1、葱切小片,姜片切丝儿,白萝卜洗干净起丝儿,花生用刀切碎一些不用太碎。备用。
2、热锅,锅内放一汤匙油,待油热火放入1中所有材料。翻炒,至出香味儿,花生微糊。然后,添1L水。
3、加盐,盖锅盖大火煮开。
4、取50g面粉,80水,调成面糊,锅内水开后,用勺子舀一勺汤水倒入做好的面糊内搅拌搅拌,再舀一勺汤水,然后把搅拌好的面糊倒入锅内,用刚才舀的那勺水洗涮一下盛面糊的容器再倒入锅内。加盖继续煮,至浓稠,期间要不断地掀开盖子搅拌一下,防止淤锅。
主料:牛肉(瘦)100克、胡萝卜200克。
调料:料酒10克、八角5克、姜5克、盐3克、花椒2克、味精1克。
做法:将牛肉洗净,切成片;牛肉用沸水略煮一下,撇去浮沫;加入花椒、大料、生姜片、料酒改用小火煨;将胡萝卜洗净,削去皮,切成斜片;待牛肉煮至七成熟时,放入锅中,加入精盐适量;待胡萝卜煮熟调加味精即成。
材料:半斤鲮鱼丸,两斤糯米粉,适量葱,香菜,两根芹菜,一条白萝卜,二两瘦肉
首先我们先来做汤圆,这种汤圆是没有馅的汤圆,准备一个盆,倒入糯米粉,烧一壶开水,记得一定要是滚烫的,然后先加一碗下去揉,揉成面团,如果还看到生粉就加点热水,太多水就加点糯米粉下去,不要太湿也不要太干,揉成团,再戳成小条,把它揉成圆圆的一粒一粒
白萝卜削皮切成丝备用,芹菜葱香菜切成段,瘦肉切成片
然后烧一大锅热水,开的时候把汤圆先倒下去,再倒萝卜,煮到浮上来的时候就放入鲮鱼丸,用调羹一点一点舀下去,再放瘦肉,慢火煮15分钟,最后放点胡椒粉,和盐巴,撒上香菜葱花芹菜即可出锅
原料:豆腐300g、青萝卜200g、香菇1个、木耳50g、姜片、味极鲜酱油、盐、胡椒粉、香菜、香葱。
做法步骤:
第1步、食材备好,萝卜冲洗干净,木耳萝卜备用。
第2步、青萝卜削去外皮老皮切成小方丁。
第3步、锅里放两片姜,一块瘦肉或者排骨煮开备用。
第4步、汤里到适量味极鲜酱油调味。
第5步、放入青萝卜煮软。
第6步、豆腐切小块。
第7步、香菇切片,木耳切丝。
第8步、萝卜煮熟下入香菇和木耳煮开。
第9步、最后下入豆腐煮开。
第10步、加入适量盐和胡椒粉调味。
第11步、用水淀粉勾芡一下。
第12步、撒上葱花,香菜鲜美的萝卜豆腐汤就做好了。
食材:白菜250g, 粉条300g ,西红柿100g,油 适量
方法
1.炒锅放油,爆香葱花。
2.放白菜翻炒,至白菜变软。
3.加盐和五香粉炒匀。
4.加入泡好的粉,小火焖熟粉条。
5.再放入西红柿翻炒两分钟。
6.另起锅烧开水,倒入炒好的菜。(我家炒锅有点小,加水多了搅不开面糊。炒锅大的直接加水就可以了。
7搅一碗稀面糊,一边倒一边搅.搅匀在烧开。
胡萝卜水果条做法视频是近年来备受关注的一种健康饮食选择,它融合了胡萝卜的清爽口感和水果的甜美味道,成为人们追求健康美食的首选。在这篇文章中,我们将分享如何制作这款美味的胡萝卜水果条,并附上详细的步骤视频,让您能够轻松学会制作。
1. 将新鲜胡萝卜洗净,去皮,用刨丝器将胡萝卜刨成细丝。
2. 准备草莓、蓝莓、香蕉等水果,洗净切片备用。
3. 取一根胡萝卜丝,将切片水果平铺在胡萝卜丝上。
4. 慢慢卷起胡萝卜丝,让水果被包裹在胡萝卜丝中。重复这个步骤直至用完所有食材。
5. 可以根据个人口味在卷制的过程中加入蜂蜜或坚果碎片增加口感。
通过这个简单的步骤,您就可以制作出口感清爽、味道甜美的胡萝卜水果条。这道美食不仅适合作为健康零食,还能为您的餐桌增添一道色彩缤纷的亮点。快来试试制作吧!
所需食材
原料
鲜青萝卜2000g
辅料
尖椒丝200g、泡红椒丝200g、葱丝50g、姜丝80g、蒜末50g、盐40g、味精10g、食用油80g、花椒40粒等
制作方法
1.将青萝卜洗净削皮,切成5厘米长的筷子条,整齐地摆码在盘内即成。
2.或焯水,加入尖椒丝、泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末用热花椒油炝出香味,
3.然后加入其它调味料拌匀即可。食时上桌,随意佐餐。
食用须知
萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
1.
海带丝切一下不然太长,豆腐皮切丝,青菜洗好备用
2.
葱切好,西红柿切块
3.
起锅放油,油热后放入葱花
4.
待葱出香味放入切好的西红柿煸炒
5.
待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒,翻炒两三分钟加入适量生抽
6.
加入适量水炖一下,直到水开,水开后不要着急,滚两三分钟,让西红柿软掉,黄豆芽熟一些
土豆煮熟再加入肉片葱花 调味即可吃
食材:
菠菜、香菇、胡萝卜、鸡蛋
做法:
1.菠菜洗净切段,胡萝卜去皮切丁,香菇切片,鸡蛋打撒备用。
2.锅中热油倒入香菇和胡萝卜翻炒,倒入清水煮沸。
3.加入适量盐,倒入菠菜煮熟,淋入蛋液煮熟即可。
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