椰奶红豆烧仙草图片
椰奶红豆烧仙草,这是一道让人垂涎欲滴的甜品。无论是在夏日的炎热中,还是在寒冷的冬日,这款甜品都能给我们带来清凉和满足的感受。今天我们就来聊一聊椰奶红豆烧仙草的制作方法和一些美味的图片。
椰奶红豆烧仙草的制作并不复杂,下面是详细的步骤:
温馨提示:可以根据个人口味调整椰汁和糖水的比例,增加或减少甜味。
以下是一些令人垂涎欲滴的椰奶红豆烧仙草图片:
这些图片展示了椰奶红豆烧仙草的鲜美色泽和诱人的外观。无论是在家中制作还是在甜品店品尝,都能带给人们一份难以抵挡的甜蜜诱惑。
椰奶红豆烧仙草是一道美味的甜品,它融合了椰汁的浓郁香甜、红豆的柔软口感和仙草的清香味道。制作过程简单,可根据个人口味进行调整。无论是在夏季享受冰凉感,还是在冬季取暖身体,椰奶红豆烧仙草都是一道值得品尝的甜品。
希望通过这篇文章,大家对椰奶红豆烧仙草有了更深入的了解。快来尝试制作这道美味的甜品,与家人朋友一同分享甜蜜的味道吧!
用料:
红豆一把
糯米2茶匙
米一把
椰肉少许
牛奶300mL
白糖2茶匙
做法:
步骤 1
首先用白糖腌制椰子肉,至少腌个一周吧,这样椰肉会变软,甜味也会让椰肉更香。
步骤 2
红豆也要隔天泡好哟。
步骤 3
将备好的材料按照比例放入电饭煲中,选择“婴儿粥”模式,大概一个半小时就做好啦。
椰奶红豆卷做法:
食材用料:牛奶 100g,椰浆 100g,糯米粉 120g,砂糖 60g,玉米淀粉 30g,黄油 30g,蜜红豆 300g,水 300g,黄油 90g
步骤 1
先做糯米皮。 准备好材料:牛奶,椰浆,糯米粉,玉米淀粉,砂糖。黄油。
步骤 2
牛奶椰浆砂糖倒入碗中,搅拌到砂糖溶化。
步骤 3
加入糯米粉玉米淀粉,混合均匀。蒸15分钟左右,蒸至没有液体的状态。
步骤 4
蒸好冷却到不烫手,加入黄油,把黄油揉进面团。这步一定要戴手套。
步骤 5
揉好的面团用保鲜膜盖好备用。
步骤 6
制作红豆馅。 准备好材料:蜜红豆,水,黄油。
步骤 7
水和蜜红豆一起煮,煮到红豆还没流出沙的状态,把水倒掉。不要全倒干,留一点点水继续炒,炒到有红豆沙,有点干的状态。
步骤 8
这时候加入黄油一起炒,炒到一半豆沙一半蜜豆,能成团的状态。炒好出锅冷却。
步骤 9
把糯米皮擀开,铺好椰蓉,擀好的皮倒扣在上面。让另一面沾满椰蓉。 这时候均匀铺上红豆馅。
步骤 10
铺好后卷起来就可以啦。
步骤 11
切块开吃。
步骤/方式1
第1步、红豆洗净,提前在锅里煮软备用。
步骤/方式2
第2步、用一杯水,将玉米淀粉调匀。
步骤/方式3
第3步、糖和三杯水在锅里烧开。
步骤/方式4
第4步、糖水加入椰奶。
步骤/方式5
第5步、边搅拌边加入淡奶。
步骤/方式6
第6步、再次烧开(微沸)时,倒入拌匀的玉米淀粉水。
步骤/方式7
第7步、不断搅拌,用中慢火煮至沸腾(冒泡)再多煮两分钟,煮成糊状。
步骤/方式8
第8步、关火拌入红豆。
步骤/方式9
第9步、放凉后,放置冰箱冷冻后,切件食用。
只是吃起来很浓的红豆和椰子的味道,特别的香甜
椰奶桃胶是一道美味营养的家常滋补品,它不仅口感细腻,而且具有很好的滋补效果,能够滋润皮肤、补充体力、增强免疫力等等。下面我们就来介绍一下椰奶桃胶的做法窍门。
1. 将桃胶放入清水中浸泡一夜,直到它变软。
2. 将泡好的桃胶清洗干净,去掉其中的杂质,备用。
3. 锅中加入适量的清水,将桃胶放入锅中,大火煮沸后转小火慢慢炖煮,直到桃胶变得软糯。
4. 加入适量的椰奶和冰糖,搅拌均匀,继续炖煮几分钟,直到椰奶和冰糖完全融化。
5. 炖煮好的椰奶桃胶可以直接食用,也可以加入适量的蜂蜜或牛奶,使其口感更加丰富。
总之,椰奶桃胶是一道非常营养美味的家常滋补品,它的做法并不复杂,只要掌握了以上几个窍门,就能够轻松制作出美味的椰奶桃胶了。在繁忙的工作之余,为自己和家人炖上一锅椰奶桃胶,不仅能够滋补身体,还能够享受美食带来的乐趣。
步骤1
各材料,红豆预先泡透(我用的是日本红豆,较易煮),西米泡10分钟左右
步骤2
泡好的红豆放碗内,加入水,微波炉快速10分钟,取出后晾凉
步骤3
泡好的西米放碗内,加入水,微波炉快速5分钟,取出后晾凉
步骤4
把椰子汁倒杯内,加进红豆
步骤5
加西米
步骤6
最后调入蜂蜜(一杯下2匙),拌均匀即可食用
