煮面汤的做法，煮面汤怎么做好吃，煮面汤的家常？

一、煮面汤的做法，煮面汤怎么做好吃，煮面汤的家常？

方法一:放油，煎一个鸡蛋，放一点生抽，葱末，煸炒一会，加入开水;烧开后。放面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块，蔬菜叶(白菜，生菜，芹菜均可)，紫菜末;面熟后关火，淋香油即可。

方法二:直接烧开水，放入面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块，蔬菜叶(白菜，生菜，芹菜均可)，紫菜末，加生抽;面熟后关火，淋香油即可。

方法一:放油，煎一个鸡蛋，放一点生抽，葱末，煸炒一会，加入开水;烧开后。放面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块，蔬菜叶(白菜，生菜，芹菜均可)，紫菜末;面熟后关火，淋香油即可。

方法二:直接烧开水，放入面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块，蔬菜叶(白菜，生菜，芹菜均可)，紫菜末，加生抽;面熟后关火，淋香油即可。

扩展资料

你好，以下是既方便，还有营养的做法;

具体步骤，葱花，西红柿切成碎块，一个鸡蛋

就用炒菜的锅，放一点油，热了，放葱花，炒两下，放西红柿，

然后放一勺那个黄豆酱，农一点可以放两勺，

炒两下，放水，一两小碗的样子，然后下荷包蛋，荷包蛋稍稍成型，放面条，

煮一会五分钟就可以了

此方法最适合时间紧，吃饭快节奏的单身人士。还好吃。

二、面汤煮麻花的做法？

面汤煮开后下入麻花瘦肉，煮熟即可撒上葱花

三、面汤煮馍做法？

第一步：准备面粉300克，再加上温水150毫升和面，揉成一个面团，盖上盖子醒发10分钟，把土豆削皮切成小丁，胡萝卜切成小丁。

第二步：在案板上撒点干面粉，把面团放在上面揉搓几下，分成一样大剂子，再把每个剂子揉成圆球按扁，擀成薄面皮即可。

第三步：在平底锅里刷上一层油，把饼放进去烙一下，烙的底面微黄翻面，两面都是微黄出锅，先切成条，再切成小丁。

第四步：在锅里倒上油，放上葱花和姜末炒出香味，再放上肉丁翻炒均匀，放上一点料酒、生抽、胡萝卜、土豆、胡椒粉、食盐翻炒均匀，加上适量的清水烧开，再把面皮放进去煮开，大约煮3个开锅，加上适量的青菜搅拌均匀，再放上香油和香菜出锅。

四、闽南煮面汤的家常做法？

关于这个问题，闽南煮面汤是一道地道的福建南部风味汤面，主要以猪骨、虾、花生等原料制作而成，口感清爽鲜美，做法简单，下面是家常做法：

所需材料：

猪骨250克、虾仁100克、花生50克、葱、姜、蒜、油、盐、味精、鸡精、鸡蛋、面条

制作步骤：

1. 猪骨洗净，放入锅中加水煮开，去除浮沫后加入姜片和葱段，小火煮2-3小时，煮出浓郁的猪骨汤底备用。

2. 虾仁洗净，去除虾线，用盐和淀粉腌制10分钟备用。

3. 花生用油炸至金黄色捞出备用。

4. 葱姜蒜切末，锅中放入油烧热，放入葱姜蒜炒香。

5. 倒入猪骨汤底，煮至汤开后加入虾仁，继续煮3-5分钟。

6. 加入盐、味精、鸡精适量调味。

7. 面条煮熟捞出放入碗中，倒入煮好的汤和虾仁，撒上炸好的花生末和葱花。

8. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀即可食用。

小贴士：

1. 煮猪骨汤时可以加入一些枸杞、红枣、黄豆等材料，增加营养。

2. 煮虾仁时可以加入少量白酒去腥味。

五、煮鱼汤的正确做法？

【食材准备】

鲫鱼，豆腐，盐，料酒，植物油，香葱，姜，大蒜，胡椒粉，鸡精。

【烹饪步骤】

①首先把鲫鱼清洗干净，去掉鱼鳞，去掉内脏，再冲洗好控干水分，放入盘中备用，熬鱼汤选用的鱼一定要最新鲜的，现在市场上卖的鲫鱼都是活的，所以选那种游的比较欢的鱼，这种熬出来更香。

