可乐鸡翅的做法步骤有吗？可乐鸡翅的做法步骤？

一、可乐鸡翅的做法步骤有吗？可乐鸡翅的做法步骤？

做法:1 把鸡翅洗干净，改斜刀，放盐生抽蚝油料酒老抽生粉，抓一会儿，让鸡翅入味，腌二十分钟。

2 砂锅倒油，开火烧热，放入姜蒜爆香，倒入鸡翅，用筷子翻一下，3鸡翅全部变色之后，倒入半瓶可乐，大火烧开，小火煮二十分钟，煮至收汁即可

二、可乐烧鸡翅做法步骤？

首先把鸡翅洗干净，两边划刀，撒入盐料酒腌制五分钟，下油烧热，把鸡翅一个一个的放进去，煎至两面金黄，把可乐倒进去，要没过鸡翅，直到水快要没有，放入盐，味精关火

三、菜谱家常菜做法可乐鸡翅窍门

在繁忙的生活中，我们常常忽略了健康饮食的重要性。作为现代人，我们往往更倾向于外出就餐或者选择速冻食品作为主要的饮食方式。

菜谱的重要性

然而，对于健康来说，家常菜做法是至关重要的。掌握一些简单的菜谱能够帮助我们更好地控制饮食，保持健康。今天，我将分享一道美味可乐鸡翅的做法，同时也会透露一些烹饪的窍门。

可乐鸡翅的做法

首先，我们需要准备以下食材：

• 鸡翅：500克
• 可乐：一听
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 生姜：适量
• 葱：适量

接下来，让我们一起来看看具体的制作步骤：

1. 将鸡翅洗净沥干水分。
2. 锅中倒入适量油，烧热后将鸡翅下锅煎至两面金黄。
3. 加入切好的生姜和葱段，炒至香味四溢。
4. 倒入可乐，加入少许盐、生抽和料酒，盖上锅盖焖煮。
5. 待汁变浓稠时，撒上少许葱花，即可出锅享用。

烹饪的窍门

在制作可乐鸡翅的过程中，有几个小窍门可以让这道菜更加美味：

• 选用新鲜的食材：确保食材的新鲜度，能够提升菜品的口感。
• 掌握火候：煎炒时火候把握得当，可以让食材更加入味。
• 调味均匀：在加入调料时要均匀涂抹，确保味道更加均衡。

通过这些小窍门，您可以轻松制作出一道美味可乐鸡翅，为家人带来健康美味的享受。家常菜做法并不复杂，只要有心，每个人都可以成为一位出色的厨艺大师。希望这篇文章能够帮助您更好地处理家庭饮食，享受健康美味的生活。

四、可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做？

准备材料：鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺 做法：1、在生鸡翅上划刀两面，用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2、锅中放水煮开，鸡翅下锅煮沸出浮沫后，立即捞出沥干。3、中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6、出锅

五、可乐鸡翅家常的做法步骤？

可乐鸡翅正宗的家常做法如下

开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙

第一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！

第二步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加入几片姜片，加入2汤匙的料酒，然后用手抓匀去腥，再腌制一会备用！

第三步：起锅加油烧热，然后将鸡翅一块一块的放入锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！

第四步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加入2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！

第五步：煮约40分钟之后，锅里的可乐已经化成汤汁，这时汤汁也已经所剩不多了，揭开锅盖，加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅！

第六步：先将鸡翅盛出摆盘，然后将剩下的汤汁淋到鸡翅上面，再撒上适量的白芝麻即可！

六、可乐鸡翅的做法，详细步骤？

原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油

做法：

1. 鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。

2. 切葱段和姜片。

3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。

4. 再切少许葱丝和姜丝。

5. 锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。

6. 再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放入容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。

7. 向锅中倒入可乐，没过鸡翅即可，可乐要溜锅边倒入，这样不容易起泡沫。

8. 大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情况。

9. 可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，一定要掌握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要入盘，上桌啦！

七、可乐鸡翅的做法和步骤？

可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么？一起来看看吧！！！

食材

鸡翅 10个

可乐 1瓶

老抽 1勺

葱段 2个

姜片 4块

生抽 1勺

方法/步骤

1、准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。

2、将鸡翅倒入电饭锅中，加入葱段和姜片。

3、然后倒入准备好的生抽和老抽。

4、加入适量的料酒。

5、然后倒入可乐，淹过鸡翅。

6、关上电饭煲，按照平时煮饭的模式烹饪。

7、时间到了之后，一道美味的可乐鸡翅就做好了。

八、可乐鸡翅步骤？

1、首先我们要准备好所需食材。鸡翅中10个，可乐300ml、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、酱油10ml，料酒10ml，盐适量、冰糖少许

