蘑菇面条做法？

一、蘑菇面条做法？

主料面条500g蘑菇250g肉末200g 辅料葱20g蒜30g猪油适量盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量 。

1.蘑菇择洗干净。

2.葱切葱花，蒜切末。

3.炒锅烧热，放猪油熔化。

4.下葱白和蒜末炒出香味。

5.下肉末。

6.炒散肉末至变色。

7.加入切好的蘑菇。

8.加入适量的生抽，蚝油。

9.加入一点水，小火煮至汤汁收掉一半。

10.坐锅烧水。

11.买来的面条（现做现卖的哦）

12.水开后下面条，再次开锅后煮三十秒后关火。

13.碗里下一点生抽，香油，一点陈醋。 14.加入适量的面汤。

15.煮好的面条盛入汤内，浇上炒好的蘑菇肉末。

二、蘑菇面条的做法？

美味的蘑菇面条

食材：蘑菇、面条、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、胡椒粉、味精、香油、盐

做法：1、对于鲜嫩的蘑菇相信大家都是爱吃的吧，我们先把准备好的蘑菇冲洗干净，去掉根部等杂质后，用刀切成小块；备用；

2、接下来，把干红辣椒冲洗干净后，切成辣椒碎；把葱冲洗干净，去掉黄叶子等杂质，切成葱花；

3、接着，把姜冲洗干净，刮掉外皮之后，用刀切成姜末；把蒜瓣洗净，切成蒜末；备用；

4、然后热锅烧油，等到油热后，放入葱姜蒜和干红辣椒爆香一下，放入切好的蘑菇，进行翻炒；

5、再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱，翻炒出香味后，加入适量的胡椒粉、味精和盐，翻炒到成熟入味后盛出来；

6、往锅里面倒入适量的水，大火烧开，下入面条，等到把面条煮熟之后捞出来，放入大碗，加入适量的面条，再把炒好的蘑菇浇在面条上，搅拌均匀，撒上些葱花，滴一点香油；即可；

三、蘑菇面条家常做法？

主料：面条500g，蘑菇250g，肉末200g 辅料：葱20g，蒜30g，猪油适量盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量 。

1.蘑菇择洗干净。

2.葱切葱花，蒜切末。

3.炒锅烧热，放猪油熔化。

4.下葱白和蒜末炒出香味。

5.下肉末。

6.炒散肉末至变色。

7.加入切好的蘑菇。

8.加入适量的生抽，蚝油。

9.加入一点水，小火煮至汤汁收掉一半。

10.坐锅烧水。

11.买来的面条（现做现卖的哦）

12.水开后下面条，再次开锅后煮三十秒后关火。

13.碗里下一点生抽，香油，一点陈醋。 14.加入适量的面汤。

15.煮好的面条盛入汤内，浇上炒好的蘑菇肉末。

四、塞罕坝捡蘑菇攻略窍门？

这里的野生蘑菇很多。但是要知道什么地方容易长蘑菇才能找到它。一般在这里捡蘑菇的窍门是。山顶不去。山下不去。池塘边不去，阳光大的地方不去。

最容易长出蘑菇的地方是，大山的阴坡面。地下腐烂的树叶比较多。倒烂的树木比较多的地方。这里最多了。

五、腊肠面条的做法窍门

腊肠面条的做法窍门

腊肠面条是中国传统的美食之一，以其独特的味道和丰富的营养受到了广大食客的喜爱。今天，我将向大家介绍一些制作腊肠面条的窍门，希望能帮助大家在家中制作出美味的腊肠面条。

材料准备：
1. 腊肠：我们选用新鲜的腊肠，可以保证口感更好。
2. 面条：选择宽面条或细面条都可以，根据个人喜好选择。
3. 蔬菜：可以选用青菜、豆芽等蔬菜作为配菜，增加口感和营养。
4. 调料：大蒜、生姜、辣椒、花椒等，根据个人喜好选择添加。

步骤：
1. 准备工作：将腊肠切片备用，青菜洗净切段备用，姜蒜切碎备用。
2. 煮面条：将适量的水煮沸，放入面条煮熟，煮熟后捞出备用。
3. 炒腊肠：将平底锅烧热，加入少许油，放入切好的腊肠煸炒，炒至出香味。
4. 加入调料：加入蒜末、生姜末、辣椒和花椒，炒匀。
5. 翻炒配菜：放入青菜等蔬菜，翻炒均匀，保持脆嫩口感。
6. 加入面条：将煮好的面条加入炒好的腊肠和蔬菜中，翻炒均匀。
7. 调味：根据个人口味，加入适量的盐、酱油等调味品，炒匀。
8. 上桌：将炒好的腊肠面条装盘，美味的腊肠面条就做好了！

