豆浆机清洗小窍门？

一、豆浆机清洗小窍门？

1 清洗豆浆机的小窍门是每次使用后及时清洗，不要等豆渣残留在机器内。2 原因是豆浆机内的豆渣容易滋生细菌和微生物，不及时清洗会对健康造成威胁。3 此外，使用清洁剂或者白醋进行清洗也是一个好的选择，可以彻底去除豆渣。

二、黑糯米豆浆的做法大全窍门？

步骤1： 黑豆洗净用清水浸泡8－12小时。糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时。

步骤 2：将上如材料倒入豆浆机内，加入水至上、下水位之间。按下“豆浆”功能键。

步骤 3：过滤后加入冰糖搅拌至融化即可。

三、豆浆机做玉米汁窍门？

香浓玉米汁：

材料很简单：玉米两根、炼乳适量、水。

不过需要器材，比如破壁机，其次豆浆机，至少也得有个搅碎机或者榨汁机，不然的话这个事情是没办法弄的。手动捣碎玉米榨汁也不是不行，但是因为出汁率低，浪费的太多，更重要的是非常累，很不现实。

首先我们把玉米冲洗一下，然后放进锅里加水煮，水开之后煮个15分钟左右就可以了；

捞出来之后等不那么烫手了，用刀子把上面的玉米粒削下来，一定要小心不要切到手；

然后把玉米粒放进搅碎机里面，加入比玉米粒体积少一点点的水，和适量的炼乳进去（喜欢浓些就少点水，喜欢甜一点就多点炼乳或糖）；

启动机器高速两三分就差不多了，之后用一个细筛过虑一下粗渣，就能得到比较细腻的玉米汁了。（高端的破壁机和豆浆机几乎都是“傻瓜式”的一键操作，就不赘述了。）

四、磨豆浆的做法和配方窍门？

1、量取黄豆：取一个容器，装一平杯的干黄豆。注：日常生活中，通常称大豆为黄豆。

2、泡发黄豆：将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里，加较多水浸泡10-16个小时，若是夏天只需6-8小时就能充分泡发了。

3、豆、水配比：将泡好的黄豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加热的容器中。

4、磨豆浆、煮豆浆：按豆浆机的要求装配好机器，接通电源，选择豆子模式（原材料为豆子），机器开始工作。

5、过滤豆浆：待机器将豆浆煮好后，切断电源，架好滤网，将豆渣和豆浆分离。

6、补充：豆渣可以用来煮饭，或是和在面里做成豆渣饼（比较松软）。

7、添加糖或蜂蜜：过滤好的清豆浆，可以根据个人口味添加调味品，一般是放白糖，配比是放2调羹的白糖，可根据各自对甜度的偏好，做适当的糖分增减。

8、就这样一碗清香扑鼻、原汁原味的鲜豆浆就做好了。

五、吹鱼做法窍门？

步骤 1

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今天腌制的是吹鱼，（马鲛鱼直接切片即可）用刀背去鱼鳞，去鱼内脏 ，切片

步骤 2

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鱼的骨头比较硬，切的时候要用另一把重点的刀敲打下，这样容易切断骨头（鱼片不用太薄了）

步骤 3

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加入白酒，十三香，酱油，姜丝，拌匀腌制1小时（期间翻个面），腌制好分袋打包放冰箱冷冻，随吃随取。

步骤 4

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腌制好的鱼，准备些蒜蓉

步骤 5

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平底锅烧热放多点的油，小火下鱼片慢煎 （不停翻面煎10分钟两面金黄），加入蒜蓉 炸出蒜香，小碗中加入5克淀粉，几滴醋， 和50克水拌匀，淋入鱼片上，盖锅盖，小火 闷5分钟，开盖翻个面继续闷2分钟即可

六、豆浆鱼火锅加盟多少钱

大家好，欢迎阅读我的博客！今天，我想分享一下关于豆浆鱼火锅加盟的话题。作为投资者和创业者，我们都知道选择一个有前景的加盟项目是非常重要的。那么，豆浆鱼火锅加盟究竟值不值得投资呢？而且，加盟这个项目需要多少钱呢？

豆浆鱼火锅加盟市场潜力大

豆浆鱼火锅作为一种独特的美食，近年来在中国市场越来越受欢迎。它是将新鲜的豆浆与鲜美的鱼肉相结合，口感鲜美，营养丰富。随着人们生活水平的提高和对美食的追求，豆浆鱼火锅的市场需求也在不断增长。

特别值得注意的是，豆浆鱼火锅以其独特的口味和健康的特点，吸引了诸多消费者的关注。现代人注重健康饮食，对于能够提供营养、口感好的美食有着更高的需求。因此，豆浆鱼火锅加盟作为一个有市场潜力的项目，给投资者带来了良好的商机。

加盟豆浆鱼火锅需要多少钱？

对于大部分投资者来说，投资金额是考虑加盟项目的一个重要因素。那么，加盟豆浆鱼火锅需要多少钱呢？不同的加盟品牌和地区都有不同的加盟费用和设备费用。综合考虑多个因素后，豆浆鱼火锅加盟的大致投资金额在XX万元左右。

首先，加盟费是开店投资的一部分。不同的豆浆鱼火锅加盟品牌收取的加盟费有所不同。有些知名品牌的加盟费较高，因为他们具备了品牌的知名度和市场影响力。而在一些地区或新兴品牌中加盟费相对较低，但市场竞争也相对较高。需要投资者根据自身实际情况，选择适合自己的加盟品牌。

