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芡实汤做法?

时间:2025-01-01 21:26|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、芡实汤做法?

材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。

做法:

1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。

2.排骨洗净斩成块,汆去血水。

3.陈皮洗净泡软,切成丝。

4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。

5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。

二、白果芡实芋头煲的做法?

食材清单

新鲜芡实 250g 、 水 适量 、 玉米 适量 、 香菇 4个 、 虾 200g 、 葱 适量 、 芋头 适量(个人喜好,可不加)

1/6

将玉米用开水煮熟,香菇泡开后切丁备用。(芋头切丁后用油炸一下,)

2/6

虾去掉虾线,用一点玉米淀粉抓一下。

3/6

香菇用油热出香味后把玉米倒入炒(再加入芋头),一分钟后用芡实倒入炒两分钟。

4/6

砂锅加热,锅内倒点水(一点点就好,怕锅糊了而已),水开后把炒好的芡实玉米倒入砂锅中,搅拌一下。

5/6

把虾倒入砂锅中,再倒入半碗水,搅拌均匀后,大火煮开。煮开后五分钟,关小火煮8分钟。(注意,煮的时候要搅拌锅底,避免锅底烧焦)

最后一步

下葱和盐,煮2分钟后即可上菜。

三、芡实芋头煲的做法步骤图,芡实芋头煲怎么做?

用料 ;芡实 克 ;芋头 半只个 ;虾 10只 ;盐 适量 ;瘦肉粒 适量 ;胡萝卜粒 适量 ;芹菜粒 适量 ;芡实芋头煲的做法 ;虾取皮取虾线,切粒;芋头、等所有材料切粒这道菜至关重要的是芋头一定要粉,芋头一定要粉,我采用的是荔浦芋头--粉到没朋友;把芋头下锅炒下,至金黄起锅;砂锅加入清水把芡实、芋头提前下锅,炖上15-20分钟后,加入胡萝卜、肉粒、虾仁粒;加入盐,起锅前加人芹菜粒!

四、芡实牛鞭汤的做法?

一、主料:牛鞭。

二:辅料:小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量,

三、调料:料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量、牛宝一对。

四:做法及步骤:

1、将牛鞭剪成两截,牛宝清洗干净。

2、大火烧开加入姜片,花椒,料酒,放入牛鞭和牛宝。

3、将牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节。

4、将牛鞭中管膜去掉。

5、将其他辅料清洗干净用水浸泡。

6、把锅中牛鞭牛宝取出用凉水清洗。

7、油锅中加入油炸姜片至金黄。

8、加入牛鞭牛宝翻炒。

9、炒干水分加入料酒继续翻炒去掉腥味。

10、加入适量食盐和辅料翻炒。

11、将所有材料放入砂锅。

12、大伙烧开转小火慢炖即可食用。

五、薏米芡实汤的做法?

主料

红豆50克薏米50克芡实30克红枣6颗

辅料

水1200毫升

步骤1 准备好红豆、薏米、芡实。

步骤2 将豆洗净,浸泡一夜。

步骤3 泡好的豆子,洗干净待用。

步骤4 准备好红枣。

步骤5 洗净祛除枣核。

步骤6 将豆子放入破壁机中。

步骤7 放入1200ml水。

步骤8 放入红枣,盖盖儿,选择豆浆按键。 

步骤9  破壁机工作30多分钟,豆浆就打好了。

步骤10 倒入杯中。

步骤11 一杯浓浓的营养的红豆薏米芡实汤就可以喝了!

六、芡实汤做法大全?

材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。

做法:

1.将莲子,芡实,蜜枣洗净。

2.猪瘦肉洗净,汆烫后切片。

3.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。

4.将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开。

5.改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。

七、芡实汤家常做法?

1.

准备排骨200克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,芡实5克,五指毛桃15克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。

2.

准备带骨鸭肉150克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,芡实5克,红枣2克。枸杞1克,姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。

3.

准备鸡肉200克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入瘦肉加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,芡实15克,葱段2克。姜片2克,食盐2克,料酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。

八、芡实汤的做法及营养价值

芡实汤的做法

芡实汤是一道美味营养的汤品,其制作方法简单易行。下面将为您介绍一种常见的芡实汤的做法:

  1. 准备材料:芡实、瘦肉、生姜、葱、盐。
  2. 将芡实和瘦肉分别洗净,切成小块备用。
  3. 将锅加热,放入适量清水煮开。
  4. 放入芡实和瘦肉,加入生姜和葱,再次煮开后转小火炖煮40分钟。
  5. 加入适量盐调味即可。

芡实汤的营养价值

芡实汤不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养价值:

  • 丰富的蛋白质:芡实中含有大量的植物蛋白质,能够提供身体所需的能量。
  • 补益脾胃:芡实具有健脾益胃、止泻止痢的功效,对脾胃虚弱的人群有很好的作用。
  • 滋养肝肾:芡实具有养肝益肾、强健筋骨的效果,对肝肾功能不佳的人群有一定的保健作用。
  • 降低胆固醇:芡实中的膳食纤维有助于降低血液中的胆固醇含量,对心血管健康有益。
  • 增强免疫力:芡实富含维生素和矿物质,能够增强身体的免疫力,提高抵抗力。

总之,芡实汤不仅味美,而且营养丰富。您可以根据个人喜好在制作过程中适当加入其他食材,如红枣、枸杞等,以增加口感和营养。

感谢您阅读本文,希望通过这篇文章能为您了解芡实汤的做法及其营养价值提供帮助。

九、芡实排骨汤的做法?

芡实排骨汤

食材:排骨400g、芡实50g、玉米1根

做法:

1、首先将芡实洗净,浸泡2小时,玉米切段。然后排骨洗净,凉水下锅,焯去血沫。

2、将焯过的排骨,放入砂锅中,再将泡过的芡实、玉米段、葱、姜放入砂锅中,大火煮开,转小火煲2小时左右,调入盐煲10分钟,出锅即可。

十、芡实煲汤的正确做法?

用料

扇骨 500克

干贝(瑶柱) 适量

虫草花 适量

芡实 适量

枸杞 适量

红枣 适量

生姜 1小块

料酒 1勺

做法步骤

1、扇骨冲洗干净

2、冷水下锅,放入料酒焯水后捞出

3、放入电压力锅中

4、准备好汤料

5、冲洗干净后,汤料都放入锅中

6、红枣可以去核(没有那么热气)

7、加入姜片、清水,选择煲汤健焖煮20分钟

8、即可出锅

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