鱼卜的做法大全？

一、鱼卜的做法大全？

一、材料： 鲩鱼、白萝卜、生姜、大蒜、蒜苗

二、做法：

1、鲩鱼一条，比较大，一次吃不完，所以我就用只用了鱼头鱼尾鱼骨头来焖萝卜，而鱼肉腌制了，做煎鱼块吃。

2、白萝卜洗干净，滚刀切。然后将萝卜块置于煲钵中待用。

3、热锅下菜籽油，中南人，还是比较喜欢菜籽油煎鱼，总觉得只有这样，鱼才能煎成金黄色，才够好看。

4、将煎好的鱼盛在萝卜上。

5、热锅再下油，放生姜，大蒜爆香，然后再放豆瓣酱炒出红油，倒入水煮一下。然后将汤汁倒入萝卜鱼块上面。钵仔小火慢慢炖1小时。

6、待汤汁快收干时，放盐，胡椒粉蒜苗。

7、装大碗，就可以开吃了。

二、豆卜做法大全？

主料

豆卜适量

肉馅适量

辅料

盐适量

鸡精适量

酿豆卜的做法步骤

1.油炸豆卜买回来后用温水泡洗，挤干水份。

2.馅料调好，豆卜中间用大拇指挖开个小洞，然后把肉馅塞进去，不用塞太满适当就好。

3.豆卜酿好，起锅烧热油放入豆卜口的那面煎。煎上两分钟后倒入适量水（豆卜一半的量）焖，焖五分钟（中间翻动，防止粘锅）最后下盐鸡精调味就好了。

三、糊卜做法大全？

概览

烹饪步骤

相关食材

1

水里加入少许的盐烧开，一点一点倒入面粉盆里，一边倒一边用筷子搅拌，直到面粉盆里面没有干面粉。

2

等拌好的面粉不烫手后，揉成团取出。

3

在案板上涂抹少许的油，揉一揉，直到表面光滑。分成三份，用擀面杖擀成厚度不超过2㎜的圆饼。

4

电饼档涂抹一层油，上下烙出花就可以取出来了。

5

切成长度大概在5CM，宽度在0.3CM的长条。

6

芹菜、蒜苔切小段，豆腐切长3cm，宽2cm的段，西红柿切小块。

7

锅里放少许的油，小火，油微微热的时候，姜切片，辣椒切段，花椒，八角，过油捞出。

8

先放花生米，再放蒜苔、芹菜、豆芽翻炒三四分钟，倒入西红柿豆腐块，接着翻炒三四分钟，洒少许的盐（我的羊肉汤本来都是咸的），

9

倒入羊肉汤，（羊肉汤是外面羊肉汤锅买的，可以要点血、羊肉和羊杂），烧开。

10

烧开后放入饼丝，不想吃太浓的羊肉汤可以适当填些清水，熬制稠稠的样子最好，（根据自己的喜好弄）。

11

熬好后，放入蒜丁，喜欢吃香菜、辣椒油和醋的朋友也可以放点。

四、9个月宝宝排骨汤面做法大全？

素材：排骨50g，宝宝面条30g

做法：

1、排骨洗净，入沸水焯一下。

2、将排骨放入锅内，加适量水，大火煮开后，转小火炖2个小时。

3、盛出排骨汤放入另一个锅中，加入面条煮熟。

适合人群：9个多月的宝宝

辅食小叮咛：排骨汤面除含蛋白质、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，可为宝宝提供钙质，促进宝宝骨骼和牙齿的生长。排骨中的优质蛋白和脂肪酸，能促进宝宝的成长发育，并且改善宝宝的缺铁性贫血症状。

山药排骨汤面做法：

1、山药洗净，削去外皮，切成滚刀块备用，胡萝卜同样切成滚刀块。

2、放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

3、砂锅放适量水烧开，把排骨和姜、八角一起放入，用大火烧开后转小火。

4、这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。

5、小火煮一小时后，再放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时，放枸杞和盐调味即可。

6.盛出山药排骨汤放入另一个锅中，加入面条煮熟。

五、素糊卜做法大全？

白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁;2、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分;3、冷锅里加入适量香油、花椒油,...

六、鲫鱼箩卜汤的做法大全

H2 标题：鲫鱼箩卜汤的做法大全

做汤是滋补身体的好方法，而鲫鱼箩卜汤更是备受推崇的美味佳肴。鲫鱼汤鲜美可口，箩卜则是一种常见的营养蔬菜。二者搭配在一起，不仅味道鲜美，而且能够有效地提高人体的免疫力，滋养肌肤。今天，小编就来为大家介绍一下鲫鱼箩卜汤的做法大全。

材料准备：

• 鲫鱼：300克
• 箩卜：1个
• 姜：适量
• 葱：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 水：适量

