沙参鸽子汤的做法，沙参鸽子汤怎么做好吃，沙参？

一、沙参鸽子汤的做法，沙参鸽子汤怎么做好吃，沙参？

材料：老鸽子一只、枸杞5克、红枣10克、沙参5克、白芷5克、党参5克、苡米 10克、虫草3根、料酒5ML。

制作方法：

1、将鸽子清洗干净，切成两半备用;

2、把只鸽子放在冷水锅里煮开，去掉血末后捞起备用;

3、把鸽子放在砂锅内，加入淹没肉的开水;加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒;

4、用大火将鸽子煮开，然后转中小火炖3个小时以上;

5、将鸽汤盛到碗内后，再放入虫草即可

二、沙参鸽子汤的家常做法？

1.鸽子去掉头和尾鄣洗净

2.再把它切成四块

3.把鸽子飞水

4.沙参和黄芪备用

5.用水泡一下洗洗净

6.鸽子和沙参和黄芪下锅大火烧开

7.转小火慢炖一个小时

8.下桂园肉和枸杞再煮30分钟

9.下盐调味出锅

三、牛骨当归沙参玉竹汤做法大全？

沙参玉竹汤做法材料老鸭一只（约600克） 北沙参60克 玉竹60克 老姜2片 清水2000ml 盐1/2茶匙（3克）　做法1）将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片。2）老鸭洗净，剁成大块，一只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块，沥干水分。3）把鸭块放入汤锅中，一次性倒足清水，不要盖盖子，大火加热，水开后撇去浮沫。4）盖上盖子，改成小火煲30分钟。30分钟后，关火用勺子撇去汤面上的鸭油。然后放入北沙参，玉竹和姜片，再盖上盖子，继续煲制1个半小时。食用前放盐调味即可。

四、沙参玉竹麦冬百合汤做法？

食材：三黄鸡、沙参适量、玉竹适量 、红枣适量、枸杞适量

做法步骤：

1. 准备好沙参，玉竹，红枣，枸杞，

2. 鸡肉斩小块洗净，放锅里加上适量的水

3. 沙参玉竹用清水清洗一下，去除杂质，将沙参掰断成小节，然后和玉竹红枣一块下去炖，我炖了三个小时，等时间快好的时候再放入枸杞

4. 隔水炖3个小时

5. 炖好以后加上盐调味就好

五、沙参汤做法？

食材：

猪肉150克、沙参10克、玉竹10克、陈皮3克、蜜枣1颗

调味料：

盐2克、鸡精1克

沙参玉竹汤的做法：

1、猪肉切成片，然后放入沸水锅中，放煮至变白；

2、砂锅加入500毫升清水，放入沙参、玉竹、陈皮、蜜枣、肉块，大火煮沸后，转小火慢煲1小时；

3、调入盐、鸡精，即可。

六、百合鸽子汤的做法？

用料：百合30克，乳鸽1只，香菇20克，酒6毫升，盐、味精各3克，鸡油20毫升。

百合炖乳鸽的做法

1．百合洗净，去泥沙；香菇洗净，切薄片；乳鸽宰杀后，去毛、内脏及爪。

2．乳鸽、香菇、百合、料酒同放炖盅内，加入清水，置武火上炖35分钟，加入盐、味精即成。

七、鸽子猪脚汤的做法大全？

鸽子猪脚汤的做法:

1、买来的鸽子清洗干净。放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。

2、猪脚清洗干净后切块也象上面那样焯水

3、事先浸泡好香菇和笋干

4、把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。把香菇和笋干也放入高压锅。倒入料酒。加入猪脚。

5、开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里， 放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味。

八、贵阳鸽子汤的做法大全？

先将鸽子洗净滤干，向锅中到入冷水，放三片姜，三节白芍，大火30分钟，放入枸杞10颗，大枣2颗，小火1小时。

九、鸽子汤的做法大全补血？

1.红豆花生鸽子汤

鸽子汤怎么炖好喝又营养，补血鸽子汤的6种配方

食材:红豆和花生各20克，鸽子1只，生姜片适量

做法：乳鸽去内脏，清洗干净后放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜、红豆和花生，加适量清水，大火煮开，小火继续煮3小时。少许食盐调味即可。

功效：红豆花生鸽子汤含有优质的蛋白质和钙质，能够很好地补充营养。同时这道汤能够起到补血养血、补益肝肾、活血调经等多种功效，很适合女性人群食用。

2.红枣桂圆鸽子汤

鸽子汤怎么炖好喝又营养，补血鸽子汤的6种配方

食材：红枣5颗、桂圆5颗、乳鸽1只，生姜片适量

做法：乳鸽去内脏，清洗干净后切块，放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜和适量清水，大火煮开，放红枣和桂圆，转小火继续煲1小时，少许食盐调味即可。

功效：红枣桂圆鸽子汤具有补血益气、养心安神、补益肝肾的功效，对于体质虚弱、贫血、失眠的人群都是比较适合的。

3.山药枸杞鸽子汤

鸽子汤怎么炖好喝又营养，补血鸽子汤的6种配方

食材：山药1根，枸杞10克，乳鸽1只，生姜适量

做法：乳鸽处理干净后切块，放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜和适量清水，大火煮开，再加入处理好的山药块，转小火继续煲1-1.5小时，加入枸杞子稍焖一会儿，少许食盐调味即可。

功效：山药枸杞鸽子汤具有补益肝肾、补肾益精、养肝补血的作用，对于肝肾亏虚的人群是非常适用的，能够很好地调理肝肾、增强体质。

4.当归党参鸽子汤

食材：当归和党参各10克，乳鸽1只，生姜适量

做法：乳鸽去内脏，处理干净后切块，放入沸水中焯水2分钟，捞起沥干，和当归、党参、生姜片一起放入炖盅里面，大火煮开，小火继续煲1到2小时即可。

十、立秋鸽子汤的做法大全？

食材用料

鸽子约100克葱段少许姜丝少许盐少许

方法/步骤分步阅读

1、将乳鸽剖洗干净后放置待用。

2、将清洗干净的沙锅置于火上，放入少量油。待油热后，放入葱段和姜丝炸锅。

3、炸好锅内，则放入适量的水，把洗净的鸽子放入水中炖。

4、一般先用大火炖，后用中火慢慢煨，过一段时间后，再改用小火煨。

5、待香味扑鼻时，开锅即可食用。