柠檬冰糖比例？

一、柠檬冰糖比例？

比例是1.25:2.5，做法如下：

一、用料

冰糖 250g

鲜柠檬 125g（约两个）

砂锅 1

二、冰糖柠檬详细步骤

1、鲜柠檬放盐洗净外皮，沥干准备好

2、切片后的柠檬去籽平铺在砂锅底部跟侧面，籽一定要去掉

3、熬制一两个小时以后的样子是这样滴

4、熬制三四个小时颜色会慢慢加深，

5、六七个小时以后，色泽也慢慢变得金黄

6、熬煮8小时以后基本成型了，柠檬膏变的色泽更深，闻起来一种固有的香味，非常沁人心脾

7完成

二、冰糖柠檬膏价格

冰糖柠檬膏是一种传统的中式甜品，它有着浓郁的柠檬香味和独特的口感。冰糖柠檬膏的制作需要选用新鲜的柠檬，将柠檬汁与冰糖煮沸后制成黏稠的膏状物。冰糖柠檬膏价格在市场上有所差异，主要取决于原材料的质量以及生产工艺。

冰糖柠檬膏作为一种传统的中式甜品，一直备受消费者喜爱。它清凉解暑，口感酸甜可口，非常适合夏季食用。冰糖柠檬膏制作简单，只需将柠檬汁与适量的冰糖一起煮沸即可。因此，它的制作成本相对较低，价格也相对亲民。

冰糖柠檬膏价格的因素

冰糖柠檬膏价格的主要因素是原材料的质量。优质的柠檬和冰糖能够制作出口感更好、口味更佳的冰糖柠檬膏，因此价格会相对较高。此外，生产工艺也会对冰糖柠檬膏的价格产生影响。一些厂家采用传统的手工制作工艺，制作出的冰糖柠檬膏口感更为细腻，价格也会相对较高。

另外，市场供求关系也会影响冰糖柠檬膏的价格。如果市场上冰糖柠檬膏的需求量大于供应量，价格就会相对较高。相反，如果供应量大于需求量，价格就会相对较低。

如何选择冰糖柠檬膏

想要购买到优质的冰糖柠檬膏，消费者可以从以下几个方面进行选择：

• 查看产品包装：优质的冰糖柠檬膏包装精美，标识清晰，没有任何瑕疵。
• 关注原材料：优质的冰糖柠檬膏选用新鲜的柠檬和高品质的冰糖制作，口感更好。
• 考虑口感和口味：不同厂家制作的冰糖柠檬膏口感和口味可能会有所差异，消费者可以根据个人喜好进行选择。

总的来说，冰糖柠檬膏是一种美味可口的中式甜品，其价格主要受到原材料的质量、生产工艺以及市场供求关系的影响。消费者在购买冰糖柠檬膏时可以从产品包装、原材料、口感和口味等方面进行选择，以获得优质的产品。

