猪肉白菜粉条豆腐汤的做法？

一、猪肉白菜粉条豆腐汤的做法？

把猪肉切片，放一点料酒生抽，问他两三分钟以后再放入玉米淀粉抓匀了。

白菜携程5分的长块。豆腐切成小方块。

粉条用温水泡好以后。

起油锅。

把猪肉倒进去，快速。翻炒。

加一点酱油。

放一个大料瓣儿然后放入白菜粉条。

15分钟以后加入豆腐。

豆腐以后再炖上10分钟。

然后放入蚝油加一点味精，放点香菜搁点儿香油大菜做好了。

二、正宗的白菜猪肉炖粉条的做法

正宗的白菜猪肉炖粉条的做法

炖菜是很多人都喜欢的，其中白菜猪肉炖粉条是一道非常受欢迎的家常菜。今天，我将分享一下如何制作正宗的白菜猪肉炖粉条。

所需材料

• 白菜
• 猪肉
• 粉条
• 葱姜蒜
• 花椒八角
• 酱油、盐、糖、鸡精

制作步骤

首先，将白菜洗净切块，猪肉切块，粉条泡软备用。

在锅中加入适量油，放入花椒八角炒香，然后加入葱姜蒜炒出香味。

接着，加入猪肉煸炒至变色，加入酱油翻炒均匀。

然后，加入白菜翻炒均匀，再加入适量水、盐、糖、鸡精调味。

将火调至中小火，盖上锅盖炖煮约20分钟左右，直到粉条变软。

最后，开盖用大火收汁，撒上蒜末和葱花点缀即可。

注意事项

• 煸炒猪肉时要炒至表面微焦，这样口感更好。
• 炖煮时要注意火候，以免炖糊影响口感。
• 加入粉条前要确保泡软，以免炖煮时断裂。

总之，正宗的白菜猪肉炖粉条做法并不复杂，只要掌握了以上几个要点，你就可以轻松制作出美味的家常菜了。

营养价值

白菜富含维生素和膳食纤维，猪肉则含有丰富的蛋白质和脂肪，而粉条则是以红薯淀粉为主要原料制成的粉丝，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维。因此，这道菜不仅美味可口，还具有一定的营养价值。

综上所述，正宗的白菜猪肉炖粉条是一道非常适合家庭烹饪的菜肴。无论是在家宴请亲朋好友，还是简单的家庭聚餐，这道菜都是非常不错的选择。快来试试吧！

三、酸菜白菜猪肉粉条做法？

主料

干红薯粉适量

五花肉适量

辅料

老坛酸白菜适量

干辣椒适量

八角适量

桂皮适量

冰糖适量

姜片适量

老抽适量

绍兴花雕酒适量

葱花适量

鸡精适量

酸白菜猪肉炖粉条的做法步骤

1.干红薯粉条适量，水泡40分钟发胀。泡好后，用剪刀将粉条剪成合适长短后捞出，沥干水份备用。

2.五花肉适量，按自己喜好切成肉丁；干辣椒、八角、桂皮、冰糖、姜片各适量；老坛酸白菜，挤干酸水后切成白菜丝备用。

3. 锅烧热后去油，光锅，下入五花肉小火慢煸（煸出肉的水份，煸出肉的香气）。五花肉变色后下入姜片、冰糖，淋入适量的水，小火慢炒，炒化冰糖。冰糖炒化后，下入干辣椒、八角、桂皮，小火继续慢炒，每感到炒不动时，沿锅边淋入少量的水（多次少量），炒出五花肉的油份，使糖色全部粘在五花肉上。上色后加入适量老抽翻炒均匀（使颜色均匀的粘在五花肉上），再加入适量的绍兴花雕酒，盖上锅盖焖15秒。

4.打开锅盖加入适量的水，水要淹过五花肉，再加入适量的盐，盖上锅盖煮开后转小火焖15分钟。15分钟后下入酸白菜拔均，再倒入红薯粉条拔均，大火烧开后转小火慢炖至粉条透明，汤汁合适，加入适量鸡精，撒入葱花，即成。

