紫薯芝士饼的做法？

一、紫薯芝士饼的做法？

食材清单

紫薯 500g 、 糯米粉 130g 、 牛奶 110g 、 马苏里拉芝士 适量 、 芝麻 适量

烹饪步骤

1/6

紫薯洗净去皮蒸熟趁热压成泥

2/6

加入糯米粉，牛奶，揉成团

3/6

分成3、40g一份的剂子，捏成碗装，包入马苏里拉芝士，这里也可以加一点香蕉或榴莲，又是另一种味道

4/6

表面粘一层芝麻，稍稍压一下，不然等到吃的时候就掉的差不多了

5/6

平底不粘锅，我用的asahi的全能平底锅，小火加热，不用放油，盖上盖子大概煎6分钟，翻面盖上盖子再煎5分钟即可

最后一步

完成，热的时候会拉丝。

二、手抓饼紫薯芝士饼做法？

1.

首先准备紫薯500克，全部削皮切成块，放入到蒸笼上面。

2.

接着扣上锅盖，小火蒸20分钟即可。

3.

20分钟以后直接取出，用勺子碾成泥状。

4.

接着再准备好手抓饼，如下图所示。

5.

拿出一张手抓饼15克放在下面，接着放入紫薯馅15克，然后再放入芝士碎15克，涂抹均匀。

6.

然后再放入一张手抓饼15克，用叉子将边缘压紧。

7.

接着放入到烤箱当中，180度烤15分钟。

8.

15分钟以后直接取出，如下图所示，手抓饼紫薯芝士饼就做好了。

三、山药紫薯芝士饼怎么保存？

在日常生活中吃不完的紫薯山药饼，可以用保鲜膜包起来，然后再放到冰箱里面冷藏，这样可以让紫薯山药饼的保质期更长一点，不过紫薯山药饼还是趁新鲜的时候吃比较好吃，我们最好在一个星期之内把紫薯山药饼吃完，这样不仅可以保留好的口感，而且它的营养价值也是比较高的。

四、芝士紫薯饼可以保存多久？

7到10天的保质期。

自己做的紫薯饼的馅料还分软硬,软的馅料在常温下的保质期为7到10天,硬的馅料能保存一个月左右。但是在酷暑的高温条件下,两种馅料的保质期都会大大缩短,自制的紫薯饼应尽快食用完。吃不完的紫薯饼可以放进冰箱冷藏保存。如果是糕点店购买的他们会添加一些能保存久点的物质哈。

