葱花疙瘩汤的家常做法？

一、葱花疙瘩汤的家常做法？

主料

小麦面粉

辅料

葱花 鸡精

盐 香油

葱花疙瘩汤的做法步骤

1. 面粉加水搅拌，变成一个一个的小疙瘩，一定要每次少加，这样才会变成小疙瘩。

2. 葱花切好后加入盐，鸡精。

3. 加入开水变成葱花卤

4. 疙瘩下锅，熟时关火

5. 疙瘩汤加入葱花卤，可以再滴几滴香油，就完成啦！

二、鸡蛋葱花下粉汤的做法？

主料:

鸡蛋一个

粉丝50g

辅料:

葱花适量

鸡精适量

酱油适量

盐少许

步骤

1、鸡蛋打匀备用

2、粉丝提前泡软备用；

3、锅热放油，放入打匀的鸡蛋液，略煎，加入适量热水，放入粉丝，加盖烧开。

4、加入适量酱油、盐、鸡精、葱花，起锅。

三、鸡蛋面疙瘩汤做法？

1.

准备一个干净的碗，里面放入面粉150克，鸡蛋50克。

2.

接着再用筷子搅拌成面絮状。

3.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

4.

接着放入葱花15克，用小火煸炒两分钟。

5.

然后再放入清水1000毫升，食用盐15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，白胡椒粉五克。

6.

接着再把拌好的疙瘩150克放入其中，再放入鸡蛋50克，用筷子搅散，煮三分钟即可。

7.

三分钟以后直接盛出，再放入香油15毫升，辣椒粉15克，混合搅拌均匀即可开吃，成品图。

四、鸡蛋疙瘩甜汤做法？

1.

把黄瓜，洋葱，香菜切好备用（没有的话也可以放其它的蔬菜）

2.把面粉倒入盆中加适量的水搅成面疙瘩

3.把鸡蛋打入碗中备用

4.锅中倒油，油热后下入洋葱煸香

五、鸡蛋葱花饼的家常做法有哪些？

需要准备的原料有：鸡蛋，葱，香菜，花椒面，色拉油，清水或者牛奶，面粉，食盐

用锅做的方法是：

1、鸡蛋打散，加入牛奶或者清水调匀，加入剩下材料混合成流动性很好的面糊（如果太稠可以加水调适，太稀可以加面粉调适）。

2、面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅最好，一般铁锅也行，只是需要擦点油，不要粘锅就好了。

3、锅微热后，用勺子舀面糊，倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊，一面凝固以后再翻个面，煎成微黄即可。

还可以用电饼铛

材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。

1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。

2、加盐调味，再加少许香油拌匀。

3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。

4、电饼铛的话就不用翻面

六、紫菜鸡蛋疙瘩汤的家常做法？

用料 紫菜 一把 面 适量 浓汤宝 一个 盐 少少许 紫菜疙瘩汤的做法 将一个鸡蛋打匀 兑入半壳鸡蛋的水 放少少许盐搅匀以后慢慢倒入面粉里 搅拌 在锅里倒入水把紫菜泡开 然后倒入面疙瘩 和一个浓汤宝 即可

七、西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法？

西红柿切成小方块，三个鸡蛋打在碗里搅散，首先，把西红柿炒成浓汤形式，加水煮开半碗面粉加水，一点一点搅拌成小颗粒状，水开下入锅中，一边下一边搅，鸡蛋液在打进锅中一边倒一边搅拌，最后，加入调料调味即可，开锅加点葱花，味道更香

八、碎鸡蛋面疙瘩汤的做法，碎鸡蛋面疙瘩汤怎么做？

碎鸡蛋面疙瘩汤的做法

1.面粉200g

2.面粉加少量的水，搅成疙瘩状，再准备2个鸡蛋

3.起锅，做水

4.待谁开后，加入适量的盐、鸡精和老抽

5.鸡蛋打入锅中

6.搅碎

7.倒入和好的面疙瘩，煮开锅

8.放入适量的紫菜，搅拌均匀，待开锅后即可出锅

九、葱花汤做法？

步骤1/3

将小葱去掉老叶子，洗净。连同葱白一起切碎，鸡蛋打散搅匀，玉米淀粉加水调成水淀粉

步骤2/3

炒锅加热，加入适量的食用油后，下入葱花爆香（油可以少一点儿，中小火，以免糊了）

最后一步

加入适量的清水大火烧开后，加入水淀粉再次沸腾时即可搅入鸡蛋液打成蛋花，加盐，鸡精调味出锅

十、葱花鸡蛋挂面的做法大全

葱花鸡蛋挂面的做法大全

葱花鸡蛋挂面是一道经典的中式面食，既简单又美味。无论是早餐还是晚餐，都是一道受欢迎的菜品。下面给大家介绍一下制作葱花鸡蛋挂面的具体步骤，让您也能在家轻松享受这道美味。

材料：

• 挂面 200克
• 鸡蛋 2个
• 葱花 适量
• 干贝粉 适量
• 生抽 适量
• 食盐 适量
• 香菜 碎末 适量
• 油 适量

步骤：

步骤一：将挂面放入开水中煮熟，煮的时间根据个人口感控制，一般为2-3分钟。

步骤二：将煮熟的挂面捞出，用清水漂洗，沥干备用。

步骤三：取两个鸡蛋，打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

步骤四：平底锅中加入适量的油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子快速搅拌成熟，成为鸡蛋饼。

步骤五：将鸡蛋饼取出，切成丝状备用。

步骤六：将葱切成葱花备用。

步骤七：平底锅中加入适量的油，将葱花放入炒香。

步骤八：加入适量的生抽，搅拌均匀。

步骤九：将炒好的葱花倒入装有已煮好的挂面的碗中，撒上一些干贝粉。

步骤十：放入炒好的鸡蛋丝，撒上适量的香菜碎末，即可美味享用。

葱花鸡蛋挂面简单易做，口感鲜美，而且营养丰富。挂面的煮熟时间不可太长，过长挂面会变软，影响口感。鸡蛋饼要快速搅拌成熟，保持嫩滑的口感。葱花要炒香，搭配生抽增添美味，干贝粉的加入使整道菜更加有层次感。香菜的碎末增加口感的层次，使菜品更加美味可口。

此外，在制作时也可以根据个人口味的不同，适量加入其他蔬菜或者调料。例如，可以加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜增加口感和颜色的层次。调味料可以根据个人喜好调整，例如加入一些辣椒油增加辣味。

葱花鸡蛋挂面作为一道营养丰富的面食，适合所有年龄段的人食用。挂面中含有丰富的碳水化合物，提供身体所需的能量。鸡蛋中含有优质蛋白质和各种维生素，有助于供给身体所需的营养。葱花不仅提供了独特的香气，还具有促进食欲和消化的作用。此外，蛋白质、维生素和纤维素的丰富含量使这道菜品成为健康饮食的良好选择。

总之，葱花鸡蛋挂面是一道适合快节奏生活的人们制作的美味佳肴。它既简单又方便，不仅味道鲜美，而且营养丰富。不管是作为早餐、午餐还是晚餐，都是一个理想的选择。动手试试制作这道菜品，让您的味蕾得到满足。