番茄龙骨汤的做法？

一、番茄龙骨汤的做法？

食料

主料：骨头500克 番茄250克 番茄酱40克

配料：姜片少许、盐适量、料酒1小匙

制作方法

制作方法一

1、骨头在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。

2、洗好的骨头需要氽烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

3、取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，骨头，料酒，炖至骨头烂熟，这个过程大概需要1-1、5小时。

4、待骨头烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。

在炖肉的时候，如果早放盐的话，肉则不易炖烂，所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入，如果希望口感更好，外观更好，最好把番茄的皮撕去~ 做好的番茄骨头汤，还可以用来拌饭，或是泡饼，味道都非常的好。

二、龙骨汤的做法大全？

龙骨汤的做法:用料:藕 1节，玉米 1根，猪脊骨 400g，姜 1块，胡萝卜 1根，山药 1小根，冬瓜 1小片，葱 1段

做法步骤

1.莲藕、胡萝卜、山药切块，冬瓜切片， 玉米竖着切（感觉比较好啃）

2.将猪脊骨用清水清洗几遍之后下锅焯水，冷水下锅，加入些许料酒，生姜2-3片，葱段2-3段，煮沸后捞出再用清水冲洗一下。

4.猪脊骨的水倒掉，换一锅冷水，放入龙骨煮沸后加入所有素菜，大火煮开，直至汤汁变白之后调为小火。

5.小火煮40分钟左右，关火，加一勺盐出锅

三、阿胶龙骨汤做法大全？

用料明细：阿胶3块，排骨500克，红枣适量，枸杞少许，盐少许。

做法步骤：

1，红枣去核，阿胶掰段，也可不用，排骨清洗干净。

2，红枣，阿胶，排骨倒入炖盅，加入两碗水。

3，锅里放水，炖盅放水里炖，然后小火炖至两个半小时左右。

4，炖好加入枸杞即可。

5， 装碗开吃美味开胃。

四、龙骨苦瓜汤做法大全？

用料：苦瓜 1根、猪龙骨 半斤、黄豆 15克、盐 5克

做法步骤

步骤 1.黄豆用清水浸泡10分钟左右将干净黄豆捞出

步骤 2.将苦瓜清洗干净去除苦瓜籽后切成小块

步骤 3.猪龙骨洗干净后下锅焯水，干净捞出

步骤 4.苦瓜和黄豆下锅煲25分钟

步骤 5.下猪龙骨并下2勺盐继续煲35分钟

步骤 6.前50分钟全程大火，最后10分钟转小火出锅

五、孕妇龙骨汤的做法大全？

1起锅放少许油，油热了放入排骨煎，注意正反面煎匀，这一步很重要，煎好了再炖可以让汤奶白浓香。煎好后倒入足量清水，注意一次性将水倒足够，中途不够再加就会影响口感。

2将加了清水的排骨倒入炖汤锅中，大火烧开后，撇去浮沫。

3撇去浮沫后转小火，放入姜片，慢炖。

4小火慢炖的同时，将香菇洗净备用，可以在香菇上打个花刀，看起来赏心悦目，炖1个小时后开盖加入香菇，盖上盖子继续炖

5炖两个小时候后，加少量料酒，去腥的同时还可以提鲜，加入料酒后，再炖半个小时到一个小时就可以关火了。

6加少量的盐调味，就可以品尝啦。我们家是比较喜欢汤的原汁原味，所以放的盐很少很少，比较适合孕妇食用，家里有小朋友和老年人的也可以炖这个汤。

7这款汤滋补效果很好，性平，不热不寒，孕妇喝最好。炖汤的时候还可以加藕段或者白萝卜胡萝卜等。切成滚刀块即可，在上述第5步放进去就行，因为太早放进去会炖成糊糊影响口感。

六、龙骨茶树汤的做法大全？

原料：龙骨500克、茶树适量，玉米、黄豆、姜、小葱、盐、料酒、鸡精。

做法步骤：

第1步、把龙骨切断。清水加料酒焯水。煮出血水以后放入高压锅，加入洗好的玉米粒。再放入清水。

第2步、盖上高压锅盖。开大火。等到出呢，就转小火炖。一个小时。

第3步、洗净黄豆。

第4步、茶树洗净。

第5步、一个小时以后。高压锅出了气以后，放入黄豆和茶树大火煮十分钟。

第6步、调入适量的盐和鸡精就可以了，非常的简单。

第7步、起锅放入小葱花。

七、龙骨尾汤的做法大全？

1、尾龙骨用清水清洗干净，然后放在容器里，加入适量的清水，泡水约30分钟。

2、骨头焯水，水烧开后丢进去，约3分钟即可，捞出来洗净沥干。

3、煲里加入适量清水，生姜切片放入，再放入沥干的排骨，大火烧开后转小火。盖上锅盖炖约1个小时，肉烂了之后加入少许盐。

4、秋葵去蒂切成小段，放进汤里，汤一煮沸就关火。即可

八、产妇龙骨汤的做法大全？

第一步：龙骨清洗干净后用刀背将龙骨排成两段备用；

龙骨

第二步：一大块猪皮，用刀刮干净之后切成几小块；

第三步：再准备好适量新鲜的栗子和土山药；

栗子

山药

第四步：再准备适量的姜片、红枣备用；

红枣和姜片

第五步：上一大锅冷水，下入龙骨和猪皮焯水，焯出血沫后捞出洗干净沥干备用；

焯水

第六步：起锅，锅烧干后倒入龙骨和猪皮，再加入适量的米酒，炒干后盛出备用；

第七步：上砂锅，倒入龙骨和猪皮，加入姜片和红枣，加适量清水，盖上盖子，大火烧开转小火，慢炖1小时之后加入板栗和山药，加适量盐，小火慢炖半个小时即可出锅

九、木瓜番茄汤的做法大全？

材料

主料:番茄150克

辅料:木瓜100克草菇30克 蘑菇(鲜蘑)30克 紫菜(干)30克

调料:香油10克白酒5克盐3克味精2克

做法

1.草菇、蘑菇洗净切片或切半

2.番茄洗净去蒂切片

3. 小木瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片

4.紫菜撕成片状

5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2～3分钟

6. 然后加进盐和味精即熄火

7. 趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用.

十、番茄猪心汤的做法大全？

猪心 1个

番茄 2个

蒜瓣 1个

生姜 1块

干辣椒 1个

料酒 适量

生抽 2勺

淀粉 3勺

盐 1勺

油 适量

盐 1克

胡椒粉 1勺

鸡精 1勺

葱花 适量

水 适量

做法步骤

1、准备好所需的食材：猪心1个清洗干净，番茄2个清洗干净，蒜瓣1个，生姜1块，葱洗净备用！

2、猪心对半切开，再一分为四。切成薄薄的片！

3、切好的猪心放入碗中，加入适量的料酒，生抽，淀粉，生姜抓拌均匀，再放入适量的淀粉和食用油顺时针方向搅拌均匀，腌制20分钟！

4、蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段，番茄切成片，葱切成葱花备用！

5、水开放入腌制好的猪心，焯烫2分钟左右！

6、捞出！

7、再次清洗干净，沥干水分备用！

8、起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！

9、放入番茄翻炒至软烂！

10、加入适量的水，煮开！

11、放入处理好的猪心，煮2分钟！

12、放入一勺盐调味！

13、放入一勺胡椒粉去腥增香！

14、起锅前放入适量的鸡精和葱花即可