主料 200g 银耳
配料 适量 百合 适量 红枣 适量 冰糖
做法
1.先把银耳用水泡上
2.红枣洗净,泡一下
3.百合洗净,泡一下
4.银耳泡开后用水清洗干净,控水
5.将银耳黄色的根去掉,将银耳撕成小片,放入玻璃锅中。
6.水开了二十分钟左右加入红枣、百合。煮一小时。
7.快煮好时放入冰糖,依个人口味定
1.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将泡发雪蛤放入滚水中氽烫约1分钟后,取出洗净沥干,放入电锅内锅中。
2.水梨洗净去皮,切块备用。
3.百合泡入份量外的水中约10分钟后沥干备用。
4.将作法2的水梨块、作法3的百合和水,一起放入作法3的电锅内锅中。
5.电锅外锅先加入1杯水后,放入作法4的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约10分钟后,再加入白糖拌匀即可。
主料:红枣15粒、莲子30g、银耳30g
辅料:冰糖少许
1.所有食材
2.银耳泡发,莲子泡软
3.银耳、莲子和红枣洗净
4.锅中放水放入银耳
5.再放入莲子
6.然后放入红枣
7.放入电饭煲内,按粥键直到保温约1小时
8.最后放入冰糖搅拌至融化即可
雪蛤是生长在极高极寒的长白山林区的珍贵蛙种的卵巢,营养丰富,有养颜润肺、白皙皮肤、延缓衰老等神奇效果。现在皮肤干燥,来盅百合红枣炖雪蛤就最及时了。红枣补血,是专门针对女士而设的。
材料
雪蛤:35克 水:一碗 百合:20克 红枣:6粒 冰糖:4小块 姜:3片
做法
(2-3人份)
1. 雪蛤洗净,用冷水泡4-6小时;泡发后挑去筋膜和黑色的杂质;加姜3片汆水;
2. 百合洗净;红枣洗净拍扁去核;
3. 煮沸清水倒入炖盅,再放入汆水后的雪蛤、红枣、百合和冰糖,隔水炖一个半小时,即可品尝。
辅料:枸杞子适量
调料:冰糖适量
做法
1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用
2.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了
3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
1· 红枣,莲子去心,银耳,百合,清水泡30分钟
2· 全部材料泡好洗净后,加水,加冰糖适量,放入电饭煲,煲汤档20分钟,坐等美容养颜养生汤好
3· 大功告成
用料:银耳20克、红枣20颗、冰糖60克
红枣汤的做法步骤:
步骤 1、把银耳放在清水里发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
步骤 2、把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。
百合可以滋阴补肾,清心安神作用。银耳可以清肝护胃,通便解毒。红枣可以补血补气。所以三者在一起服用可以起到滋阴补肾,调气养血作用,还可以安神,治疗气血两虚引起的睡眠不好,对于体质虚弱,免疫力不好的人有辅助治疗作用,所以可以每天服用。
食材:木耳30克,红枣50克,冰糖20克。
1,干木耳,红枣,冰糖备好
2,干木耳用水泡发,洗干净
3,把木耳切一下,然后和红枣放入砂锅里
4,倒入适量的水
5,放入冰糖,然后上火煲60分钟左右
6,甜甜的木耳红枣汤就好了。
茯苓洗净红枣洗净放冷水锅中煮半个小时
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