淮山排骨玉米汤的做法

一、淮山排骨玉米汤的做法

淮山排骨玉米汤的做法

淮山排骨玉米汤是一道营养丰富的汤品，深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，而且具有滋补养颜的功效。下面我将为大家介绍一下淮山排骨玉米汤的制作步骤。

所需材料：

• 淮山：500克
• 猪排骨：500克
• 玉米：2根
• 红枣：适量
• 姜片：适量
• 葱：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

首先，将淮山和猪排骨分别洗净，切块备用。玉米去皮切段。红枣和葱姜准备好。

然后，将猪排骨放入开水中焯水，去除血水和杂质，备用。焯水时可以加入料酒，可以去腥。

接下来，将炖锅加热，放入姜片和葱，煸炒出香味。然后，放入排骨翻炒片刻。

然后，将淮山块和玉米段放入锅中，翻炒均匀。接着，倒入清水，水量要稍微多一些，水面大约盖过所有食材即可。

然后，加入适量的红枣，盖上锅盖，大火煮沸后转小火慢炖，炖煮一小时，使排骨和淮山炖烂。期间可以根据个人口味适量加盐。

最后，炖好后即可食用。香气四溢的淮山排骨玉米汤是一道营养丰富的美食。无论是冬日暖身，还是夏日解暑，都是不错的选择。

小贴士：

1. 淮山有健脾、温中、益气的功效，适宜肠胃虚弱、脾胃虚寒、气血不足的人群食用。

2. 排骨富含胶原蛋白，可滋养皮肤、延缓衰老。

3. 煮汤时加入适量的红枣能增加甜味和营养价值。

4. 可根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉、生抽等。

做一碗美味的淮山排骨玉米汤，不仅可以让家人享受美食，还可以提供丰富的营养。希望大家都能尝试一下这道简单又美味的汤品！

希望对您有所帮助！

二、淮山玉米汤的做法？

做法步骤

1、今年的肉价相比去年下降了很多，排骨去年最高的时候一斤涨到将近五十块。今天我买的时候是二十五块，一半的价格。恢复至以往的水平，排骨最好选择当天新鲜的排骨并且带点排骨头。因为炖汤有点排骨头会更浓郁更好喝一些，买回的排骨泡入冷水中二十分钟清洗干净然后冷水入锅焯水后清洗一下备用。

2、配料所需的是胡萝卜、淮山和黄玉米，淮山根据个人的喜欢去选择比如用铁棍山药也可以。玉米选择黄玉米会更好一些，相较于其它的玉米它的甜度和口感更适合煲煮。至于胡萝卜在挑选的时候，很多人以为越大越好。其实你选择适中的胡萝卜，口感会更完美。

3、把胡萝卜切成滚刀块，玉米改刀成小条然后和排骨一起倒入锅中。根据食用的人数加入适量的水，然后放入一小片的当归和几根桂枝作为香料。

4、大火煮开转小火焖煮大致35分钟，然后倒入处理好的淮山一起焖炖。淮山具有一定的黏液并且很敏感，为此在刮皮时一定要戴上手套避免过敏发痒。

5、今天我的午餐搭配就是核桃包，懒得再煮饭一锅搞定。个人感觉这个包子还不错，就是贵了点。

6、由于我的锅是多功能的汤锅，所以可以底下炖汤上面蒸包子一锅完成今天的午餐。安利大家一款我使用的汤锅，304不锈钢材质的意大利尚尼多功能汤锅质感没话说。

7、干饭人的一天，准备开动。

8、营养丰富做法简单，特别适合夏天的一道汤品。你试试吧

三、羊肉炖淮山的做法？

主料:生羊肉切块备用 山药切块备用

配料:大葱一根切段 生姜五片 盐 鸡精粉（喜欢可以放些味精也行） 香菜 香油

（喜欢吃辣一点的可以适当放一些干辣椒和花椒）

做法:1.锅中倒入凉水开火，羊肉凉水下锅，一直等到水沸腾，途中将滚出来的脏沫撇掉直到没有脏沫为止。然后将羊肉捞出用水冲一下羊肉残留的脏沫。

2.锅中倒入少量油，将葱姜丢入锅中炒，炒出葱姜味儿将羊肉放入锅中随意翻炒两下放盐，和鸡精粉（喜欢辣点的还可以放些胡椒粉）添水（水完全淹没羊肉即可）大火水沸腾改为小火。羊肉煮制七成熟放山药直到煮熟，关火，放香油，香菜。出锅！