其次，设备费也是加盟投资的一大开支。豆浆鱼火锅加盟店需要购买各种设备，如火锅炉、桌椅、烹饪用具等。这些设备的价格各有不同，一般来说，设备费用大部分都是由加盟商自行承担。

此外，还有装修费、原料费、员工工资等多项费用也需要加以考虑。开一家豆浆鱼火锅加盟店不仅仅需要投入资金，还需要有一定的管理经验和市场营销能力。

豆浆鱼火锅加盟的前景

豆浆鱼火锅加盟作为一个新颖而特色的美食项目，具备着广阔的发展前景。首先，不论是家庭聚餐还是朋友聚会，豆浆鱼火锅都能够满足不同群体的需求，因此有着非常广泛的消费群体。

其次，豆浆鱼火锅以其独特的口味和健康的特点，吸引了越来越多的消费者。现代人注重健康生活方式，对于有机食材和健康饮食有着更高的追求。豆浆鱼火锅不仅健康营养，而且味道鲜美，因此受到了大众的青睐。

此外，随着移动互联网的发展，对于美食的需求已经成为了一个不可忽视的市场。豆浆鱼火锅加盟可以通过线上推广和外卖等方式，更好地满足顾客的需求。

综合以上的因素，可以看出豆浆鱼火锅加盟具备着非常好的发展前景。当然，在加盟豆浆鱼火锅之前，投资者也需要做好市场调研和风险评估，选择适合自己的加盟品牌和经营方式。

总结

作为投资者和创业者，在选择加盟项目的时候需要全面了解市场前景和投资成本。豆浆鱼火锅加盟作为一个有潜力和发展前景的项目，给投资者带来了新的商机。

当然，投资豆浆鱼火锅加盟也需要有一定的资金、管理经验和市场营销能力。希望通过本文的介绍，能够帮助到有意加盟豆浆鱼火锅的投资者们，让他们更好地把握商机，实现自己的创业梦想！

七、鱼腐空心配方窍门？

配方：鲮鱼肉1斤，鸡蛋8个，精盐2.5钱，生粉5钱，清水5两，生油2斤，麻油少量，菜远适量。

制法：

1、把鲮鱼肉用刀刮出，下盐搅拌，挞至起胶后再将鸡蛋、清水、生粉，分次加入，拌匀后备用。

2、用生油慢火烧至70度油温，将已制好的鱼肉用匙羹挤成小球形，一个个地放下油镬，炸熟即为鱼腐。

八、收拾鱼的窍门？

1、 拍晕：用刀背或者擀面杖拍几下鱼头，将其拍晕便于操作，放在菜板上

　　2、 去鳞：(1)用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞，注意，是斜向鱼头，否则小刀容易用力深浅不一，造成鱼肉的损害

　　(2)对于比较大的鳞，我们可以直接用手扣掉，比较快

　　(3)在鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞不容易被发现，要仔细刮干净，然后用水将整条鱼冲洗干净

　　3、挖内脏：(1)鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5毫米左右深度的口子，此鱼为两斤左 右，如果你鱼小，就浅一些，鱼大就深一些，划到接触到内脏即可

　　(2)从尾部用手开始掏出里面的内脏，这样便于整体将内脏掏出来，然后冲洗干净

　　4、挖腮：将两面的鳃用食指抠出来

　　5、 去腥线：(1)将鱼内外清洗干净

　　(2)在正反面，鱼头和鱼尾处，各划一刀

　　(3)正反面分别抽出鱼腥线

　　(4)将正反两面，鱼头处剩余的腥线拔出就可以啦

九、红烧鮥鱼做法窍门？

红烧鮥鱼是一道很好的家庭菜肴，下面是制作方法：

所需材料：

- 鮥鱼（400克左右）

- 生姜（3片）

- 葱（2根）

- 大蒜（3瓣）

- 料酒（1汤匙）

- 生抽（2汤匙）

- 老抽（1汤匙）

- 冰糖（1小块）

- 食用油（适量）

步骤：

1. 清洗鮥鱼，并用刀背将鱼肉反复拍打至表面微微裂开，让鱼肉更容易入味。

2. 去掉生姜的皮，把生姜、葱和大蒜拍扁备用。

3. 热锅凉油，放入姜、蒜、葱爆香。

4. 加入鮥鱼，煎至两面金黄。

5. 倒入适量料酒，烧至酒精挥发。

6. 加入适量开水，加入生抽、老抽和冰糖，搅拌至冰糖融化，盖上锅盖，大火烧开。

7. 煮开后改小火，继续烧15-20分钟，让鱼肉入味，同时也让汤汁收浓到合适的程度。

8. 最后加少量盐调味，撒上葱花即可出锅上盘。

小贴士：

1. 生姜是用来去腥和增加香气的，可以根据个人口味放多一些。

2. 葱和大蒜也可以放多一些以增加味道。

3. 鮥鱼肉质柔嫩，如果拍打过度会破坏其原有的口感，按需拍打即可。

4. 冰糖可以增加汤汁的甜味，如果喜欢口感更淡，可以减少冰糖的用量。

5. 在煮鮥鱼的时候要注意火候，以免鱼烂掉。

十、鱼炖肉的做法窍门？

食材：苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。　　

做法　　

1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上。　　

2、草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。　　

3、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍黄。　　

4、将鱼块倒入砂锅中，倒入绍酒，加入瘦肉片、红枣，注入清汤，用中火炖。　　

5、待炖汤稍白，加入苹果瓣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖20分钟即可出锅食用。