山药冬瓜海带汤的做法？

一、山药冬瓜海带汤的做法？

食材：

排骨200g、冬瓜200g、山药一根、海带100g、干辣椒2个、葱1段、姜3片、虾皮10g

步骤1

先把排骨稍微煎一下

步骤2

加水，煮开

步骤3

煮开后将切好的山药和冬瓜放进去

步骤4

加入洗干净的海带

步骤5

盖上盖子煮十五分钟，加葱花虾皮，再煮两分钟既可

二、山药红枣海带汤的做法？

海带250g，山药1根，干辣椒5g，花椒粒3g，葱1根，盐3g，食用油150ml

做法：山药去皮洗干净切小块放入盆加入清水，白醋浸泡6小时泡出山药粘液。

海带块洗干净放入盆加入清水浸泡24小时（中间换一次水）海带粘液泡出来。

锅起热放入油油温升高三成热时放入葱段，花椒粒，干辣椒煸炒至香味倒入砂锅中加入清水煮开后放入山药块，海带块小火熬制筷子插进去海带块，加入盐汤汁收干即可出锅

三、鸭掌山药海带汤的做法？

一、准备食材：鸭掌300克，海带100克，食盐1汤匙，猪肉100克，水适量。

二、做法步骤：鸭掌洗净备用；锅中倒入适量水把鸭掌倒入锅中；加入适量切丝的猪肉盖上盖子煮10分钟；煮鸭掌时可泡发海带，海带在水中浸泡至软，洗净并沥干水分；海带切成小段后放入锅中；盖上盖子大火煮开后改小火煲半个小时至鸭掌熟透；开锅加盐调味即可。

四、山药肉丸海带汤的做法？

所需材料：

- 瘦猪肉末 200克

- 裙带菜 50克

- 山药 100克

- 生姜 适量

- 食盐 适量

- 鸡精 适量

- 水 1500毫升

制作步骤：

1. 将瘦猪肉末放入碗中，加入切碎的姜末、适量的食盐和鸡精，拌匀后搓成小肉丸备用。

2. 裙带菜洗净后切成小段备用。

3. 山药去皮后切成小块备用。

4. 锅中倒入适量的清水，加入姜片，开火烧开。

5. 待水开后，放入肉丸，煮至肉丸变色后捞出备用。

6. 继续煮开水，放入山药和裙带菜，煮至山药变软后关火。

7. 加入肉丸，加适量的食盐和鸡精调味，煮开即可。

温馨提示：

1. 裙带菜容易煮烂，因此可以等山药快熟时再加入。

2. 肉丸可以根据个人喜好加入葱末等调料进行调味。

3. 煮汤的时候最好不要加太多水，否则味道会比较淡，可以根据个人口味调整水量。

五、山药海带排骨汤的做法？

具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：排骨 520克、海带根 适量、山药 适量、胡萝卜 适量、水煮花生米 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、味精 适量、糖 适量。

1、首先准备好猪排，切好洗净。

2、锅中放入水，大料，干辣椒，香叶，大葱，姜，盐，猪排。

3、使用大火煮开，用勺子去除杂质，换成小火炖。

4、海带切好。

5、胡萝卜，山药切好。

6、锅里煮半小时后放入准备好的海带，山药，胡萝卜，花生米。

7、使用大火烧开，换小火20分钟。

8、放入准备好的胡椒粉，味精，糖，搅拌均匀。

9、搅拌均匀盛出，完成了。

六、熟地黄海带脊骨汤的做法？

食材

脊骨500g

生地50g

熟地黄20g

干蜜枣2个

1准备食材。

2生地稍微浸泡一下比较好清洗。

3脊骨焯水待用。

4生熟地切小块，煮的时候会发胀。

5放入所有食材和适量的水。

6加入少许姜片。

7大火煮开改小火煲一小时，放适量的盐调味即可。

8.美味又好吃的熟地黄海带脊骨汤的做法完成开吃了。

七、排骨山药海带红枣汤的做法？

可以根据个人口味喜好适当添加的。　　

制作食材：　　猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

　　制作步骤：

　　1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，　　彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。

