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鱼煲苹果汤的做法?

时间:2025-04-09 14:20|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、鱼煲苹果汤的做法?

苹果削皮切块,鱼煎两面金黄,一起下锅加水煲即可。

二、生鱼煲汤的做法?

材料

一条生鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜

做法

1、生鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。

2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。

3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。

5、加入金针菇。

6、5分钟后即可出锅,撒入小葱末装扮,美味完成。

三、生鱼椰子汤做法?

食材:椰肉50克,鲫鱼350克,姜1小块,葱2根,盐适量,白糖3克,胡椒粉适量,食用油适量

步骤:

1、准备好食材。

2、将椰肉切碎放入打磨机加入600ml清水打磨成汁倒出汁水备用。

3、姜去皮切片,葱洗净缠成葱结。

4、鲫鱼清洗干净后将姜片,葱结全部塞进鱼肚内。

5、锅中倒油,油热后放入鲫鱼两面煎一下。

6、将椰汁倒入盖上锅盖中火煮约煮10分钟左右即可。

7、撒在胡椒粉,白糖,盐拌匀。

8、全部倒入深盘中撒入少许椰蓉,葱丝即可。

四、生鱼煲汤做法?

1、准备材料:生鱼1条(约350克)、黄豆50克、枸杞5克、生姜10克、葱10克。

2、把生鱼洗净砍成块,黄豆泡透,枸杞泡透,生姜去皮切片,葱切段。3、烧锅下油,放入姜片,用中火煎生鱼块,放入瓦煲内,加入黄豆一同煲。

4、武火煲沸后,改为文火煲约1个半小时,加入枸杞、葱段,调味,再煲15分钟即可食用。

五、生鱼萝卜汤的做法?

原料

萝卜 1个

斑鱼 1000克,葱半根切花 

- 调料 -

油 少许,盐 适量,姜 少许

- 做法 -

1将准备好的清洗过的生鱼切成块状,将清洗过的萝卜切成丝状,将清洗后的姜切成丝状备用,

2接着取一个炒锅,在其中倒入一定量的油,用大火将其烧热后,将切好的姜丝放入其中,进行爆炒,直至炒出香味即可。

3当闻到姜香时,即可将准备好的鱼块倒入其中,转为小火将其加热,将鱼的2面都煎制微微发黄即可。

4这时往其中加入一定量的开水,适量的萝卜丝将其煮开。

5接着将煮好的汤倒入准备好的砂锅中,用小火将汤汁煮制奶白色即可,出锅后在锅中放写盐进行调味,将葱花放入进行点缀即可。

六、生鱼红豆汤的做法?

材料

节瓜500g,红豆、花生20g,红枣6个,江珧柱10g,生鱼1条,生姜3片

制作方法:

1.先将节瓜刮皮,切段。

2.把各种材料洗干净,红枣去核。

3.江珧柱浸软,撕碎。

4.生鱼宰洗净,稍微煎一下。

5.所有材料一起放进瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煮沸后,改文火煮2小时。

七、生鱼菜脯汤的做法?

原料

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生鱼 (600克)

西红柿 (300克)

老豆腐 (1块)

蚝油 3克

盐 适量

料酒 4克

姜粉 3克

葱花 适量

1/西红柿洗净切块。

2/老豆腐切小块。

3/生鱼骨、肉切好,分开备用。

4/热锅下入凉油。

5/烧至六成热,放入西红柿,煸炒出香味。

6/锅内放入老豆腐。

7/中火煸炒片刻。

8/倒入适量清水,煮沸转中火,煮5分钟。

9/锅内放入鱼骨。

10/大火焖煮3分钟。

11/锅中放入姜粉。

12/锅中放入食盐。

13/锅中加入蚝油。

14/锅中加入料酒。

15/拌匀,令汤汁入味。

16/锅内放入鱼片。

17/打开大火,煮沸。

18/煮至鱼肉微卷,出锅。

19.美味又好吃的生鱼菜脯汤的做法完成开吃了。

八、生鱼猪骨汤的做法?

生鱼猪骨汤是一道美味的汤品,下面是一个简单的做法供参考:

所需材料:

- 新鲜生鱼块:500克

- 猪骨:500克

- 姜片:适量

- 葱段:适量

- 料酒:2汤匙

- 盐:适量

- 食用油:适量

- 鲜鱼酱油:适量(可根据个人口味调整)

- 食材调料(如蔬菜等):根据个人喜好添加

步骤:

1. 将猪骨洗净后放入沸水中焯水,煮沸后捞出备用。

2. 在另一个锅中加入适量的食用油,放入姜片和葱段炒香。

3. 加入煮沸的猪骨和生鱼块,煮沸后加入料酒。

4. 加入足够的清水,盖上锅盖用中小火炖煮2-3小时,提取出猪骨和鱼骨的鲜味。

5. 将汤倒入另一个炖锅中,用慢火再次炖煮。

6. 根据个人口味,可以加入适量的盐和鲜鱼酱油调味。

7. 如果喜欢,可以在最后的几分钟添加一些蔬菜等其他食材让汤更加丰富。

以上步骤是一个基本的做法,你可以根据个人喜好和口味的偏好进行调整。另外,为了确保食材的新鲜和卫生,请注意选择新鲜的生鱼块和猪骨,并在烹饪前彻底清洗食材。愿你做出一份美味的生鱼猪骨汤!

九、生鱼苹果汤怎么做?

1.鱼要两面煎黄,注意不要大火用中火慢慢煎,不要糊了。

2.加热水煮鱼,大火煮开,迅速的把白汤煮出来

3.有条件的可以用猪油,可以除腥,色拉油煎了容易变黄。

十、沙葛生鱼煲汤的做法?

用料 野葛莱 400g 生鱼一条 750g 猪骨 250g 红萝卜 200g 蜜枣 3-4粒 生姜 3大片 盐 适量 生鱼野葛莱汤的做法 生鱼洗净;用清水入锅将猪骨煮焯出水待用。

野葛莱洗摘干净,红萝卜去皮切滚刀处理。起油锅放生姜片,将生鱼落锅煎至微黄色。

然后,倒入热开水大火煮到水发白。

将所有材料放入煲汤煲内,调较老火汤档时间2.5小时开煲。煲好后落盐调味。盛汤饮用。

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