香菇油菜丸子汤的做法，香菇油菜丸子汤怎么做？

一、香菇油菜丸子汤的做法，香菇油菜丸子汤怎么做？

步骤1.油菜去根清洗干净，香菇洗净2.将香菇撕成条，准备好葱花3.五花肉剁成肉末4.油热下入葱花和香菇5.大火煸炒香菇至软6.加入适量清水7.用手将肉馅团成小丸子8.一一下入汤中9.汤烧至沸腾10.下入油菜煮开加盐即可

二、香菇油菜丸子汤最正宗的做法？

步骤

1.油菜去根清洗干净，香菇洗净

2.将香菇撕成条，准备好葱花

3.五花肉剁成肉末

4.油热下入葱花和香菇

5.大火煸炒香菇至软

6.加入适量清水

7.用手将肉馅团成小丸子

8.一一下入汤中

9.汤烧至沸腾

10.下入油菜煮开加盐即可

三、鸡肉香菇胡萝卜丸子汤的做法大全？

做法步骤1

先在生鸡脯肉上，放上洗净的葱头．30克，用绞肉机绞成细泥，放在一瓷碗中，加入蛋清、牛奶、面包用水泡软，加入盐、味精搅拌均匀成馅

步骤2

把馅挤成小丸子，鸡清汤煮开后，下入丸子，煮熟，捞出

步骤3

再把煮鸡丸子汤过滤干净，余下葱头去皮与胡萝卜一同切成片，芹菜摘洗干净，切成段；土豆洗净，去皮，切成丁

步骤4

平底锅烧热，化黄油，五成热翻炒葱头片、胡萝卜片、香叶、炒出香味，然后，倒入过滤后的鸡清汤，土豆丁先用鸡汤煮一下，再放入小丸子、芹菜末，加精盐、味精、胡椒粉调好口味，即可

步骤5

食用时，每份可盛8个小丸子加汤，即可

四、鸡肉丸子汤的做法

鸡肉丸子汤的做法

鸡肉丸子汤是一道美味而健康的家常菜。它以鲜嫩的鸡肉丸子和清淡的汤汁为特点，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。今天，我将分享一份简单易学的鸡肉丸子汤的做法，让您在家也能享受到美味的鸡肉丸子汤。

所需材料：

• 鸡肉：250克
• 虾仁：100克
• 干贝：50克
• 葱：适量
• 姜：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 鸡精：适量
• 白胡椒粉：适量
• 淀粉：适量
• 鸡蛋：1个
• 香菜：适量

步骤：

Step1. 准备工作。将鸡肉、虾仁、干贝洗净，沥干水分。葱、姜切成细末。

Step2. 制作鸡肉丸子。将鸡肉、虾仁、干贝放入料理机中，加入葱姜末、料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀成为细腻的鸡肉丸子浆。将浆料鸡肉丸子放入冰箱冷藏15分钟，使其更加紧实。

Step3. 煮汤。锅中加入适量清水，放入适量的葱姜末、料酒、盐和少许鸡精，煮开后撇去浮沫。稍后将鸡肉丸子浆小心地放入锅中，煮至丸子浆变色成熟。

Step4. 装盘。将煮好的鸡肉丸子汤舀入碗中，撒上香菜末，浓郁的香气扑面而来。

这道鸡肉丸子汤不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和维生素，是非常健康的一道菜。丸子的制作非常简单，并且不需添加任何的防腐剂和调味剂，非常适合家庭日常食用。您可以根据个人喜好，加入一些自己喜欢的食材和调料，来丰富这道汤的口味。

希望您能够尝试一下这道鸡肉丸子汤的做法，亲自动手制作一下。相信您一定能够做出美味可口的鸡肉丸子汤，让自己和家人都能够享受到健康美味的佳肴。

祝您健康，愉快的烹饪！

此篇博文介绍了鸡肉丸子汤的制作方法，旨在帮助读者在家也能轻松做出美味的鸡肉丸子汤。博文详细描述了所需材料和步骤，并附上了每个步骤所需要的时间和具体操作。希望读者能够通过这篇博文学习到制作鸡肉丸子汤的技巧，享受健康的美食。