②在锅中倒入植物油，加热到五成热，把鱼放入锅中，转到小火慢慢去煎，煎好一面之后再翻面去煎另一面，倒入料酒去腥，两面都煎到断生，再倒入超过鲫鱼的热水，水的用量根据自己的需要放，够喝就可以了。

③盖上盖子，继续转到中火把水烧到沸腾，掀开锅盖之后，在里面加入小葱，大蒜和生姜用来去味，放入豆腐块，继续熬煮，直到熬到鲫鱼汤表面非常奶白。

④熟了之后就把里面的小葱，姜和大蒜夹出来扔掉，只留下鱼汤，再撒上胡椒粉，盐和鸡精搅拌均匀，这样就可以出锅啦，这样做出来的鱼汤非常好喝，一点都不腥，喜欢就做来试试吧！

六、牛奶煮鱼汤的做法？

主料：鲫鱼500g，纯牛奶100ml

辅料：姜适量，葱少量，盐少许，植物油少许，香菜少许 

步骤牛奶鲫鱼汤的做法步骤11.鱼洗净，姜切片，葱切段。

牛奶鲫鱼汤的做法步骤22.煎锅放入适量油，先将姜片放入，然后把姜片捞出不要。

（将姜煎一下的油鱼就不粘锅了）牛奶鲫鱼汤的做法步骤33.将鱼放入煎锅，两面煎黄就盛出备用。

牛奶鲫鱼汤的做法步骤44.另起锅，放少量油，放葱姜爆锅。

牛奶鲫鱼汤的做法步骤55.再把鱼放入，然后放入清水，水刚好没鱼就行。

牛奶鲫鱼汤的做法步骤66.盖锅盖，大火烧开，然后小火炖20—30分钟。

牛奶鲫鱼汤的做法步骤77.30分钟后把纯牛奶放入锅内，加入少许盐，再炖几分钟。

牛奶鲫鱼汤的做法步骤88.在放少许香菜，就可出锅。牛奶鲫鱼汤的做法步骤99.鲜美奶香四溢，鱼肉鲜嫩。

七、面汤煮馍家常做法？

馍切丁油炸金黄出锅，炝葱花倒面汤放馍丁，鸡蛋打散放锅成蛋花，调盐胡椒粉鸡精勾芡即可

八、柠檬煮鱼汤的做法怎么煮？

用料 柠檬 2片红枣 6粒芹菜 两根黄花鱼 一斤水 四碗柠檬鱼汤的做法 清洗黄花鱼，水、红枣、柠檬黄花鱼一起放入砂锅煮，开大火煮到水开转中火中火煮20分钟后加入芹菜，再煮15分钟，美味无腥味的营养鱼汤煮好了

九、煮鱼汤家常做法？

用料：鲫鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根

做法：1.鲫鱼宰杀，里外清洗干净，外面从尾巴逆着用刀多刮几次，把附着在外面的淤泥寄生物等刮去，肚子里面除去那层黑膜，这样鲫鱼基本就没有土腥味了。

2.煎锅烧热，放入植物油，再放入生姜。

3.放入鲫鱼两面煎透。

4.一次加足开水，没过鲫鱼，加盐，盖上盖子煮10分钟。

5.把豆腐，西红柿切小方块，水萝卜切片，小葱切长段。

6.鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了，放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟。

7.再放入西红柿同煮3分钟。

8.起锅前研磨适量胡椒粉进去进一步提鲜去腥，最后放入葱段，装盘即可。

十、芋头梗煮鱼汤的做法？

主料鱼头650克芋头550克辅料油适量葱珠油适量姜片适量鱼露适量步骤芋头鱼头汤的做法步骤11.食材：鱼头、芋头、姜片。

芋头鱼头汤的做法步骤22.将芋头（购买时叫店家帮忙去皮）洗净，切大块。热油锅，放入芋头块，煎至微黄，铲起，待用。

芋头鱼头汤的做法步骤33.原锅热油，放入姜片和鱼头，煎至双面。

芋头鱼头汤的做法步骤44.放入滚烫的热水，大火煮五分钟。

芋头鱼头汤的做法步骤55.将芋头回锅，煮一会，关火。

芋头鱼头汤的做法步骤66.全部倒入砂锅中，盖锅盖，小火煲30分钟左右。

芋头鱼头汤的做法步骤77.煲汤时，制作葱珠油。

芋头鱼头汤的做法步骤88.见汤汁浓郁，倒入适量的鱼露调味，即可关火。芋头鱼头汤的做法步骤99.盛入汤碗中，放入葱珠油，上桌后就可美美享用啦