毛薯煲汤的做法？

一、毛薯煲汤的做法？

具体做法如下:

原料:毛薯500克，葱适量。

1.毛薯外形跟山药相似。

2.毛薯洗净削皮。

3.切片后用清水冲洗后浸泡防氧化变色。

4.热锅热油中火放毛薯翻炒均匀。

5.加入适量水大火煮至毛薯熟透。(大概3分钟左右)。

6.放入适量盐，盛出撒上葱花就做好了。

二、毛薯煲汤做法大全家常？

主料 3人份

大薯200克、猪大骨头400克

调料

姜1块、葱1段、食盐1/2茶匙、料酒1汤匙

毛薯棒骨汤步骤1

原料备用

步骤2

棒骨焯水，冲洗干净

步骤3

毛薯备用

步骤4

毛薯刮去外皮，清洗干净。太大的切成大块

步骤5

锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片

步骤6

倒入适量的料酒

步骤7

大火烧开后撇去浮末，小火炖一小时以上后下入毛薯块

步骤8

再慢炖一小时以上，至于汤变的奶白，毛薯和肉软烂加入适量的盐，以葱丝装饰即可

二

毛薯猪骨汤材料：毛薯，胡萝卜，猪骨，姜，盐。 做法：1. 薯洗净削皮，切块后用清水浸泡防氧化变色；胡萝卜洗净削皮切块，猪骨洗净斩块焯水；2. 锅中放入清水及姜烧开，放入猪骨用大火煲15分钟，加入胡萝卜、薯煮沸后转中小火煲30分钟，加盐调味即可。

三、毛薯粥的做法？

原料:毛薯2个，猪肉少许，白糖适量，葱花适量。

1、将毛薯切好，切块，放毛薯下锅，先泡水。

2、猪肉切末，加入盐、生粉、生抽、姜腌制。

3、粥煮好后，毛薯切块，先下大薯，煮差不多七八分钟下猪肉。

4、煮好后加入葱花，喜欢香菜的可以放香菜。香喷喷的毛薯粥就煮好啦，超好吃哒。

四、毛薯甜薯的做法？

毛薯甜薯，可以用火烤着吃。也可以用来做粥吃，还可以制成薯干吃

五、炸毛薯的做法？

材料 番薯 白糖 面粉 油 做法

1.红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟

2.熟红薯去皮

3.捣成红薯泥，加白糖一起搅拌

4.加面粉一起拌均匀

5.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸

6.要翻动丸子

7.丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅

六、毛薯的做法大全？

用料：毛薯2个、糯米粉10、鲜牛奶100毫升、白糖适量。

步骤方法：

1、将毛薯洗净蒸15分钟,放凉，备用。

2、然后将放凉的毛薯去皮压碎，再放入牛奶和白糖。加入糯米粉，搅拌成糊状，继续加糯米粉揉成团。

3、将揉成团的面团揉成大小颗，放进蒸锅,蒸15分钟即可。

七、姜薯汤的做法，姜薯汤怎么做好吃，姜薯汤的家常做法？

姜薯甜汤的做法步骤

1. 姜薯洗干净去皮，然后削片放一边，锅上水烧开！

2. 水烧开后把姜薯倒进去煮开，同时把鸡蛋搅拌好倒进去，开后小煮会放糖烧开即可！

八、毛薯糕做法？

把毛薯的毛弄掉，削皮，洗净。

将毛薯磨成泥

姜也磨成泥，喜欢姜味重点可多加

加粘米粉没有可换成面粉搅拌均匀，如太干可加点水，搅拌到能用勺子勺成小团子，就像弄面疙瘩一

倒油热锅，将准备好的肉翻炒后加水煮开，再把毛薯团子下锅煮开，加蒜苗、盐调味。

九、毛薯糖做法？

食材清单

毛薯 250g 、 陈皮 适量 、 红糖，姜 ，花生油 各适量

烹饪步骤

1.陈皮洗干净，用水泡着，另一小块的生姜削干净皮，切丝备用。

2.接着把毛薯（甜薯）洗干净泥土，削皮，削干净皮的甜薯立刻放装有水的盘子里泡着，避免变色。

3.把削好皮的甜薯洗干净，放盘子里备用，提前浸泡的陈皮同样。

4锅底浇一层花生油，（起到煮的过程中防止粘锅）再放甜薯，陈皮，姜，红糖放最上面，不需要加水，免得煮出来的甜薯口感不好。盖好锅盖，开文火煮20分钟左右，途中开盖如红糖溶化后用勺子轻轻搅拌几下甜薯。

5.大概20分钟后开盖，很美味的味道扑鼻而来，可以享用啦。

十、甜毛薯做法？

毛薯的做法有：蒸，煮，煲汤等等，含有丰富的淀粉，蛋白质，粗纤维。