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莲藕粉葛龙骨汤的做法？

时间：2024-12-16 12:25|来源：www.daoxiangfood.com|作者：稻香菜谱|点击：0次

一、莲藕粉葛龙骨汤的做法？

备用食材：龙骨6根，红皮花生1把，生姜1块，莲藕1节；

制作过程：

第一步，龙骨剁成块，用清水冲洗干净，冷水放入在锅中，焯水，待锅开后，便可捞出，用温水冲洗干净，龙骨控水后待用；

第二步，红皮花生准备小半碗，将其淘洗干净后，用冷水浸泡一会，将花生冲洗干净，莲藕一节，削去皮，将莲藕切成大块，放入清水中浸泡；

第三步，将处理好的龙骨放入在锅中，加上足够多的水，开始炖汤，同时生姜一块，削去皮后，将生姜切成片，放入锅中一同煮，待锅开后，表面还有浮沫，需要撇干净；

第四步，将龙骨炖40多分钟的时间，将龙骨炖好后，放入花生和莲藕，继续煮，差不多30分钟的时间，将莲藕炖熟后；

第五步，加上少许的食盐调味，搅拌均匀，让汤入味，继续煮几分钟，这汤就做好了，关火，将其盛出在碗中，趁热吃，美味更滋补

二、栗子粉葛龙骨汤怎么做？

粉葛猪骨汤还可以再放红枣进去更营养。做法材料：粉葛500克、猪骨700克、红枣4~5枚、陈皮半个、生姜2~3片。烹制办法：粉葛去皮、洗净、切段；红枣去核、洗净；陈皮用清水浸泡、去表皮的白末；猪骨洗净、斩块。然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量的食盐和少许生油便可，此量可供3~4人用。

三、羊肉粉葛汤做法？

第一步：将准备好的陈皮，薏米，赤小豆清洗干净，并分别放置在清水中浸泡1小时。

第二步：将准备好的羊排骨切成块，在锅里放入冷水，焯去羊排骨上的血污。

第三步：将准备好的粉葛去掉皮切成块，羊骨头处理干净备用。

第四步：在锅中放入水，把清洗干净切成块的粉葛与骨头放进去。

第五步：再向锅里加入清洗干净并浸泡过的薏米和赤小豆。

第六步：将准备好的陈皮也连水一同倒到锅里面。

第七步：再向锅里放入两颗蜜枣，可以让陈皮粉葛羊骨汤味更加地清甜。

第八步：盖好锅盖子，启动煲汤键，2小时后汤就煲好了。

四、乌鸡粉葛汤的做法？

食材:粉葛15克、黑豆20克、胡萝卜半根、乌鸡1只、红枣10颗、姜3片、盐适量。

做法：

1、乌鸡洗净，汆烫后备用；红枣去核洗净；

2、热锅，放入黑豆干炒至豆衣裂开，取出洗净，沥干备用；

3、锅中加适量清水，大火烧开，放入所有食材及姜片，再次煮开，转中火煮3小时；

4、出锅前加盐调味即可。

五、鸡脚粉葛汤的做法？

用料

猪骨鸡脚粉葛姜眉豆薏米盐

做法步骤

步骤 1

眉豆和薏米浸泡一早上

步骤 2

猪骨鸡脚洗干净后飞水

步骤 3

粉葛去皮切块，姜洗净拍扁

步骤 4

锅里放水到一半（器具不同自己琢磨），把飞好水的猪骨鸡脚，切好块的粉葛（不知道为什么想到莲藕），浸泡好的眉豆薏米，拍好的姜一股脑扔进去，一起高火煲到滚后转文火再煲一个半小时，加上盐搅拌即可。

六、粉葛苹果汤的做法？

粉葛苹果汤做法：

1 )将枸杞放入水中浸泡几分钟，清洗干净。

2 )准备苹果。

3 )切苹果的坏部分，去核，不能去皮。把苹果切成碎末。

4 )取煮菜放入苹果，倒入适量的水。注： 500克苹果的水约为500毫升。

5 )大火沸腾，弱火旋转25分钟。注：酸怕加糖或糖和苹果一起煮。

6)最后倒入枸杞，煮了就能吃了。注：蜂蜜的味道也可以调整。

七、粉葛鱼头汤的做法，粉葛鱼头汤怎么做好吃，粉葛？

粉葛鱼头汤1粉葛鱼头汤，在我们这里春夏两季是常喝的汤水，有下火功效，很不错的。材料：大鱼头一个，粉葛半个，红萝卜一个，香菜少许做法：大鱼头洗干净，放进锅里煎香；红萝卜和粉葛都去皮，切成片香菜洗干净切成段待用锅里放约5碗清水，把红萝卜和粉葛，两片姜两粒蜜枣一起煲；大火烧开后再把鱼头放进去煮，烧开后调成小火煲半小时后加上香菜和盐调味，2分钟就能好。