小贴士：

  
腊肠选用新鲜的腊肠，口感更好。
  
煮面条时不要煮得过久，以免过软。
  
腊肠煸炒时不需要加太多油，腊肠本身就带有一定的油脂。
  
根据个人口味可以适当添加调料，增加风味。
  
配菜可以根据个人喜好选择，增加口感和营养。


希望通过上述介绍，大家可以掌握制作腊肠面条的窍门和技巧。腊肠面条香气四溢，口感丰富，营养丰富。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，腊肠面条都是一道美味的选择。快来动手尝试制作吧！

谢谢大家的阅读！希望这篇文章对您有所帮助。

六、面条炒菜的做法大全窍门？

面条炒菜的做法

1.锅里放水烧开，面过一下水

2.捞出凉水冲一下晾干

3.切好胡萝卜、香干、冬笋、包心菜备用

4.炒锅里放油，烧至七成热

5.把菜放进去炒

6.差不多要熟的时候把面放进去，加酱油

7.出锅前加盐和味精调味即可。

七、面条打包不坨的窍门？

面煮熟后放凉白开水里过一下！

或者用辣椒油拌下

八、蘑菇卤面条的做法？

所需材料：挂面、香菇、尖椒、猪肉、油、盐、葱、姜、大蒜、料酒、老抽、生抽、鸡精、水淀粉、

做法步骤：

1.准备好所需材料，香菇用剪刀剪去根部，投洗干净。

2.锅内加入水烧开，下入香菇焯水，水开后，煮3-4分钟，将香菇捞出，放到冷水中投凉待用，香菇焯水，可以去除香菇的异味，使香菇的味道更纯正。

3.将香菇切成丁，尖椒切成丁，猪肉切成末。

4.锅内加入油烧热，下入肉末翻炒，将肉末翻炒至颜色变白，下入葱花，姜末，蒜末爆香，再淋入生抽，料酒，加入十三香，把肉末翻炒上色、去腥。

5.下入香菇丁，翻炒1-2分钟。

6.加入水，水量要没过食材，加入盐，鸡精，再加入老抽调色，大火烧开，转中火，煮3-4分钟，加入尖椒丁，翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾芡，大火加热至汤汁变得黏稠，关火，香菇肉末卤就做好了。

7.锅内加入水烧开，下入挂面，将面条拨散开，将面条煮熟。

8.把面条捞出，放到冷水中投凉，面条煮熟后，过冷水，面条吃着凉爽，劲道，将面条盛到碗内，淋入适量的香菇肉末卤，拌匀后就可以吃了。

小贴士：香菇焯水，可以去除香菇的异味和杂质，使香菇的味道更纯正。卤要做得颜色稍深一些，味道要咸味稍重一些，这样面条拌好后，无论颜色和味道都会让你有食欲，否则，会变得淡而无味。

九、蘑菇黄花面条的做法？

用料

面粉 750g

猪肉 依个人喜好

鸡蛋 2个

木耳

黄花

干蘑菇

葱

酱油

盐

糖

淀粉

料酒

步骤 1

面粉加自来水和好，静置20分钟

步骤 2

黄花 木耳 干蘑菇用开水泡好

步骤 3

把酱油、盐、糖、淀粉和料酒调匀备用。

步骤 4

面切成面条，鸡蛋加少许盐炒好备用，黄花 木耳 干蘑菇切成条状，泡它们的汤留下备用，肉切成片。

步骤 5

热锅倒油，放葱花爆香，倒入肉片翻炒，待肉片变白，倒入切好的黄花 木耳和蘑菇，炒一分钟后倒入泡黄花等的汤，待开锅后，倒入调好的酱汁。

步骤 6

卤炖10到15分钟，快出锅时倒入鸡蛋，扒拉一下。同时做水煮面条。

步骤 7

捞出煮好的面条，浇上卤，即可。

十、麻辣蘑菇面条正宗做法？

西红柿，辣椒，蘑菇，木耳丝，。

准备两个锅，一个煮面，一个炒料。

起锅烧油，下辣椒蒜，爆香，下入番茄丁和鸡蛋丁。

调味后，有盐，味精，花椒粉，调好放在煮熟面上