2、鸡翅焯水，鸡翅表面切花刀方便入味。鸡翅焯水，冷水下锅，放入花椒，一个八角，烧开水后打掉上面浮着的一层沫，然后捞出鸡翅，把水沥后备用。

3、煎鸡翅，把锅烧热后倒入少量食用油，热锅凉油，放入提前准备好的鸡翅，煎至两面金黄。小贴士：热锅凉油是指把锅烧热后倒入食用油，油还没有被加热的时候，这样煎鸡翅会让鸡翅不易粘锅。

4、放入大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油后翻炒均匀至出香味。

5、炖煮，放入提前准备好的可乐大火加热，待开锅后盖上盖子转小火炖煮约15分钟后，捞出第二步放入的大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮等，然后加入适量盐再炖煮约15分钟，待鸡翅炖熟后再转大火收汁。小贴士：如何确定鸡翅是否炖熟呢？可用筷子扎一下鸡翅，炖熟的鸡翅很容易扎透，没熟的话则不宜扎透，这里可以根据自己的喜好调整炖煮的时间。

6、装盘，大火收好汁后装盘摆放好就可以上桌咯。

九、可乐啤酒鸡翅的做法

可乐啤酒鸡翅的做法

可乐啤酒鸡翅是一道经典而美味的家常菜品，它的制作方法简单，味道鲜美，深受大家喜爱。下面就让我们一起来学习一下可乐啤酒鸡翅的制作步骤吧！

材料：

• 鸡翅中500克
• 可乐一罐
• 啤酒一瓶
• 盐适量
• 生姜适量
• 葱适量
• 料酒适量
• 酱油适量
• 白胡椒粉适量
• 糖适量

步骤：

第一步：将鸡翅洗净，控干水分。用刀在鸡翅上划几刀，使其入味更好。

第二步：将生姜、葱切成块备用。

第三步：将一罐可乐倒入烧开的开水中焯水，焯水能去除鸡翅上的血沫和腥味。

第四步：将焯过水的鸡翅捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

第五步：将鸡翅放入锅中，加入适量的料酒、盐、酱油、白胡椒粉、糖、姜块和葱块，腌制20分钟。

第六步：将锅加热，加入少许油，将腌制好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄。

第七步：将煎好的鸡翅倒入炖锅中，倒入一瓶啤酒和足够的水，水的量要盖过鸡翅。

第八步：加盖炖锅，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

第九步：炖煮结束后，将鸡翅捞出，放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤15分钟，使鸡翅更加香脆。

第十步：将烤好的鸡翅取出，撒上适量的葱花和芝麻点缀即可。

小贴士：

1. 可乐和啤酒选择口感醇厚的产品，能提升鸡翅的口感和味道。

2. 划刀时不要划太深，以免鸡翅煮熟后散开。

3. 炖煮时火候要掌握好，过长时间会导致鸡翅煮烂，口感不佳。

4. 烤箱温度和时间根据个人喜好和烤箱特性略有调整。

希望通过这篇文章，您能掌握制作可乐啤酒鸡翅的方法，并能在家中轻松制作出美味的可乐啤酒鸡翅。请记得分享这个健康美味的家常菜给您的家人和朋友们，让大家一起享受美食的乐趣吧！

十、可乐鸡翅根的做法和步骤？

食材：

鸡翅根 10个

可口可乐 一瓶

葱姜 适量

老抽 适量

盐 适量

料酒 一小勺

生抽 适量

步骤：

1、鸡翅根划花刀备用

2、将鸡翅根放入锅中，冷水入锅，锅中加入几片生姜片，料酒，焯水5分钟，然后撇去浮沫。

3、这一步比较关键，鸡翅根需要捞出以后用温水冲洗表面浮沫，然后静置沥干水分

4、锅中放少许油小火，倒入鸡翅根开始煎至两面金黄。

5、锅中放姜葱丝翻炒放鸡翅根，加少量料酒，适量生抽，老抽，翻炒上色。

6、加入可乐，盐，没过鸡翅根就可以，盖锅炖15分钟左右。

7、最后大火收汁，汤汁浓稠，能裹住鸡翅根即可。

8、焦香可口的可乐鸡翅根就做好了。