懒人煎饼的做法？

一、懒人煎饼的做法？

1.把小葱切成葱花、火腿肠去皮切成两至三条（竖着切比较好卷）面粉和杂粮粉以及一小勺食用油混合加水和成糊状（稍稀些，用筷子划过时可以看到划痕即可）鸡蛋打散备用。

2.电饼铛预热，刷一层薄油，把面糊用勺子放进去，刮平，上浆后用铲子轻轻从四周铲盖上电饼铛稍微煎2分钟左右。

3.把香辣酱涂抹均匀，放上鸡蛋、葱花和榨菜，盖上电饼铛盖子1分钟左右，等鸡蛋熟了

4.然后依次把油条、火腿肠和生产方煎饼的中间部位。

5.用铲子从一侧轻轻的卷起，注意不要把饼弄破了，做第一个时候，手忙脚乱，卷的的时候破了，菜就露出来了。掌握技巧后会越做越熟练的。

二、懒人煎饼面糊配方？

鸡蛋一个加入面粉。加盐加水搅拌承蒙面糊糊。加入葱花。热油热锅。导入面糊煎得两面金黄即可。

三、懒人做菜小窍门？

一、电饭煲鸡肉饭的做法

电饭煲中大米洗好备用，水量要比平时煮饭时少一点，等下鸡肉里还有汤汁。

鸡肉斩块，把所有的调味料依次加入，腌15分钟入味。

炒锅倒入适量花生油，放葱姜蒜炒香，倒入腌好的鸡肉块和鲜香菇翻炒，等鸡肉变色后加半碗水煮出汤汁。

把炒好的鸡肉倒入电饭煲里，开起煮饭按钮，等待美味的鸡肉饭吧！

二、电饭锅番茄拌饭

大米、蔬菜洗净。

胡萝卜、火腿肠、豆角切丁。

番茄去蒂，顶端画十字。

将大米放入电饭煲，加水~（水比平时煮白米饭少一些）

蔬菜放进去~

放调料，食用油、盐、黑胡椒~

按下“煮饭”键~

3. 出锅，拿勺子拌拌拌~

4.拌完，开吃。

三、电饭锅南瓜饭

1.冷水下米，煮至不夹生即可。用米筛沥出米汤。根据自己的口味调整煮米时间。一般煮开后十分钟就刚好

2.南瓜切3公分左右方块。我的经验是南瓜要多放些才好吃。

3.放适量油七成熟放入姜片和花椒粒。油不要太多，就一般炒菜的量就行了。

4.下南瓜翻炒两三分钟，加入盐起锅。盐根据南瓜的量多加些。尝一下稍咸一点。

5.南瓜倒入电饭锅

6.将米饭均匀铺在南瓜上面，然后从锅边倒入半碗水。（一般饭碗大小）。然后就按照平时做饭一样按下电饭煲煮熟即可

7.将饭与南瓜拌匀盛出。盐不够的话可以再加一点。

小贴士

南瓜本身水分很多，一定不要加太多水。否则会很稀。还有炒南瓜的时候要比一般炒菜多放些盐。

四、香菇肉沫饭

1.准备好食材。

香菇，大米，鸡胸肉，姜，葱。

姜切成丝，葱切丁。

2.大米淘洗干净，姜丝放进锅里。

3.香菇切丁

4.再把香菇，鸡胸肉一起放进锅里，倒上食用油，加水。水量最好多点，不然会太多稠哦。

5.我用的是那种老式的电饭锅，类似快烧锅那样的，家里就这个锅最古董，舍不得扔哈哈哈，它的优点就是快！缺点，不保温??

煮到差不多，下盐，味精。

6.然后再把葱丁放进去，准备起锅咯~

7.噔噔噔~~~再凹个造型。开动

五、土豆焖饭

将米先浸泡半小时，水量和平时煮饭的量差不多，食指插入锅底，水刚好没过食指一个关节，如图。我习惯滴几滴白醋，这样子米饭更香甜且不宜变质。

将土豆去皮切成小块，放在水中以免土豆变色，香肠切片。备好葱花和一个鸡蛋。

锅热加油，将土豆块放入锅中翻炒，边上略有焦色即可，不用炒熟。

土豆中调入二大勺海天招牌拌饭酱，再调入生抽、老抽、料酒、糖翻匀，关火。

将锅中土豆连同调味放入电饭锅中，香肠也放入

电饭煲开启煮饭模式，我家电饭锅精煮是45分钟。

根据个人喜好，电饭煲进入保温模式后，开盖打入一个鸡蛋，撒上香葱，然后用筷子拌开，盖上盖焖五钟。

每家煮米饭量有差异，试一下咸淡，酱料可以根据情况再加些。好吧！香喷喷土豆焖饭开动吧！

小贴士：

土豆：和胃、解毒、消肿

香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

四、电饼铛摊煎饼小窍门？

1.

