土豆煎饺做法大全？

一、土豆煎饺做法大全？

饺子皮适量

土豆适量

火腿肠适量

青椒适量

辅料

葱适量

蒜适量

调料

盐适量

蚝油适量

鸡精适量

土豆馅锅贴的做法步骤

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1.土豆切丝，流动水冲洗一下、洗去上面的淀粉。

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2.青椒火腿肠切丝。

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3.锅内热油、下葱蒜炒香、下土豆丝翻炒。

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4.下火腿丝和青椒丝。

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5.加盐、生抽、蚝油、鸡精。

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6.炒至断生盛出（不要炒时间太长）。

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7.取一张饺子皮上面刷一层油，盖上一张再刷油、再盖一张。

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8.用擀面杖擀薄。

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9.然后撕开。

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10.取一张饺子皮放入炒好的土豆丝。

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11.四面对折一个锅贴就做好了。

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12.平底锅刷油。

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13.放入锅贴。

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14.表面刷一层油。

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15.煎至金黄色后翻面。

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16.把另一面也煎至金黄色即可

二、河南面片汤的做法大全？

河南面片汤做法如下↓

1备料！在前一天晚上像我这样准备好材料，用保鲜膜包上放冰箱，早上直接取出开做！鸡蛋要早上再拿出来打在碗里搅拌

2

起锅烧油，油温五成热下葱花、半勺十三香，煸出香味

3

下西红柿煸炒至稍微软些（有朋友喜欢切丁也可以）我喜欢块状的，这样咀嚼有口感

4

炒出了西红柿汁后加1勺生抽，半勺老抽，2勺白糖（加一勺糖的话，汤还是很酸），再炒匀

5

加入1碗水，煮沸之后，下面片，要拿筷子一条一条的下，不然粘在一起就不好吃了，再加入蛋液，煮8分钟

6

下菠菜后，煮2分钟。菠菜煮2分钟即可，切记不能时间长。出锅前加半勺盐（看个人口味）即可出锅

三、鲫鱼煎汤的做法大全？

主料:

鲫鱼400克

辅料:

色拉油40克、盐5克、葱1棵、姜片4片、水量1200毫升

1、把鱼内脏处理干净，洗净控干水份，姜切片，葱卷成小捆

2、先用另个锅烧一些开水，这个水是用来熬汤的

3、准备炒锅，待锅烧热后放入一片姜擦锅，整个锅都擦一遍，擦完后把姜片取出

4、炒锅里加油，把鱼沿锅边滑进去，把鱼两面煎成金色，倒入开水

5、鱼煎好后倒入刚才烧的开水，放入姜片，葱，盖锅盖大火烧开后转小火熬半小时，奶白色鲫鱼汤就差不多了，然后再加一点点盐就可以开喝了。

四、土豆大排汤做法大全？

用料:

排骨

土豆

葱姜蒜

料酒

煮肉的调料看下面

土豆排骨汤的做法步骤:

步骤 1

土豆去皮，切块备用。

步骤 2

排骨凉水洗一下备用。

步骤 3

排骨凉水下锅，放入葱姜蒜料酒去腥，水开撇去血沫，再煮十分钟，当不再出血沫的时捞出放入凉水洗干净，沥干水分。

步骤 4

调料提前用凉水泡一下，洗一下里面的杂质。煮排骨的调料：八角、桂皮、香叶、花椒粒、小茴香、肉寇、草果、荜拨、良姜、山楂。

步骤 5

洗干净的排骨凉水下锅，加入葱姜、还有提前准备好的调料。大火烧开后转小火慢炖一个半小时。软硬根据个人口味，盐根据个人口味放入。当排骨熟了之后加入土豆块再炖十分钟就可以出锅了。

步骤 6

放入葱末，香菜，再舀上一大勺清汤，清淡美味的排骨土豆汤就完成了～

五、牛尾土豆汤的做法大全？

材料

主料:牛尾500克 土豆300克

辅料:香菜20克 洋葱(白皮)30克 油炒面30克

调料:盐4克 味精2克 胡椒粉2克 大葱15克

做法

1. 牛尾剁成块,焯水.土豆切块备用.

