每100克中大约有300-400大卡左右热量;
主料
五花肉400克,
米饭4碗,
鸡蛋4个,
红皮洋葱1个,
生菜100克,
花生50克,
辅料
咖喱腌料20克, 老抽1小勺, 料酒1大勺 ,蚝油1大勺, 清水1大勺, 沙拉酱适量
步骤1
烤肉调料: 咖喱腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺 将五花肉切成1厘米见方的小肉块;
步骤2
放入盆中,再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟,最好放入保鲜袋冷藏过夜;
步骤3
将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉块;
步骤4
烤箱预热下管180度,上管230度,放入中层烤制15分钟,肉上面微微带点焦色即可;
步骤5
圆葱、生菜洗干净,花生准备好,一起放到菜板上;
步骤6
先用刀都切成小块,再混合在一起剁碎成小颗粒状;
步骤7
将米饭盛到大碗中,撒上厚厚的一层蔬菜花生碎,然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋,吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可。
首先要把鱼洗干净了,再用调料腌制好后再烘烤
青岛电烤肉要用新鲜的五花肉,用葱姜蒜花雕酒等调料。
、将五花肉洗净,切成薄薄的小片。大蒜拍成一瓣瓣剥皮,生姜切大片。
2、将肉片放入碗里,放料酒两勺,米酒两勺,放生抽两勺,孜然粉,生姜大蒜拌匀,放蚝油两勺。最后放老抽调色,先放一勺,感觉色泽不够再加。蜂蜜一勺,腌制一个小时,时间更长,更入味点。
3、用盘子铺上锡纸后,将肉片均匀铺上,撒上白芝麻,挤几滴柠檬汁,淋上蜂蜜成条状。放入微波炉,中高火8分钟,如果爱吃焦一点,干一点的可以再烤2到3分钟。
4、用生菜包着吃,太美味了。
1牛肉清洗干净,泡除血水。然后切片
2.黄油炒香蒜末姜末,加入牛肉炒变色。3.加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒。加入黄咖喱粉炒
4.最后加椰浆和水,熬煮到汤浓软烂,最后加盐
关于这个问题,以下是去除咖喱污渍的小窍门:
1. 快速处理:如果您不想让咖喱污渍留下,最好立即处理。用纸巾或干净的布吸干涉及区域上的咖喱汁。
2. 使用肥皂水:用温水和肥皂清洗咖喱污渍。将涂有肥皂的海绵或布轻轻擦拭污渍,然后用干净的水清洗。
3. 尝试醋:醋可以帮助去除污渍,因为它具有除菌和去除异味的作用。将白醋和温水混合,然后用海绵或布轻轻擦拭污渍。
4. 氢氧化钠:如果咖喱污渍很顽固,可以尝试使用氢氧化钠(也称为苏打粉)。将氢氧化钠和水混合,制成糊状物,然后将其涂在污渍上。等待15分钟,然后用干净的布或海绵擦拭干净。
5. 洗衣机清洗:如果咖喱污渍已经渗透到衣服的纤维中,最好使用洗衣机进行清洗。使用温水和洗涤剂,然后将衣物放入洗衣机中。确保按照洗衣标签上的说明进行清洗。
请注意,如果您不确定如何处理咖喱污渍,请避免使用热水或烘干机,因为这可能会使污渍更难以去除。
烤箱烤肉出水是因为肉里面含有水分,所以烤肉时出水是很正常的。可以在烤制前用炒锅小火稍煎一下,逼出肉中的水分。
烤制之前应现将烤箱预热到相应的温度,烤制到一半时应取出肉串进行翻面。烤肉过程中要抹一些油在肉块的表面,防止肉块烤干。电烤箱烤肉片温度180度的时候需要20分钟。
1. 猪瘦肉尽量选前兰肉,请师傅帮忙切成薄片。
2. 将猪肉洗干净,放进料理盆,加入生抽、白糖与五香粉。
3. 将所有配料与猪肉充分抓匀后,静置腌制3个小时以上。
4. 将猪肉完全摊开,放置在烘干机的烤架上。
5. 烘干机设置“60℃”、3个小时,将猪肉烘干。
6. 烘干好的猪肉已经比较坚硬,若有些猪肉切得比较厚,可以增加烘干的时间。
7. 将烘干好的猪肉平铺在放了油纸的烤盘上。
8. 烤箱设置“220℃”、18分钟、上下火;烤箱先空烤10分钟,再将烤盘放入,烤8分钟,即可将肉干取出。
鸡肉(鸡胸,鸡腿肉都可以) (新手选鸡胸肉容易上手)
咖喱块 4块 (2人份)
土豆&胡萝卜
淀粉 少许
做法步骤
1、土豆切小块,小块,不要大块。鸡腿肉切大块。加生抽,蚝油,淀粉,姜,蒜,五香粉,抓匀备用。
2、加油,炒至变色,加水没过鸡肉,盖上盖子,煮10分钟左右。
3、浮末撇掉啊
4、加入土豆块,加入咖喱块,盖上盖子,继续煮10分钟左右。不加盐。因为生抽和咖喱块都是咸的,中小火炖10分钟左右。
5、汤汁粘稠,土豆软烂,鸡肉滑嫩,加入辣椒圈,出锅啦
1、食材准备:牛肉片500g、 洋葱1个、孜然粒3g、烧烤调味料8g、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、烤肉料3g、淀粉3g、食用油1勺、白芝麻3g、葱花、红辣椒1个。
2、将牛肉片洗干净,血水挤出,放入碗中,加入料酒在、生抽、蚝油、烧烤调味料和烤肉料,用手抓匀搅拌;加入淀粉、食用油,将牛肉的水分锁住,上面用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏腌制30分钟;
3、在烤盘中垫好锡纸,洋葱去皮切小块放入烤盘中,将腌制好的牛肉放在洋葱上,注意将牛肉片摊开,不要粘连;上面再盖一张油纸,放入烤箱中层,上下180度烤八分钟即可;将锡纸撕掉,撒上孜然和白芝麻,烤箱调至200度,再烤5分钟即可;取出摆盘,撒上葱花、红辣椒段,喜欢吃辣的还可以撒上辣椒面。
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