四、木耳淮。山做法大全？

1

木耳提前两小时泡发好；切小块；蒜切小粒。青红椒切小片；淮山药去皮，切片，不要切太薄。

2

锅里加适量水烧开，放入淮山药过水7秒钟左右，木耳过水13秒左右，捞出沥干水分。

3

木耳过水13秒左右，捞出沥干水分。

4

锅至火上，倒入少许油，油温6成放入蒜粒，出香味，倒入青红椒，炒至7成熟。

5

倒入淮山药木耳，加适量的盐少许白糖翻炒均匀，调料入味即可装盘。

五、淮山糕的做法大全？

淮山糕做法如下↓

步骤1 准备食材：淮山200g、奶油10克、绵白糖10克、食用油20克。

步骤2

把淮山洗净切段后，上锅蒸20分钟，然后取出。

步骤3

将蒸好的淮山装入塑料袋中，压成泥，装入小碗中。

步骤4

淮山泥倒入大腕，加入食用油，再加适量奶油和绵白糖，搅拌均匀。

步骤5

最后把淮山泥放在不粘锅中，用小火炒五分钟，搅拌均匀后捞出。

步骤6

最后用月饼模将淮山泥压出花纹造型即可

六、淮山糕点的做法大全？

简介糕点是很多人都喜欢吃的美食，携带方便，口感软糯，还带有食材的清香。很多人不知道的是，山药也是可以做成糕点的，味道还非常好吃。那么，山药糕怎么做好吃呢?一起来看看吧。

山药糕怎么做好吃：桂花山药紫薯糕

材料：山药，紫薯，糖，桂花，牛奶。

做法：

1、山药和紫薯去皮，分别入锅里隔水蒸。

2、山药紫薯软了之后撒少许白糖在表面，随着蒸汽会逐步融化于食材中。

3、蒸好了之后分别用碗装上。

4、紫薯加入适量牛奶，用手持搅拌器打成紫薯泥。

5、山药加牛奶，入保鲜袋用擀面杖擀成泥。

6、取一个饼干模具，装入三分之一山药泥用小勺子压平，加入紫薯泥用小勺子压平，脱模。

7、表面撒少许糖桂花即可。

七、淮山饼的做法大全？

淮山饼的做法

1.山药刨皮、切块。

2.将山药放入面糊挂浆。（面糊是1个鸡蛋1勺面粉调成）

3.电饼铛预热、刷油，摆上挂浆山药烤5分钟。

4.翻面再烤5分钟，焖1分钟。

5.装盘挤上番茄酱即可。

八、广东羊肉淮山汤的做法？

可以。

主料:生羊肉切块备用 山药切块备用

配料:大葱一根切段 生姜五片 盐 鸡精粉（喜欢可以放些味精也行） 香菜 香油（喜欢吃辣一点的可以适当放一些干辣椒和花椒）

做法:1.锅中倒入凉水开火，羊肉凉水下锅，一直等到水沸腾，途中将滚出来的脏沫撇掉直到没有脏沫为止。然后将羊肉捞出用水冲一下羊肉残留的脏沫。

2.锅中倒入少量油，将葱姜丢入锅中炒，炒出葱姜味儿将羊肉放入锅中随意翻炒两下放盐，和鸡精粉（喜欢辣点的还可以放些胡椒粉）添水（水完全淹没羊肉即可）大火水沸腾改为小火。羊肉煮制七成熟放山药直到煮熟，关火，放香油，香菜。出锅！！

九、淮山的做法大全家常做法？

食材准备

淮山，猪肉，青椒，酱油，姜，蒜，水淀粉，葱，红尖椒，胡椒粉，植物油，食盐。

方法步骤

1、将猪肉洗净切成片，淮山去皮洗净后切成粗条状并在沸水中汆水捞出；

2、分别将葱、姜、蒜与红尖椒切成小丁备用，青椒切小块；

3、起油锅爆香葱姜蒜与红尖椒后加入猪肉滑炒，加入少许开水；

4、放入淮山与青椒翻炒，加入少许酱油与适量的食盐翻炒均匀，出锅前加入水淀粉与胡椒粉即可。

十、淮山小饼干的做法大全？

淮山

75克

奶粉

20克

蛋黄

3个

柠檬汁

几滴

1、材料准备好，家里没新鲜柠檬了，就用点橙汁代替！土鸡蛋的蛋黄实在太小了，就像我的大拇指一样大！我就加了一个蛋黄！

2、所有材料放料理杯中，打成细腻的泥！这个机子比之前买的好，3刀5杯！打泥打粉，做宝宝辅食都很好用！

3、打好的淮山泥倒进干净的小盆，打蛋器开中速打，打到淮山泥略至发白，装入裱花袋！

4、挤成饼的形状！

5、因为我挤的饼太厚！所以烤得久了点！我这个上下火100度烤35分钟！薄的话烤25分钟就可以了！根据自己烤箱脾气来调时间！烤的时候一股淮山的香味，用山药 就不会闻到香