制作煎饼不适宜使用猛火，应该用文火把锅烧热之后，就可以将活好的面粉摊上去。注意在煎的时候也不要用太大的火，不然很容易糊掉。

2.

制作煎饼的时间很短，在短时间内就将煎饼翻过来，不然很容易焦掉。煎饼大概翻一到两次就熟了，也不可以翻得太频繁，不然饼会碎掉。

3.

做家庭制作煎饼来说，要么用平底锅，要么用电饼称，用电饼撑的好处就是一般都是不粘锅的，而且温度可控制

五、荞麦煎饼的家常做法窍门

六、看煎饼不会烂的窍门？

和面糊的稀稠，火候，加两个鸡蛋

七、电饼铛怎样做煎饼窍门？

电饼铛摊煎饼的做法：

材料：面粉500克；玉米面500克；花生油适量；

用具：电饼铛方法/步骤：

1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀，静置半小时2、电饼铛加热，擦一遍油，同时准备好摊煎饼的工具3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内，并用工具尽快摊匀4、一圈摊完，稍等片刻煎饼，面糊由浅白色变成金黄色，沿边铲一下5、两手捏住煎饼边缘，慢慢揭起来，一个煎饼就摊好了，放下煎饼，用沾油的棉布擦一遍锅底6、均匀摊完后的煎饼，拿前一个盖上熥一小会7、摊完后的煎饼，趁热叠成小卷放到笼屉里，香喷的杂粮煎饼即可食用注意事项：电饼铛火一定不能开太大，我在饼翻面以后就关了电源，用余温加热刚刚好。火太大容易糊，鸡蛋表面成色也不好。

八、纯荞麦煎饼的做法窍门？

用料

荞麦面 100克左右

普通面粉 100克左右

鸡蛋 1个

盐 半勺

小葱 1根

黑芝麻 半勺

做法步骤

1、大碗里准备100克荞麦面，100克普通面粉。

2、两种面粉混合在一起，加半勺盐，打入一个鸡蛋，往里面一点一点分次边搅拌边加水。

3、搅拌成一个酸奶状的面糊，饧20分钟。

4、切一些小葱花。

5、准备半勺熟芝麻。

6、把葱花和黑芝麻加到面糊里，一起搅拌均匀。

7、平底锅预热一下，刷少许油。

8、舀一勺面糊，倒入锅里，晃动一下锅，让面糊摊成一个薄厚均匀的圆形。

9、调至中小火，待面饼四周有些翘起来，即可翻面。

10、翻过来开始烙另一面。

11、煎饼很薄，两面很快就烙熟了。然后出锅，接着摊下一张饼。

12、依次把面糊全部摊成煎饼。

九、东北大煎饼的做法配料窍门？

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做煎饼首先要泡粮食，五谷杂粮，多以玉米碴子，大米，小米为主，可以添加花生、大豆、红豆等各类杂粮，做成不同的口味。玉米味煎饼，先把大米蒸熟，等比例的大碴子用水浸泡两天两夜，然后均匀混合，同时可加入泡好的黄豆，搅拌均匀

步骤 2

备好的杂粮，需要拉到磨坊，打磨成煎饼面糊糊，邻里相互帮助，一起驱车去磨面，热闹又方便

步骤 3

柴禾烧热了鏊子，抹上一层大豆油脚，舀一勺磨好的煎饼面糊糊放在上面，然后用转耙带着面糊从中心向外画圆，直到转满整个鏊子，然后再用刮耙把不平整的面糊刮平坦，成为一个完整的圆

步骤 4

鏊子很热，所以煎饼很快便熟，揭煎饼的时候要小心，否则会被烫手，也可能会把煎饼扯破，可以用刮耙在边缘按压几下，把煎饼边缘粘带起来，然后顺势揭起来，摞在一边

步骤 5

刚刚摊出来的煎饼，脆香美味，撒上点白糖，或者是加一棵翠绿的葱，也可以炒点鸡蛋或者小菜夹起来，都是别样的味觉享受。

十、懒人沙发泡沫颗粒填充小窍门？

给懒人沙发填充泡沫颗粒确实是有窍门的。可以找一个大可乐瓶子，然后从中间剪断，这样就会形成一个漏斗状，这样给懒人沙发填充泡沫颗粒就非常省事了。