步骤：

步骤1：准备材料

将鲫鱼洗净，去鳞去内脏，切成鱼块；箩卜去皮，切成块；姜和葱洗净备用。

步骤2：焯水

将鲫鱼块放入锅中，加入水煮沸，焯水去腥，捞出备用。

步骤3：炖煮

将一锅清水加热，放入姜片和葱段，煮沸后加入焯水后的鲫鱼块和箩卜块，大火烧开后改小火慢慢炖煮。

步骤4：调味

待汤快要沸腾时，撇去浮沫，加入适量的盐和料酒调味，继续炖煮片刻。

步骤5：出锅装盘

将炖煮好的鲫鱼箩卜汤装入碗中，撒上适量的葱花作为装饰，即可上桌享用。

尽享美味的鲫鱼箩卜汤，不仅能够为我们补充所需的营养，还有益于我们的健康。鲫鱼富含优质蛋白质和多种必需氨基酸，可以增强体力、补充肌肉所需的营养。而箩卜富含维生素C、胡萝卜素、纤维素等，能够提高免疫力，促进新陈代谢，对身体有很好的滋补效果。

鲫鱼箩卜汤的做法并不复杂，但是需要注意的是煮的时间，煮太久会导致鲫鱼肉质变老，口感不佳。同时，如果不喜欢鲜腥味，可以选择焯水的方式去腥。此外，在调味时可以根据个人口味增加或减少盐和料酒的用量。

总结起来，鲫鱼箩卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。无论是作为一道美味佳肴还是保健汤品，都是不错的选择。希望通过今天的分享，大家能够学会鲫鱼箩卜汤的制作方法，从而能够在家中轻松享受到这道美味的鲜汤。

致此，本篇关于鲫鱼箩卜汤的做法大全就告于段落。

在慢慢尝试和体验的过程中，也能发现美食所带来的惊喜和快乐。大家如果也对美食有所追求，或许不妨试试鲫鱼箩卜汤的制作，相信会给你带去意想不到的满足和享受。祝你们健康、快乐地享用美食！

七、晋城糊卜肉的做法大全？

羊肉3斤，小麦面粉，食盐，姜，花椒，香菜，小葱，花椒粉，陈醋，辣椒油，植物油。

　　羊肉胡卜煮烩小葱的葱白和葱绿分开分切成末，香菜切成末；煎烙饼留下的底油里，放入葱白段爆香;煮熟的羊肉切成片状。羊肉放入锅中；舀入适量羊汤，没过羊肉表面；加入适量食盐。加入适量花椒粉；加入自制辣椒油，煮到锅里的汤汁烧开；烙好的饼切成如面条一般细的饼丝。饼丝放入锅中；撒入香菜和葱绿部分，稍微烩煮2~3分钟，即可出锅;出锅的羊肉胡卜盛入碗中即可。

八、一岁宝宝辅食排骨汤做法大全？

1、白萝卜排骨汤：要准备排骨、萝卜、生姜。具体做法是把排骨洗干净，而后沥干水分，烧一锅沸水，将排骨放进去焯一下，然后将水倒掉。重新在锅中倒入凉水，把姜片、排骨放进去，还需要滴少许醋，用大火煮20分钟左右。

把萝卜洗干净以后切成块，然后放进排骨汤中用大火烧开。将锅盖盖严，把火调小再煮10分钟左右，等到萝卜熟了，再放少许盐就可以出锅了。

2、山药排骨汤：要准备排骨、山药、生姜、枸杞以及胡萝卜。做法是先把山药、胡萝卜洗干净，并且削去外皮，而后切成块状备用。把排骨放进烧开的水中焯一下，捞出后洗干净。

在砂锅里放水烧沸，将排骨、姜、八角放进去，等到水开之后转为小火。需要加几滴白醋，这能够让汤味更加鲜美。用小火炖1小时后，再把山药、胡萝卜放进去，再用小火煮1小时，放盐调味即可。

九、茼蒿排骨汤的做法大全？

食材清单

排骨 3块 、 茼蒿 一把 、 葱花 、 料酒 、 姜片 、 盐

做法步骤：

1，首先将排骨清洗干净，剁成块，焯水去血沫，捞出再次冲洗干净

2，将焯好水的排骨、姜片、料酒、适量清水一起倒入高压锅中，压15分钟左右

3，茼蒿清洗干净

4，高压锅排气，放入茼蒿，盐，味精调味煮一分钟左右即可

5，一道美味的茼蒿排骨汤就做好了

十、牛排骨汤锅的做法大全？

牛排骨适量，平菇，海鲜菇适量，八角，花椒，姜片

1.新鲜牛排骨敲碎。清水浸泡洗净。

2. 锅里放入清水，冷水牛排骨，放入料酒去腥开大火。煮出血水。煮的时间不要过久。水开后煮两分钟即可。牛排骨捞出备用。

3. 我们把超市里买来的牛丸清水浸泡解冻。在超市买的冻货，一定要用清水浸泡哦。

4. 平菇和海鲜菇洗净。

5. 准备好八角，花椒，姜片以及大葱段。

6. 生菜洗净摘好。

7. 砂锅里放入牛排骨。什么都不要放大火煮开。

8. 捞出浮沫转小火。泡沫一定要捞出，不然做出来的汤会有很大的腥味儿。

9. 放入花椒，葱段，姜片。海鲜菇以及平菇放入适量的白胡椒粉，开小火炖两个小时。

10. 我们在起锅前转大火，放入牛丸，盐以及鸡精关火，放入生菜适量的小葱花。