用料
通草
2g干黄花菜 20g瘦肉 50g生姜 2小片
通草黄花菜瘦肉汤（通乳下奶）的做法步骤
1.准备好食材
2.药材食材洗净，瘦肉切块焯水，干黄花菜洗净后温水泡发15分钟。
3.取炖盅，先垫入姜片，然后放入瘦肉，摆入黄花菜，最后下入通草，加水适量，慢火炖1-1.5小时。
4.撇油，加盐少许（亦可不加）。完成~
，五花肉切成小块，姜切片，大蒜剥干净，莲藕切成块。
2，切好的五花肉与凉水一起放入锅内煮开，煮开一分钟后捞起五花肉清洗干净。接着炒锅内加一点食用油，油温升起后加入五花肉翻炒出油后，把五花肉成起来。
3，炒锅内留一点油，加一点清水后加入适量 的冰糖，然后大火烧开后小火熬煮，刚开始会是气泡，要有耐心慢慢就会变色，等变成焦糖色后，糖色就熬好了。
4，然后把五花肉块放入锅内翻炒均匀，接着加入姜、大蒜、花椒、八角炸香，炸香后加入适量的清水，水开后转入砂锅内。等砂锅内的汤汁再次煮开后加入藕块，翻动一下后加入2勺耗油、一勺酱油、一勺鸡精，大火煮开后小火慢炖。
5，小火炖至2个小时就好了。
材料
瘦肉100g，鸡蛋2个，清水1L，盐1.5茶匙，葱段少许，姜丝少许，油适量
做法
1、瘦肉切薄片，用少许盐腌制10分钟
2、热锅下油，下姜丝爆香
3、磕下鸡蛋，煎至底部凝固上面蛋液还是流动时，注入清水
4、这时可以看见汤的颜色很诱人，用锅铲把鸡蛋切散，加盖烧开
5、放入肉片迅速捣散，以免结块，继续把汤烧开，保持沸腾3分钟
6、下葱段加盐调味即可
在母亲喂养宝宝期间，许多新妈妈都会面临一个共同的问题-如何增加体内的乳汁供应。其中一个被广泛传播的传统方法是黄花下奶。
黄花下奶是一种使用中药黄花来促使乳汁分泌增加的方法。许多妇女相信黄花下奶的功效，并且认为它是一种有效且安全的方式来解决乳汁供应不足的问题。虽然缺乏科学证据来支持黄花下奶的效果，但它在一些传统文化中得到了广泛的应用。
黄花是一种常见的中草药，具有多种药理作用。它被广泛用于中医药中，用于治疗妇科问题、促进血液循环和改善消化系统功能。黄花还被认为具有清热解毒、消肿止痛、抗菌和抗炎的功效。
虽然一些妇女声称黄花下奶确实有效，但科学界对此并没有明确的结论。目前缺乏研究来证明黄花对乳汁分泌的直接影响。然而，黄花可能通过改善妇女的整体健康状况来促进乳汁分泌。它可以帮助调节荷尔蒙水平、促进血液循环，这些因素都可能对乳汁供应起到积极的影响。
然而，值得注意的是，黄花作为一种草药，可能会与其他药物产生药物相互作用。因此，在尝试使用黄花下奶前，妇女应该咨询医生或专业的中医师，确保它与她们当前的药物治疗没有冲突。
除了黄花下奶，还有一些其他被认为有效的方法可以增加乳汁供应：
在尝试任何增加乳汁供应的方法之前，妇女应该与她们的医生进行咨询。医生可以根据个人情况提供专业建议和指导。对于某些特定情况，例如患有特定疾病、正在服用药物或存在其他健康问题的妇女，黄花下奶可能不适用，因为它可能与当前的治疗方案相互作用。
总结而言，黄花下奶是一种常见的传统方法，被认为可以增加乳汁供应。尽管缺乏科学支持，但它可能通过改善妇女的整体健康状况来起到积极的作用。然而，在尝试任何增加乳汁的方法之前，与医生咨询非常重要，以确保选择的方法安全有效。
食材：猪蹄 200克，干黄花菜 100克，大葱 1根，生姜 1块
调料：盐少许，鸡精适量
做法：
1.猪蹄洗净，切成块状
2.的黄花菜先用热水泡20分钟左右，等黄花菜泡开之后再用清水泽洗干净，沥干水分放在盘中等待备用。
3.压力锅中倒入适量的清水，放入大葱段，冷水将猪蹄放下去，盖上锅盖大火炖煮一个小时左右。
