步骤/方式1
准备食材
步骤/方式2
把药材浸泡到砂锅中20-30分钟
步骤/方式3
头煎武火15分钟,水开后改文火,将头煎药汁沥出
步骤/方式4
加入热净水,武火煮开改文火15-20分钟
步骤/方式5
睡前一小时温服
。用料主料
猪心500克
莲子70克
红枣10粒
辅料生姜10克食盐适量枸杞子5克
莲子猪心汤的做法1.
所有食材
2.
莲子去掉苦芯,然后用清水泡软
3.
猪心切片后,放清水中浸泡半小时
4.
红枣去核切片,生姜切片备用
5.
泡后的猪心先焯一下血水,捞起洗去浮沫
6.
砂锅注水,放入生姜、红枣
7.
加入猪心大火烧开转小火煮约1小时
8.
然后把枸杞子放入继续煮5分钟的样子关火
9.
喝用时,调入食盐即可
1、准备好原料,酸枣仁可以单独使用,亦可与其他草药混用。准备酸枣仁、甘草、知母茯苓、川芎,同时准备2升的水,水以泉水为最佳。
2、煮酸枣仁,把的酸枣仁倒入2升水中,开中火慢煮,让酸枣仁中的营养元素充分溶入水中。
3、倒入其他草药,把剩下四种已经准备好的草药倒入煮好的水中,继续加热,直到水减少到原来的三分之一,此时的水中的五种草药已经充分子融合,药性完全融汇在水中即可
1.
准备好原料,酸枣仁可以单独使用,亦可与其他草药混用。 准备酸枣仁、甘草、知母茯苓、川芎,同时准备2升的水,水以泉水为最佳。
2.
煮酸枣仁,把的酸枣仁倒入2升水中,开中火慢煮,让酸枣仁中的营养元素充分溶入水中。
3.
倒入其他草药,把剩下四种已经准备好的草药倒入煮好的水中,继续加热,直到水减少到原来的三分之一,此时的水中的五种草药已经充分子融合,药性完全融汇在水中即可。
步骤1
把阿胶块打成阿胶粉,方便熬阿胶糕
步骤2
倒入黄酒冰糖,把冰糖熬化
步骤3
倒入阿胶粉一直搅拌
步骤4
等熬到阿胶刚刚挂旗倒入枸杞桂圆肉一直坚持,不要嫌累
步骤5
等红枣挂旗已经很充分就可以倒入去了核的红枣
步骤6
红枣搅拌均匀,把烤香的核桃仁倒入
步骤7
倒入炒熟的黑芝麻。搅拌均匀
步骤8
把搅拌均匀的阿胶糕盛入托盘。大功告成。放入冰箱一晚上
步骤9
拿出来切片。一天一到两片
用料
酸枣仁30g,淮小麦60g,干甜百合30g,水1000g。
酸枣仁汤的做法步骤
步骤 1:
酸枣仁;
步骤 2:
淮小麦;
步骤 3:
干甜百合
步骤 4:
洗净浮灰;
步骤 5:
放入小锅加水,水开转小火煮10分钟;
步骤 6:
过滤汁水,桃红色的汤汁,清新自然的味道!
用料主料
猪心500克
莲子70克
红枣10粒
辅料生姜10克食盐适量枸杞子5克
莲子猪心汤的做法1.
所有食材
2.
莲子去掉苦芯,然后用清水泡软
3.
猪心切片后,放清水中浸泡半小时
4.
红枣去核切片,生姜切片备用
5.
泡后的猪心先焯一下血水,捞起洗去浮沫
6.
砂锅注水,放入生姜、红枣
7.
加入猪心大火烧开转小火煮约1小时
8.
然后把枸杞子放入继续煮5分钟的样子关火
9.
喝用时,调入食盐即可
材料:香菇5颗,枸杞子2克,酸枣仁一大把,老鸡半只,生姜,葱头,料酒适量
步骤:
1、香菇水发开老鸡切块,放姜片煮沸去血水控干重新加水。
2、把香菇,枸杞子,酸枣仁加入老鸡汤内加姜片和葱头。
3、大火炖鸡约半小时左右加点料酒去腥,转小火约2.5—3小时炖好。
1.枣仁、黄花菜、芡实、红莲子、茯苓提前一小时泡好,桂圆肉洗净备用。
2.准备新鲜肉类500g左右,冷水下锅煮开2分钟左右捞出洗净备用。
3.所有汤料和肉姜片一起放入汤锅里,加入3kg清水大火煮开转小火煲制2小时左右。
4.关火前五分钟加入适量盐调味即可。
5.汤味清甜浓郁,好喝极了。
步骤/方式一
酸枣仁茯苓汤
步骤1
将枣仁、黄花菜、芡实、红莲子、茯苓提前一小时泡好,桂圆肉洗净备用。
步骤/方式二
步骤2
准备新鲜肉类500g左右,冷水下锅煮开2分钟左右捞出洗净备用。
步骤/方式三
步骤3
所有汤料和肉姜片一起放入汤锅里,加入3kg清水大火煮开转小火煲制2小时左右。
步骤/方式四
步骤4
关火前五分钟加入适量盐调味即可。
步骤/方式五
步骤5
汤味清甜浓郁,好喝极了。
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