椰奶芒果糕是一款美味可口的甜点,结合了椰奶的浓郁和芒果的酸甜,口感丰富多样。今天,我将分享一些椰奶芒果糕的制作窍门,让您能够轻松在家中享受到这道美味的甜品。
1. 首先,将饼干放入食物袋中,用擀面杖碾压成细碎的面包屑。
2. 将黄油融化后,与饼干碎混合均匀,铺在烤盘底部,用勺子压实,放入冰箱冷藏。
3. 取出2个芒果,剥去外皮,切成小块备用。
4. 取一小碗,倒入椰奶,加热至微温状态。
5. 在另一个容器中,倒入吉利丁粉,加入适量的水搅拌均匀,静置片刻待吉利丁粉激活。
6. 将白砂糖加入椰奶中,搅拌至糖完全溶解。
7. 将吉利丁粉溶液倒入椰奶中,继续搅拌均匀。
8. 准备一个容器,将切好的芒果块平铺在容器底部。
9. 将椰奶糖浆缓缓倒入容器中,要注意不要过快,以免芒果被冲散。
10. 将容器放入冰箱,冷藏4-6小时,直到椰奶芒果糕完全凝固。
11. 取出冷藏好的椰奶芒果糕,用小刀在四周切出缝隙。小心翼翼地脱模,翻转在盘子上即可。
1. 切芒果的时候,尽量选择成熟但不过熟的芒果,这样口感更好。
2. 吉利丁粉的用量可以根据个人喜好来决定,如果喜欢更加浓稠的口感,可以适量增加吉利丁粉的用量。
3. 椰奶芒果糕制作完成后,可以根据个人口味撒上适量的椰丝或者果仁碎,增加口感的层次感。
椰奶芒果糕是夏季的一道清凉甜点,不仅口感丰富,而且制作过程简单方便。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都能为您带来舌尖上的美妙享受。希望通过以上的制作窍门,您能够动手制作一份美味的椰奶芒果糕,与家人朋友一起共享甜蜜时光。
红豆椰汁的简单做法1、生做法:就是将红豆泡制5个小时待红豆完全发涨时候放入榨汁机,在榨汁机内加入椰汁、适量的白糖、然后烧开打去豆渣就好。
2、熟做法:将红豆泡制3到五个小时,然后用开水煮或者是蒸好,然后将豆皮打出,就剩下豆肉,这回加入椰汁和白糖打匀就好。后一种就不用烧开,可以喝凉的,前面就需要烧开
大家好,今天我要和大家分享一些制作美味红豆沙花卷的窍门。红豆沙花卷是一道非常受欢迎的传统中式点心,香甜的红豆沙搭配松软的花卷皮,口感十分美妙。不过,制作红豆沙花卷并不容易,需要一些技巧和经验。下面就让我来告诉大家一些关于红豆沙花卷的制作窍门吧!
制作好的红豆沙是制作美味红豆沙花卷的基础。所以,在制作红豆沙花卷之前,我们需要选择优质的红豆沙。优质的红豆沙颗粒饱满,不含杂质,口感细腻。建议大家购买知名品牌的红豆沙,以确保口感和品质。
红豆沙的甜度是制作红豆沙花卷时需要注意的重要因素之一。不同的人对甜食的偏好不同,所以我们可以根据个人口味调整红豆沙的甜度。如果喜欢甜一点的口味,可以适量增加糖的量;如果喜欢清淡一点的口味,可以减少糖的用量。但需要注意的是,糖的用量不宜过多或过少,以免影响红豆沙的口感。
红豆沙花卷的花卷皮要松软有弹性,口感好才能更好地搭配红豆沙。制作松软的花卷皮需要掌握一些技巧。首先,需要选择高筋面粉,因为高筋面粉含有较多的蛋白质,可以增加花卷的韧性。其次,在揉面的时候,要充分搓揉面团,使面筋得到充分发展,从而增加花卷皮的层次感。最后,在发酵的过程中,要注意控制好温度和时间,以确保花卷皮的口感和松软度。
包裹红豆沙是制作红豆沙花卷的关键步骤之一。要想包裹好红豆沙,需要一定的技巧。首先,在擀面的时候,要注意将面皮擀成薄而均匀的圆形。其次,在放入红豆沙之前,可以在表面刷上一层薄薄的油,这样可以增加红豆沙和面皮之间的黏合力,避免红豆沙外溢。最后,包裹红豆沙时,要将红豆沙均匀地放在面皮上,并用手指轻轻捏紧边缘,确保红豆沙不会从中间漏出。
烘烤是制作红豆沙花卷的最后一步。烤箱的时间和温度对花卷的口感和颜色起着至关重要的作用。一般来说,建议将烤箱预热至180度,然后将红豆沙花卷放入烤箱中烘烤15-20分钟,或者根据自己的烤箱情况进行适当调整。需要注意的是,烘烤的时间不宜过长,以免花卷过干影响口感。
希望以上的红豆沙花卷制作窍门对大家有所帮助。红豆沙花卷是一道美味的中式点心,制作起来可能有一些繁琐,但只要掌握好技巧,您也能做出口感绝佳的红豆沙花卷。祝大家制作成功,享受美味!
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