五、芝士紫薯饼怎么做？

食材清单

紫薯 500g 、 糯米粉 130g 、 牛奶 110g 、 马苏里拉芝士 适量 、 芝麻 适量

烹饪步骤

1/6

紫薯洗净去皮蒸熟趁热压成泥

2/6

加入糯米粉，牛奶，揉成团

3/6

分成3、40g一份的剂子，捏成碗装，包入马苏里拉芝士，这里也可以加一点香蕉或榴莲，又是另一种味道

4/6

表面粘一层芝麻，稍稍压一下，不然等到吃的时候就掉的差不多了

5/6

平底不粘锅，我用的asahi的全能平底锅，小火加热，不用放油，盖上盖子大概煎6分钟，翻面盖上盖子再煎5分钟即可

最后一步

完成，热的时候会拉丝。

六、芝士紫薯饼的做法有哪些？

以下是芝士紫薯饼的两种不同做法，供您选择：

### 做法一：紫薯芝士饼

所需材料：

- 紫薯 300克

- 面粉 100克

- 鸡蛋 1个

- 牛奶 适量

- 芝士 适量

- 细砂糖 适量

- 食用油 适量

制作过程：

1. 将紫薯去皮，切成小块，蒸熟后用搅拌机打成泥。

2. 在紫薯泥中倒入鸡蛋、面粉、牛奶、细砂糖以及少许食用油，混合均匀。

3. 在平底锅中加热少许食用油，倒入适量的紫薯饼糊，用中小火煎至两面金黄即可。

4. 把煎好的饼撒上一些芝士刨丝或碎芝士，放在烤箱中，以180℃的温度烤10分钟左右即可上桌。

### 做法二：紫薯芝士挞

所需材料：

- 黄油 80克

- 低筋面粉 150克

- 淡奶油 30克

- 紫薯泥 150克

- 细砂糖 适量

- 芝士 适量

制作过程：

1. 将黄油切成小块，与低筋面粉混合，揉成面团放入冰箱冷藏30分钟。

2. 把冷藏好的面团取出来，放在案板上擀成薄饼，用模具或手掌在小杯中压制出饼皮，并在表面打上几个小洞以免变形。

3. 在小杯中倒入淡奶油和细砂糖，把紫薯泥加入，用搅拌器搅拌均匀。

4. 把搅拌均匀的酱倒入饼皮中，撒上适量的芝士刨丝或碎芝士。

5. 把做好的饼放入烤箱中，以180℃的温度烤约20分钟，直到饼皮呈金黄色即可。

制作技巧：

1. 饼皮的厚度应保持适中，太薄了煎烤时易破裂，太厚了则煎不熟。

2. 把芝士撒在烤好的饼上应在刚出炉的时候，保持饼的热度，芝士才能融化而且更入味。

3. 饼皮也可以加入适量的奶酪粉，口感会更加丰富。

七、黄磊紫薯芝士爆浆饼的做法？

用料

紫薯 390克

中筋面粉 200克

白砂糖（可不放） 20克

做法步骤

1、首先将紫薯洗净去皮，然后切成圆片放入盘子里隔水蒸熟。

2、将蒸熟的紫薯倒入面包机里，趁热加入面粉，边加面粉边用刮刀压拌，拌至没有干粉为止，然后启动面包机和成光滑的偏软的面团。

3、揉好的面团用湿布盖着，静置醒发1个小时。1个小时后，取出松弛好的面团，反复揉搓排气并滚圆。

4、案板上撒些面粉，将紫薯面团称重后分成15个大小均等的小剂子。

5、用手将小剂子搓圆后按扁。

6、然后擀成圆饼状，尽量擀薄一些。

7、平底锅加热后，放入饼胚，中小火烙饼。为了防止粘锅，可以在烙饼之前，用耐高温的硅胶刷子在平底锅里刷上一层薄薄的食用油。

8、不到1分钟的时间，紫薯饼的表面开始鼓包，这时可以翻面烙制，烙至两面微黄即可出锅。

9、松软可口的紫薯烫面饼就做好了。

八、手抓饼香蕉芝士的做法窍门

手抓饼是一道非常受欢迎的早餐或小吃，它的口感香脆，味道丰富，深受人们喜爱。今天，我将向大家介绍一种特别的手抓饼制作方法，那就是手抓饼香蕉芝士。

手抓饼香蕉芝士的做法

下面，我将详细介绍手抓饼香蕉芝士的制作方法。

所需食材：

• 面粉：300克
• 鸡蛋：2个
• 香蕉：2根
• 芝士：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量

步骤：

1. 将面粉加入一个大碗中，加入适量盐和白胡椒粉，搅拌均匀。

2. 在面粉中打入鸡蛋，搅拌均匀至面糊状。

3. 将香蕉削皮并切成薄片。

4. 将平底锅加热，加入适量食用油，以中小火烧热。

5. 将一勺面糊倒入锅中，摊成圆形状。

6. 在面糊表面铺上香蕉片和芝士。

7. 用另一面糊盖住香蕉片和芝士，稍微用力压扁。

8. 等待一分钟左右，翻转手抓饼，继续煎炸片刻。

9. 将煎好的手抓饼取出沥油，即可享用。

小窍门：

1. 面糊的稠度可以根据个人口感调整，加水可以使面糊稀薄，而加面粉可以使面糊更浓稠。

2. 煎饼时火候要适中，过早翻面会导致手抓饼不熟，过晚则容易糊掉。

3. 在手抓饼内部加入香蕉和芝士，可以增加口感的丰富性，更加美味可口。

希望以上关于手抓饼香蕉芝士的做法和窍门对大家有所帮助。这种手抓饼香蕉芝士口味独特，香蕉的甜味和芝士的奶香交织在一起，给人一种全新的美食享受。无论是早餐还是下午茶，都是非常不错的选择。大家不妨试一试，相信会爱上这道美味的手抓饼。

九、芝士饼做法？

1

牛奶，鸡蛋，食用油，白糖，盐，高筋粉，发酵粉按照这个顺序将面包原材料放入面包机（盐，糖对角放，）启动揉面功能！

2

揉至大概四十五分钟，至完全扩展阶段出膜状态盖上盖进行发酵！

3

发酵2.5倍大一次发酵完成！

4

揉均排气，分成六等份，盖保鲜膜松弛二十分钟！

5

松弛好的面团团圆摁扁放入模具，入烤箱进行二次发酵，烤箱不用插电，放一碗开水增加湿度与温度！

6

发酵大约三十分钟！

7

表面放上玉米粒，胡萝卜丁，青豆，火腿丁！

8

最上面放上马苏里拉芝士，烤箱提前170度预热，加热管不再为红色时，放入面包170度中层烤20分钟即可！

十、芝士黄金薯做法？

主料:

土豆一个

火腿肠一根

奶酪适量

辅料:

面粉适量

做法:

步骤1

土豆去皮切块煮熟。

步骤2

加入火腿肠，椒盐粉，按压成泥。

步骤3

加入适量面粉混合均匀。

步骤4

分成合适的大小。

步骤5

包入适量芝士，团成圆形。

步骤6

裹满面包糠。

步骤7

烤箱180度上下火中层烤15分钟左右即可。