肉片用油盐腌15分钟。

3

热油锅，放姜蒜，瑶柱丝和肉片，炒香，倒入适量开水再次煮开后放入冬瓜，再煮15分钟，加盐调味即可！

八、瑶柱滚冬瓜的正确做法？

1· 瑶柱，蚝豉洗干净，冬瓜切块备用

2· 肉片清洗干净，放砂锅里，然后放入瑶柱。

3· 锅里放满水，开大火煮。水开后转小火。煲大概20分钟左右放入蚝豉，然后又煲10分钟左右放入冬瓜。开大火。直到汤煮开了转小火煮2分钟。

4· 加入适量盐关火。完成！

九、冬瓜汤的做法有哪些？

冬瓜虾仁汤

起锅烧油，煎个荷包蛋，放入开水，煮沸，加入虾仁，冬瓜片，煮五分钟，加入盐，鸡精，在煮约十分钟，一道简单的冬瓜虾仁汤就做好了。

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十、玉柱瑶汤做法？

原料/调料:鲜瑶柱三粒、洋葱少许、番茄汁少许、菠菜少许、白酒少许、白脱油1/4块、草菇少许、番茄配司少许、白浓汤适量，盐、味精少许，蒜末少许制作流程1.将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用　2．把洋葱、番茄汁及

工艺：煮

口味：其它口味

热量：较低热量

配料：

干贝3粒 、 洋葱少许、菠菜少许、草菇少许 、 番茄汁少许、白酒少许、高汤适量、食盐少许、味精少许、蒜少许、黄油1/4块

烹饪步骤：

1.将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜切丁块备用　

2.把洋葱、番茄汁及配司加白脱油轻炒后，加白酒调料再加适量的白浓汤在锅内熬煮成汤

3.再把瑶柱、草菇、菠菜置于熬好的汤内煮沸至熟热

4.将煮沸的浓汤盛入汤盘内即可食用