四、白菜粉条汤的做法？

白菜500克，粉条300克，豆腐500克，五花肉500克，准备好葱姜，锅烧热，放上食用油，放上五花肉放上葱姜翻炒，然后放上白菜豆腐粉条翻炒加上少量的水稍微炖一会就可以出锅

五、猪肉粉条干白菜的做法？

粉条干泡软，猪肉切片，白菜切块，热锅凉油放入葱姜爆香加入肉煸香加入白菜和泡软的粉条加水炖就好了。

六、猪肉白菜炖粉条的做法？

材料

猪五花肉200克，粉条1把，白菜500克

调料：大葱，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，酱油，白糖，盐，绍酒各适量

做法

1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。

2、大白菜洗净切块。

3、土豆粉条提前用温水泡软。

4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。

5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。

7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。

8、加入酱油盐、白糖调味。

9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。

10、放入粉条子炖5分钟。

11、加入切好的白菜炖3分钟。

12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

七、猪肉白菜炖粉条家常做法猪肉白菜馅？

主料：白菜400克

五花肉200克

粉条150克

辅料:

植物油90克 盐3克 红烧酱油20克 蚝油25克 老姜12克 花椒1克 八角1个 三奈1个 小葱10克。

猪肉白菜炖粉条的做法:

步骤1 准备好食材：猪肉、白菜、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒。

步骤2 猪肉洗净，切大薄片，

步骤3 白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末。

步骤4 起油锅，放入猪肉煸炒。

步骤5 猪肉逼出油分后，调入红烧酱油，蚝油，继续翻炒。

步骤6 放入葱白、姜末，炒出香味。

步骤7 放入白菜梆子；迅速翻炒均匀。

步骤8 放入白菜叶，继续翻炒。

步骤9 放入粉条；倒入适量清水，调入花椒、八角、三奈，大火煮7-8分钟。

步骤10 调入适量盐，翻炒均匀，关火，起锅。

八、白菜粉条汤家常做法？

白菜100克，粉条50克，葱花五克，盐5克，香油适量，味精少许。

将白菜的老叶子去掉，洗干净，切丝，粉条切成10厘米长的段，用温水泡软。

把锅放在火上，放油烧热，放葱花炒出来香味，加入白菜丝翻炒一会。

放入足量的水，粉条，盐，味精小过煮大约五分钟左右就可以了。

九、猪肉炖粉条茄子白菜做法？

这道菜是我的最爱，只要没个想吃的了，就基本会想起它。五花肉煸香，放葱姜蒜爆香，生抽老抽上色，然后放入切好的茄子，白菜先炖着，三五分钟后，下入泡好的粉条熟了就OK

十、羊肉白菜粉条汤的做法？

主料:羊排500克

辅料:花菇3个，金针菇一小把，白菜三颗，土豆一个，胡萝卜一根，山药半根，西蓝花一个，油盐酱醋，花椒大料，葱姜蒜，郫县豆瓣酱

适量

— 烹饪步骤 —

1· 葱姜蒜准备好。

2· 这次用的羊排。自己切的，块有点大。

3· 羊排加凉水一起下锅，烧开，撇去浮沫。将羊排捞出备用。

4· 锅中放油，加入适量郫县豆瓣酱，煸炒出红油。

5· 加入羊排，翻炒。

6· 加入葱姜蒜，花椒大料，一起过油。

7· 转入高压锅，加热水，排骨档位15分钟，料酒，生抽，老抽，蚝油，想吃啥味就加吧。

8· 炒锅另起油，将土豆胡萝卜香菇翻炒一下，放入炖好的羊排和羊汤，一起炖。汤少的话需要加水。此时可再用盐调好口味。喜欢色重可以多加点老抽。

9· 准备白菜，金针菇，西蓝花。西蓝花和金针菇用开水烫熟，备用。

10· 土豆胡萝卜炖熟之后，锅里加入金针菇，西蓝花和白菜。烫一两分钟。开吃！