三、冰糖菠萝的做法窍门？

食材：一个新鲜菠萝、适量冰糖。 做法：

1、将菠萝洗净、去皮、去除刺眼，切成滚刀块。在盐水中浸泡十分钟左右。

2、同时在锅中放入适量清水，加入冰糖煮至融化。

3、煮开后，再将菠萝放入锅中，熬煮5分钟，待水再次煮开后，即可关火食用。

四、柠檬柠檬鸡爪的做法窍门

柠檬柠檬鸡爪的做法窍门

作为中国特色的美食之一，鸡爪在餐桌上一直备受欢迎。而今天，我将向大家介绍一道口味独特、清新爽口的柠檬柠檬鸡爪的做法。

所需材料：

• 新鲜鸡爪500克
• 柠檬2个
• 生姜2块
• 料酒1汤匙
• 白胡椒粉适量
• 盐适量
• 清水适量
• 香葱适量
• 醋适量

注：以上材料供参考，可根据个人口味适量调整。

步骤：

1. 将鸡爪洗净，用刀在鸡爪上划几刀，使其更易入味。

2. 将鸡爪放入锅中，加入足够的清水，加入生姜块煮至煮沸，去除鸡爪中的血水和腥味，煮约5分钟。

3. 捞出鸡爪，用冷水冲洗，沥干备用。

4. 取一个碗，将柠檬切成薄片，放入碗中，加入料酒、白胡椒粉、盐，搅拌均匀。

5. 将处理好的鸡爪放入柠檬汁中，腌制十五分钟，使其入味。

6. 热锅凉油，将腌制好的鸡爪放入锅中煎炸，直到鸡爪表面呈现金黄色，捞出备用。

7. 锅中留底油，放入一些切好的姜块炒香，然后将鸡爪倒入锅中翻炒均匀。

8. 倒入适量的清水，大火煮沸后改小火，炖煮约30分钟，让鸡爪煮至入味变软。

9. 中途尝尝味道，适当加入盐和白胡椒粉调味。

10. 煮好的鸡爪放在盘中，撒上切好的香葱末，并挤上柠檬汁。

11. 调制一碗醋蘸料，将煮好的鸡爪沾着醋蘸料食用，更加开胃下饭。

这道柠檬柠檬鸡爪不仅外皮金黄酥脆，而且酸中带甜，口感清爽，给人一种别样的美食享受。柠檬的酸味和鸡爪的鲜香相融合，让人回味无穷。如果你是柠檬爱好者或喜欢尝试新口味的人，这道菜肴绝对不容错过。

柠檬鸡爪的制作过程并不复杂，只需准备对应的材料和步骤，就能够在家中轻松完成。无论是在闲暇时刻品尝，还是作为聚会或宴客的一道佳肴，柠檬柠檬鸡爪都能带来惊喜和满足。更重要的是，它兼具美味和营养，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。

希望你能动手尝试制作这道美味的柠檬柠檬鸡爪，与家人、朋友一同分享味蕾盛宴。祝你成功，愿你在烹饪的路上不断探索和创新，品味生活中的美好瞬间。

五、冰糖柠檬煤气做法？

柠檬放盐洗干净切片，然后放水用煤气煮开就可以了

六、冰糖浸柠檬做法？

柠檬表皮用盐搓一下，用水洗干净，沥干水分，切成薄片，放入瓶子中，一层柠檬一层冰糖，用勺子压紧，最后撒一层冰糖，放入冰箱中即可。

七、柠檬加冰糖熬？

步骤1

柠檬洗干净，用开水烫一下表皮后，用盐清洗，以去除表面蜡质，然后擦干

步骤2

把柠檬对半切开，切薄片，去核，不然会苦

步骤3

把切好柠檬的铺到炖盅的底部

步骤4

然后在柠檬上面铺上冰糖

步骤5

隔水炖10小时。（我家电炖锅最长只能7个小时，所以先选择炖7个小时，后面在加3小时）

步骤6

经过10小时的慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘

步骤7

冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味

步骤8

将柠檬装入消毒过的玻璃瓶保存

步骤9

可用温开水或冷开水冲调饮用

八、冰糖柠檬膏口感？

柠檬膏颜色很深，虽然不黏稠，但也不单薄，类似面膜的精华质感，柠檬片的量也不少，也已经被冰糖浸透了。柠檬都是整片的，但是被冰糖浸泡的已经变成了类似果脯的状态，柠檬皮也是酥软的，入口即化。柠檬膏本身并不甜，甚至有些许柠檬皮的苦味，完全没有添加剂的那种腻甜，喝起来很清爽。

刚入水还会有漂亮的分层，个人喜欢浓郁一些就放了4勺左右，柠檬味道很足。腌渍过的柠檬也很好吃!并且真的喝不到一丁点过分的甜味，味道非常天然纯正!

九、腌制冰糖柠檬？

1.准备好所有材料:柠檬3个,冰糖400g,适量食盐、da干净玻璃瓶。

2.准备好干净的玻璃密封罐一定要干燥,柠檬三个,也可以根据罐子的大小适当的增减,冰糖若干;

3.清洁柠檬,最好用食盐用力的搓柠檬的表皮,把表皮的果蜡去除;

4.柠檬切片,厚度均

5、瓶底均匀的铺上一层冰糖，冰糖最好弄碎一点；

6、一层冰糖一层柠檬的往上码，注意冰糖铺均匀哦！码码之后，盖上盖子，等到腌出水就可以了，要喝的时候，取出柠檬倒点柠檬腌出的汁水，泡水喝。

十、冰糖炖柠檬做法？

1

柠檬洗干净，用开水烫一下表皮后，用盐清洗，以去除表面蜡质，然后擦干。

2

把柠檬对半切开，切薄片，去核，不然会苦。

3

把切好柠檬的铺到炖盅的底部

4

然后在柠檬上面铺上冰糖。

5

隔水炖10小时。（我家电炖锅最长只能7个小时，所以先选择炖7个小时，后面在加3小时）

6

经过10小时的慢炖，成品晶莹剔透，味道醇厚回甘。

7

冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味。

8

将柠檬装入消毒过的玻璃瓶保存。

9

可用温开水或冷开水冲调饮用。