　　2.排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

3.净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

八、海带山药豆腐汤的家常做法？

海带山药豆腐汤的做法如下：

用料：海带200克，豆腐1块，山药半根，青虾15只，味极鲜1勺，糖适量，盐适量。

方法步骤：

步骤 1

青虾去虾线，海带切条，豆腐切块，山药去皮切块。

步骤 2

汤锅加清水，加山药豆腐煮，山药熟了之后加海带，虾，味极鲜。

步骤 3

用勺子撇去虾的浮沫，煮5分钟后即可出锅。

九、韩式泡菜脊骨汤的做法

大家好！欢迎来到我的博客。今天我将为大家介绍一道美味的韩式泡菜脊骨汤的做法。

材料：

• 500克 猪脊骨
• 适量 韩式泡菜
• 适量 大葱
• 适量 大蒜
• 适量 生姜
• 适量 辣椒粉
• 适量 豆瓣酱
• 适量 酱油
• 适量 盐
• 适量 糖
• 适量 香油
• 适量 蔬菜（例如大白菜、豆芽等）

步骤：

1. 将猪脊骨放入大锅中，加入足够的水，煮沸后捞出，冲洗干净以去除血水和杂质。

2. 在另一个锅中，加入清水，将猪脊骨放入锅中，煮沸后撇去浮沫。然后将猪脊骨拿出，倒掉煮猪脊骨的水，冲洗猪脊骨以去除沫子。

3. 将洗净的猪脊骨放回锅中，加入适量的清水。然后加入切碎的大葱、大蒜和生姜。大火煮沸后转小火慢慢炖煮1小时，这样可以使汤更加浓郁。

4. 在另一个大碗中，将韩式泡菜剁碎成细丝状。加入辣椒粉、豆瓣酱、蒜末、酱油、盐、糖和香油，搅拌均匀。

5. 将刚才炖煮的猪脊骨汤过滤，将汤和肉分开，保留猪肉和清汤备用。

6. 将猪肉切成小块，加入刚才准备的泡菜调料中拌匀，腌制10分钟，使得猪肉充分吸收调料的味道。

7. 在炖汤的锅中，加入蔬菜和腌制好的猪肉，大火煮沸后转小火继续炖煮20分钟，直到蔬菜变软烂。

8. 最后，将炖煮好的韩式泡菜脊骨汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰，即可享用。

这道韩式泡菜脊骨汤酸辣可口，富含营养。猪脊骨煮得烂烂的，韩式泡菜和调料的香辣味融入汤中，给人一种美妙的口感。此外，蔬菜的加入为这道汤增添了更多的营养价值。

如果你喜欢韩国菜品，又喜欢辣味汤汁，这道韩式泡菜脊骨汤绝对是你的首选。不仅美味，而且简单易做，只需准备好材料，按照步骤一步一步操作，很快就可以享用到自制的韩式泡菜脊骨汤。

希望你们喜欢这道韩式泡菜脊骨汤的做法！欢迎在下方留言，告诉我您对这道菜的想法或者您方法的改进。谢谢！

十、脊骨汤做法？

用料

猪脊骨 400g

糯玉米 1根

胡萝卜 半根（可加可不加）

藕 半只（可加可不加）

板栗 5个

盐 2勺

猪脊骨汤的做法

准备原材料，猪脊骨，糯玉米切块，（一定要用糯玉米，超级好吃，切块要把玉米棒切开，容易出味），板栗，胡萝卜（可不加），藕（可不加），板栗（汤里的板栗很好吃）。建议用砂锅煲汤，能保留原汁原味。

猪脊骨400g，其他骨头也可以，我一般都是每日优鲜上订。

藕，半只，可以放可以不放。

板栗，5颗，主要之后味道很好。

胡萝卜，半根，可放可不放。

糯玉米，糯玉米，糯玉米，重要的事情说三遍。糯玉米好吃。1根。切块，要把玉米棒切开，容易入味。

猪脊骨热水下锅，水开后捞出浮末，多煮一会，把浮末捞干净，捞浮末的时候可以沿着锅沿转圈，可提前准备一碗凉水，捞浮末后的网勺可以在凉水碗里拨动一下，挂在网上面的浮末很容易去掉。

大火煮15分钟。

捞去浮末的汤很清，确保浮末捞干净之后，将剩余食材放入锅中，大火10分钟。加两勺盐。转小火保持汤一直翻腾即可。过程中如果水少，加开水，不要加凉水。加凉水会破坏味道。小火继续30分钟即可出锅。

小贴士

煲汤过程中如果发现水少了，一定要加开水，不要用凉水。

煲汤用砂锅比较好喝。

玉米一定要用糯玉米，煮出来很好吃，其他玉米味道一般。