2. 牛尾、葱段放炖煲中,加牛骨汤炖熟,拣去葱

3.加入土豆、洋葱,对牛尾酥烂,加精盐、味精、香菜段、胡椒粉调味即可.

制作提示

牛尾炖好后一定要撒上炒面,汤汁才会醇厚.

六、香煎口蘑汤的做法大全？

主料

口蘑适量

辅料

辣椒粉适量

孜然粉适量

胡椒粉适量

调料

油适量

盐适量

香煎口蘑的做法步骤

1.口蘑用盐水浸泡一下，冲洗后控水。

2.口蘑去除蒂部。

3.平底锅抹油，依次放入口蘑。

4.辣椒粉，胡椒粉和孜然粉备用。

5.翻过来煎另一面。

6.煎至口蘑变软，浸出水分。

7.小心慢慢取出口蘑摆盘、这口汤汁鲜美无比。

8.撒入辣椒粉，盐，胡椒粉和孜然粉调味。

9.真是太好吃了，芳香四溢。

七、酸菜红豆土豆汤的做法大全？

材料：红豆300克，酸腌菜100克，姜一小块、蒜4瓣、干辣椒3根、猪油一勺，盐适量、味精、胡椒粉少许。

1、准备上述食材。

2、红豆淘洗干净提前用水泡发一夜。

3、把泡发的红豆放入高压锅里，加入约2.5倍的水。

4、高压锅选择“豆类”功能将红豆煮熟。

5、煮熟的红豆连汤汁一起倒出来备用。

6、姜末、蒜末、辣椒段切好备用。

7、锅上火，放入一勺猪油化开。

8、放入辣椒炒出香味。

9、辣椒炒至微黄时，下姜蒜末爆香。

10、放入酸腌菜煸炒一会，炒出酸腌菜的香味。

11、倒入之前煮好的红豆和汤汁烧开。多煮一会，让汤汁变得浓稠些。这样泡米饭很香很美味，小时候最喜欢吃这样的泡饭。

12、待汤汁煮至浓稠时，按个人口味放入适量的盐、少许胡椒粉和味精调味即可出锅。喜欢葱花、香菜的可以撒上一些，我今天忘了买没放。

小提示：

1、家里没有红腰豆的可以用红小豆代替，两者味道相差不大。

2、没有酸腌菜的可以用当地腌制的咸菜代替，比如酸菜、盐菜、酸泡菜、芽菜等等，只要是咸酸口味就可以。

3、最后煮好的红豆汤汁不要太稀，太稀没有豆香味。多煮一会汤汁稍微浓稠一些，这样汤汁既有红豆的香味又有酸腌菜的酸辣味，泡米饭很香很好吃。

八、土豆红薯泥汤的做法大全？

食材

(主料)salami一片

(主料)洋葱1/4个

(主料)黄油2 tbp

(主料)面粉少许

(主料)土豆一个（中）

(主料)红薯一个（小）

(主料)黑胡椒少许

(主料)盐少许

(主料)牛奶200毫升

步骤

1.

萨拉米（也可用培根代替～）切成小指甲大小的碎片，洋葱土豆红薯分别切丁。

2.

锅内放入黄油，融化后加三大勺面粉炒香，盛出备用。

3.

准备小汤锅，热锅后加入萨拉米翻炒至出油，倒入洋葱丁煸香（洋葱会变成透明的～），之后倒入土豆红薯丁翻炒均匀～

4.

加入牛奶（先用微波炉加热一下～）和黄油面粉煮开拌匀，再加水至没过土豆红薯。

5.

中火煮30分钟后按个人喜好添加盐和胡椒～喜欢绵密的口感也可以用大勺把土豆红薯压成泥～但有颗粒感吃起来比较开心