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西红柿牛尾汤的家常做法?

时间:2025-01-20 09:23|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、西红柿牛尾汤的家常做法?

食材:

牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。

步骤:

1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;

2、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克,不断撇去浮末,以免汤混浊;

3、牛肉尾煮熟后,汤要过罗,在放入番茄酱,精盐、白糖、面少司,搅匀成稀汤状,然后再沸煮,放入味精;

4、将牛尾的大骨去掉,将下半截剁成20份,分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆,这样西红柿牛尾汤就做好了。

二、下奶西红柿牛尾汤做法?

所需食材

牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。

1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;[1]

2、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克,不断撇去浮末,以免汤混浊;

3、牛肉尾煮熟后,汤要过罗,在放入番茄酱,精盐、白糖、面少司,搅匀成稀汤状,然后再沸煮,放入味精;

4、将牛尾的大骨去掉,将下半截剁成20份,分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆,即可食用。

三、芹菜西红柿鱼汤的做法?

一、用料

黄花鱼 1条

水豆腐 1块

番茄 1个

娃娃菜 6-8片

柠檬 5-6片

芹菜 2根

盐 适量

鸡精 1勺

蚝油 1勺

二、芹菜西红柿鱼汤的做法步骤

步骤 1

洗净所有的配菜,黄花鱼剁个五六块,豆腐切成小块,娃娃菜用手撕成两小瓣,番茄削皮切成小块,以及芹菜切成段。

步骤 2

热锅冷油,放入姜蒜,加入番茄不停的翻炒一会。

步骤 3

加入黄花鱼,稍微前后翻几下。

步骤 4

加入清水,没过鱼。放入娃娃菜,水豆腐,和柠檬。盖上锅盖,焖煮三四分钟。

步骤 5

鱼肉熟了后,即可加入芹菜,盐,鸡精,蚝油。喜欢酸的朋友可以再加点醋。

步骤 6

美味的番茄鱼汤出锅了。

四、豆芽芹菜西红柿的做法?

先把这些洗净,把芹菜西红柿切好,先把西红柿翻炒再把豆芽芹菜放入一起炒着料即可。

五、西红柿炒芹菜做法?

用料

西红柿2个芹菜两根鸡蛋2个盐适量生抽适量醋少许蒜1个糖一点点耗油适量白胡椒粉一点点

步骤

1西红柿切丁,稍微小一点。芹菜切块。两个鸡蛋打散。一个蒜去皮

2锅里多用一点油,转一转让油多铺一些地方,烧高温之后下蛋,让鸡蛋四周起边在打散,这样不容易粘锅。炒熟了盛出来备用

3放油,拿两三个小的蒜和两个干辣椒炝锅

4香味出来后放入西红柿,可以开小火放,不容易溅油。稍放一点盐,一点醋,让西红柿有酸头更容易出汁

5出汁之后,放入芹菜翻炒,炒均匀之后放入生抽,耗油,糖和白胡椒粉,然后再翻炒均匀

6加入之前炒好鸡蛋

7将剩余的蒜切丁,在鸡蛋翻炒均匀之后放进去,再翻炒2分钟左右,就可以出锅了

六、芹菜西红柿面条做法?

步骤 1

青椒蒜准备

步骤 2

西红柿切块

步骤 3

芹菜焯水捞出

步骤 4

上锅热油

步骤 5

挂面煮熟,过凉水

步骤 6

热油加入青椒蒜

步骤 7

加入西红柿

步骤 8

炒出沙

步骤 9

加入芹菜和挂面翻炒,加入盐,生抽,老抽,也可以加点番茄酱

步骤 10

成品

七、西红柿芹菜丸子做法?

做法:

1,芹菜清洗干净用刀背拍上几下,切碎放入大碗中备用

2,准备好一块不老不嫩的豆腐用手攥碎

3,把芹菜倒入豆腐碗中打入一个鸡蛋,在加入适量的食盐胡椒粉调味,搅拌均匀

4,准备一根山药去皮后切成薄片摆放在盘子上

5,取出芹菜豆腐泥团成丸子放在山药片上放入蒸锅水开后蒸15分钟

6,准备好一个西红柿打上十字刀用开水烫一下,剥去外皮切成小丁

7,起锅烧油下入葱姜末爆香,炒香之后下入西红柿丁煸炒出汁加入蚝油和食盐调味

8,翻炒均匀之后加入一碗淀粉水熬制黏稠即可关火

9,出锅后均匀的淋在蒸好的丸子上,非常美味营养的番茄丸子就做好了

八、土豆芹菜卤的做法?

土豆切丝切丁,芹菜切碎嗯,包过下这些土豆芹菜甜汤放佐料,最后也出国前格上淀粉就行了

九、土豆茄子芹菜的做法?

土豆、茄子切条,芹菜切段,先葱姜蒜爆锅先炒土豆和茄子稍加点水,快熟时放芹菜段。

十、芹菜芸豆土豆的做法?

食材:豆角200克,土豆1个、芹菜1把、蒜2粒、葱1根,豆豉适量、盐少许、生抽1勺。

做法:

1、食材备好。

2、芹菜去根,洗净,切成长段。

3、土豆去皮洗净后切成细条,放水中浸泡一会,洗净淀粉。

4、小葱切成葱花,蒜切成片,豆豉切碎备用。

5、起锅热油,加入葱蒜豆豉,炒出香味。

6、加入土豆煸炒至半熟。(炒土豆条的时候可能会有些粘锅,可适当淋一点水。),加入芹菜段一起炒匀。

7、加盐,生抽,大火翻炒均匀即可。

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