4.待汤汁炖至呈奶白色时，打开锅盖放入泡好的黄花菜，中小火继续炖煮10分钟左右。
5.最后炖至汤汁便得又浓又黄时，加入鸡精调味，再在上面撒上一些葱花即可出锅。
原料:西红柿、木耳、黄花菜、鸡蛋、面条。葱花、姜末、盐、酱油、鸡精、油。
1.西红柿洗净，切成小块;木耳泡发，去蒂切成丝;黄花菜泡发，去根部，切成小段。
2.鸡蛋打入碗里，用筷子打散。
3.炒锅置火上，放入油烧至7成热，倒入打散的鸡蛋液，炒至熟，盛出。
4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入葱花、姜末爆香。
5.放入西红柿块超出番茄素。
6.放入黄花段，翻炒。
7.再放入木耳丝、酱油、盐，加入清水。
8.烧开后，放入鸡蛋、鸡精。
9.最后放入尖叫碎，搅拌均匀即可。
10.另取锅，放入清水，烧开，放入面条，煮熟，捞入碗中，浇上打好的卤即可。
主料：黄花菜1把，枸杞1小把，红枣10颗，胡椒粉3克
辅料：盐适量，姜片4片，料酒2勺
做法：
1.准备好食材，排骨洗净砍小段备用。
2.红枣切片和枸杞，黄花菜一起浸泡清洗2遍。
3.排骨冷水下锅煮沸5分钟。
4.捞出洗净浮沫。
5.再次把排骨放入锅内，放入适量的清水，加入姜片，胡椒粉和料酒。
6.把红枣片枸杞，黄花菜捞出放入锅内大火煮沸后转小火慢熬40分钟即可。
7.调入盐调味即可出锅。
8.成品
黄花菜下奶，这是一个在中国流行已久的传统观念，成为了许多产后妇女的日常饮食之一。它被认为是一种具有丰富营养和滋补作用的食材，被广泛用于美食和中药领域。不过，是否真的有吃了黄花菜就能下奶的效果呢？让我们来一起探索这个话题。
黄花菜，又称金针菜，是一种菜心细长、花黄色的蔬菜，也是我国南方地区常见的一种食材。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、钙、铁和其他重要营养成分。黄花菜的营养组成使其成为一种营养丰富的蔬菜，被视为对人体具有重要益处。
出于对其丰富营养的认可，黄花菜常被视为一种滋补食品。在中国医学中，它被用于预防和治疗各种疾病，尤其是妇女在产后恢复身体的过程中。传统上，黄花菜被认为有助于促进乳汁分泌，因此被广泛用于帮助产妇下奶。
尽管黄花菜在帮助产妇下奶的传统观念中占据着重要角色，但科学界对于其确切的奶水增加效果尚没有明确的证据支持。现代医学研究表明，乳汁的分泌主要取决于乳腺的激素调节和正确的哺乳技巧，食物并不是直接影响乳汁分泌的关键因素。
然而，黄花菜本身的营养成分确实对妇女产后的身体恢复和乳汁的质量有积极作用。其中丰富的蛋白质、维生素C和铁等元素对于产妇的健康和乳汁的供应非常重要。饮食均衡、摄入多样化的营养成分是产妇平稳下奶的关键，而黄花菜可以作为其中的一部分，为产妇提供必要的营养。
选择新鲜的黄花菜是确保摄入最佳品质和营养价值的关键。以下是选购黄花菜的一些技巧：
当黄花菜购买回来后，正确的烹饪方法可以保留其最佳的营养价值：
黄花菜作为一种滋补食材，适用于产后妇女以及需要增加营养摄入的人群。然而，需要注意以下几点：
黄花菜作为一种传统的食材和滋补食品，在帮助产妇下奶方面发挥了重要的作用。尽管目前科学证据并没有明确证明黄花菜的直接奶水增加效果，但它的丰富营养确实对产妇的身体恢复和乳汁的质量有积极影响。
因此，建议产后妇女可以适量食用黄花菜，同时注意均衡饮食和合理的营养搭配，以确保身体健康和乳汁供应。如果您有特定的健康问题或需要增加乳汁供应，请咨询医生或专业人士的建议。
最后，黄花菜作为一种千百年传统的美食补品，无论是否有下奶效果，它都是一种珍贵的食材，我们可以从中品尝到地道的中国美食文化。