五、鸡肉香菇汤

鸡肉香菇汤是一道家常菜，既美味又营养。它是将鲜嫩的鸡肉和香味浓郁的香菇搭配而成，口感鲜美，汤汁浓郁。此外，鸡肉香菇汤还具有很多的营养价值，对身体健康非常有益。

原料准备：

1. 鸡肉：500克

2. 干香菇：20克

3. 大葱：1根

4. 姜块：3片

5. 料酒：适量

6. 食用油：适量

7. 盐：适量

8. 鸡精：适量

步骤：

第一步：准备食材

1. 将干香菇用冷水洗净，泡软备用。

2. 鸡肉切成块状，用料酒腌制片刻，提鲜去腥。

3. 大葱洗净切段，姜块切片备用。

第二步：炒制原料

1. 热锅中倒入适量食用油，加热至油温稍高。

2. 下入葱段和姜片炒香。

3. 将腌制过的鸡肉放入锅中，翻煮均匀至变色。

4. 将泡发软的干香菇切片，加入锅中翻煮片刻。

5. 加入适量的开水，使原料浸没，大火煮沸后改小火慢炖1小时。

第三步：调味品

1. 起锅前加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。

2. 关火，撒入些许葱花增香。

第四步：享用美食

1. 将炖好的鸡肉香菇汤盛出，装碗即可享用。

2. 可根据个人口味加入适量的胡椒粉调味。

鸡肉香菇汤，以其独特的风味和丰富的营养成为了很多人喜爱的家常菜品。它不仅具有鸡肉的高蛋白质和香菇的特殊风味，还有利于增强体力，改善贫血，提高免疫力等多种功效。

鸡肉是一种低脂肪、高蛋白质的食材，富含多种氨基酸和维生素，对增强人体的机能有很大的帮助。而香菇则含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，具有补中益气、健脾养胃、养血安神等功效。两者搭配炖煮，相得益彰，营养丰富，口感鲜美。

此外，鸡肉香菇汤还有助于改善体质，提高免疫力。其中的天冬含有一定的免疫调节作用，具有增强机体免疫功能、抗肿瘤、抗病毒的作用。因此，长期饮用鸡肉香菇汤能够提高机体对疾病的抵抗力，预防疾病的发生。

鸡肉香菇汤制作简单，味道鲜美，而且适合各个年龄段的人食用。对于生活中疲劳乏力、贫血、营养不良的人群来说尤其适宜，能够帮助人们增强体力，改善身体状况。你也可以根据个人的口味做些创新，比如加入一些蔬菜增加营养，或者加入一些药材调味。

总之，鸡肉香菇汤不仅是一道美味可口的家常菜，更是一道营养丰富的菜品。多喝一些鸡肉香菇汤，对于维持健康、保护身体有着积极的意义。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天，一碗热腾腾的鸡肉香菇汤都能给你带来温暖和舒心的感觉。

六、油菜香菇汤做法？

11种材料

鸡蛋 两个、香菇 三个、小油菜 两颗、小葱 两根、盐 适量、鸡精 适量、食用油 适量、十三香 适量、大蒜 两瓣、料酒 适量、生姜 两片

做法4个步骤

步骤1.小油菜香菇浸泡清洗干净切丝，鸡蛋打散备用，油锅烧热，放葱姜蒜爆香，下香菇丝翻炒，加适量鸡精，十三香入味。

步骤2.放半锅清水烧开后下油菜丝。

步骤3.油菜丝稍微断生倒入打好的鸡蛋，煮开后加入适量盐和料酒调味。

步骤4.最后洒入少许葱花即可食用。

七、丸子香菇汤做法？

食材：肉末200克、香菇4个

辅料：蒜2个、调料适量

步骤1

将肉末、鸡蛋、葱花、姜末、蒜末酱油放入盆中，搅拌均匀。需要紧实一点的话可以加入淀粉，这样肉丸形状更加紧实。我喜欢没有淀粉的

步骤2

蒜切成片状备用

步骤3

锅中烧油，加入蒜片爆香

步骤4

加入适量的水，香菇写成片，水开后加入香菇片

步骤5

水再次开后，把搅拌好的肉丸馅，做成丸放入汤中

步骤6

煮上两分钟，加入葱花，盐，担心没有熟的朋友，可以把肉丸剖成两半看一下颜色。

步骤7

道鲜美的香菇肉丸汤就做好了，装盘享用

八、鸡肉汆丸子汤的做法？

鸡肉卤丸子汤的做法很简单，把鸡肉切成大颗粒加调料水，然后加粉面鸡蛋糊，用手捏成丸子的形状，下油锅炸就好了，最后汆的时候要时间稍微长一些，多加入胡椒，把汤中还要加入鸡汤，那鸡肉氽丸子汤才会好喝，舀到碗中的时候还要加葱花香菜。

九、香菇油菜月子汤的做法？

香菇先炒一下，然后再放油菜，再倒汤

十、香菇油菜虾皮汤的做法？

原料：

油菜300克

香菇3个

葱半根

花椒粉2克

食盐1茶匙

鸡精1/2茶匙

植物油1汤匙

水适量

做法：

1

油菜洗净备用

2

香菇洗净备用

3

香菇切丁

4

葱切碎

5

锅中油烧热，放入香菇翻炒

6

放入葱花，花椒粉爆香

7

添水，加盐

8

水开后放入油菜

9

油菜好了放鸡精出锅