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薏米石斛汤的做法?

时间:2025-05-22 10:08|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、薏米石斛汤的做法?

1、薏米石斛红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

二、薏米煲汤做法?

薏仁绿豆汤

原料:薏仁,绿豆。

步骤:

1,薏仁与绿豆洗净,用水泡1个小时。

2,锅中加入足够清水,加入薏仁绿豆。

3,开大火煮至水开。

4,转小火,加盖,煮至水快干。

5,补水,大火煮开后,转小火继续煮,不时搅拌。

6,等绿豆煮烂后即可。

薏仁绿豆百合汤

做法:

1、原料:薏仁100克·绿豆100克·百合20克·清水适量

2、薏仁、百合分别用水泡2个小时备用;

3、薏仁、绿豆、百合加足清水煮到滚;

4、转文火继续煮约20分钟,直到薏仁、绿豆酥烂就可以了。

三、石斛煲汤的做法?

石斛煲汤是一种中药煲汤,具有滋补养生的功效。以下是石斛煲汤的做法:

所需材料:石斛、瘦肉、枸杞、红枣、淮山、姜片、盐和清水适量。

做法步骤:

1. 将石斛用温水浸泡30分钟,以去除杂质和泥沙。

2. 瘦肉洗净,切成块状,焯水去血沫,备用。

3. 枸杞、红枣、淮山洗净,姜片切成薄片备用。

4. 将清水倒入砂锅中,加入所有材料,放入适量的盐,大火烧开后转小火慢炖2小时,直至瘦肉熟烂,味道浓郁。

5. 捞出姜片和石斛,调味后即可食用。

注意事项:

1. 石斛不宜过量使用,一般一次煲汤可使用10~15克左右。

2. 在煲汤时,水的用量应该控制在适量范围内,以免影响营养成分的释放和浸出。

3. 在煲汤的过程中要不断地去除浮沫和杂质,以保证煲汤的清澈和美味。

4. 煲汤时间应该根据材料的不同和个人口感的喜好进行调整,一般不少于2小时,以保证汤的营养和味道的浓郁。

四、薏米扁豆煲汤做法?

食 材

主料:玉米、红萝卜、玉竹、白扁豆、薏米、枸杞、山药片、莲子、红枣

辅料:清水,盐

做 法

1.薏米、白扁豆、莲子用清水提前浸泡。

2.玉米、胡萝卜切滚刀块。

3.将玉竹、白扁豆、薏米、山药片、莲子放入汤锅中,加入适量的清水。

4.倒入红萝卜和玉米,盖上盖子,开大火转中火煮沸。

5.煮开后放入红枣和枸杞粒。

6.改小火煲20分钟,然后调入一小勺盐

7.把汤食材全部搅拌均匀即可。

五、兰花石斛煲汤做法?

1、准备食材:猪骨300克、石斛10克、麦冬10克、花旗参15克、枸杞5克、姜、葱、盐

2、把猪骨剁成小块,用水浸泡二十分钟,浸泡出血水,浸泡好后冲洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段,大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。

3、把猪骨放进砂锅中,石斛、麦冬、花旗参洗干净放进去,加入适量的水,再加入姜片,大火烧开,转小火炖煮两个小时,时间到把枸杞洗干净放进去,继续炖煮十分钟,加入盐调味就可以了。

六、石斛鸡脚煲汤的做法?

石斛鸡脚红枣枸杞放入瓦锅中,小火煲20分钟

七、莲子石斛煲汤的做法?

莲子搭配铁皮石斛也是非常不错的,下面向大家介绍石斛莲子鸡汤的做法。

【原料】鸡腿1只、鸡脚2个、鲜石斛2根、大枣,桂圆,百合,莲子,姜,蒜苗,枸杞,山药均适量。

【做法】

1、将鸡腿和鸡脚清净后放入沸水内进行去腥和去血水;

2、放肉,石斛,百合,莲子,煲一小时;

3、再放桂圆,大枣,接着煲一小时;

4、再放山药半小时;

5、出锅放枸杞,蒜苗,盐。

【功效】补气、养阴、补血。

八、石斛煲汤的做法大全?

材料:石斛6克 当归6克 吉参5克 枸杞子适量 乌骨鸡 山药适量

做法:

1、将乌鸡处理干净斩块或用整鸡,用加了姜片、葱段、料酒的水飞过;

2、石斛清洗后再加温水泡软,剪成小段,先入汤煲中温火煮半小时可时间更长些;

3、下入乌鸡及其它药材大火烧开后,打去浮末,关中小火煲制一小时;

4、将山药切片或块加入汤中,开中火煮熟、加盐调味即可。

九、金钗石斛煲汤的做法?

主料

鸡肉500克 石斛100克

辅料

红枣10克 姜10克 盐5克

步骤1

鸡肉洗净备用

步骤2

石斛洗净后切段

步骤3

准备几颗红枣

步骤4

砂锅中加水烧开,把鸡肉放入锅中

步骤5

把石斛和红枣放入锅中,加入几片姜

步骤6

盖上锅盖,小火煲40分钟

步骤7

关火加盐调味即可

鸡肉也可以换成猪骨去煲汤,味道营养也很好。盐要最后放

十、石斛煲猪脚汤的做法?

  1)准备好用料:猪蹄一只、石斛条适量、红枣几颗、桂皮适量、香叶几片、啤酒半瓶、醋几滴、糖适量、盐少量、红烧酱油3小勺。

  2)放上香叶,石斛,生姜,红枣,桂皮,啤酒,酱油,醋,先炖1小时。

  3)炖了1个半小时了!放入盐和白糖,然后一共用了经过2个半小时已经炖好了!再焖一下就好吃了。

 

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