主料2人份
猪肋排500克
葱姜适量
山楂15个
熟白芝麻少许
辅料
糖70克
生抽2勺
蚝油1勺
料酒1勺
步骤1
将10个山楂用开椰器或者粗一些的吸管去核
步骤2
烧沸一锅水加一勺料酒,猪肋骨下水焯捞出洗净
步骤3
热锅后倒油翻炒葱姜,再倒入猪肋骨一起,中火炒到猪肋骨略微变黄后盛出备用,锅中只留底油
步骤4
转中小火将糖倒进炒到褐色
步骤5
将猪肋排倒入翻炒一会,倒600毫升清水、2勺生抽、1勺蚝油和5个去核山楂,大火煮沸后转中火焖煮20分钟
步骤6
揭盖转小火煮到收汁关火,盛出撒上少许白芝麻
成品图
你好,你的问题我来回答,山楂排骨是一道美食,主要原料为猪小排骨,干山楂。材料
猪小排骨,干山楂少许,葱2根,生姜5大片,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,八角1个,花椒适量,桂皮1小块,小茴香少许
做法
1.干山楂冲洗一下用冷水先泡上,同时开始切姜切葱.
2.油锅内加2匙素油,下生姜片爆出香味后,推入排骨翻炒,直至油变清亮.
3.一次性加冷水没过排骨,把所有调味料和山楂干都放进去,大火烧开后,转中小火30到40分钟(根据个人喜好口感而定).
4.把葱段姜片和调味包都捞出来后,开大火收汁
具体做法可以参照配图,谢谢,希望对你有帮助!
把山楂转过来,底部向上,大家会看到山楂花,这是山楂身上最涩的部分,吃在嘴里涩涩的,用勺子把轻轻的将山楂花取出。要选比较薄一点的勺子,这样的勺子把比较薄,比较锋利,不浪费果肉。
窍门1:一定要选择新鲜的山楂,山楂越新鲜,所含的果胶越多,自制的山楂糕不加任何凝固剂,完全是通过山楂自身的果胶来凝固的,所以山楂的新鲜程度至关重要,不妨直接订购产地直发的山楂,不仅价格便宜,而且品质也更有保证。
窍门2:熬山楂的时候时间和火候都要足,山楂刚开始熬时,比较稀,在搅拌的刮刀上是无法“挂住”的,如果熬煮到这个状态就停止,成品就是酱,它冷却后也是有流动性的,不会像山楂糕一样完全凝固起来。
所以熬山楂必须熬至能够在刮刀上“挂住”,滴落下来比较困难,而且看起来很浓稠的时候才可以停止。
窍门3:做好以后可以倒入规则的容器中,铺平,然后放入冰箱能够更快的帮助山楂糕凝固,当然这一步不是必须的,只要室温不太高,也是能很快凝固的。当然冰箱是可以加快速率。
窍门4:如果你的山楂糕成型失败了,还是没有凝固不用着急,你可以选择以下两个方法来弥补:
①倒入锅内重新加热至浓稠、挂在刮刀上比较难滴落的状态;
②使用吉利丁帮助凝固;吉利丁也叫鱼胶,有粉状或片状,以吉利丁片为例,用水泡软后,挤干水分,隔温水融化成液体,与我们的山楂糕液体混合均匀(山楂糕液体可以略微加热下,比较容易混合),然后再倒入规则容器,冰箱冷藏2小时即可凝固。
1,山楂洗净后,用去核器把山楂核剔除。(没有去核器也可以用比较硬的吸管)
山楂去核
2,锅里倒入白糖和冰糖,加入适量水,烧开后把糖融化。糖融化后再煮2分钟左右倒入山楂。
锅里加入白糖冰糖和水
糖融化后倒入山楂
加水量没有太确切的标准,喜欢喝汁可以多放点水,不喜欢喝汁可以少放点水。
3,倒入山楂后转成中火再次煮开,煮到山楂表面微皴,有些许裂口就可以关火了。
蕙兰小排铃:了解冷冻食品的新趋势
在现代快节奏的生活中,很多人都希望能够方便快捷地享受美味可口的食物,而冷冻食品正是满足这一需求的理想选择。随着人们对健康和便利的追求,冷冻食品行业在过去几年间经历了快速的增长,成为一个蓬勃发展的行业。
作为冷冻食品行业中的佼佼者,蕙兰小排铃以其独特的创新口味而备受消费者喜爱。无论是外酥里嫩的小排还是鲜味十足的铃参,蕙兰小排铃都以其高品质和口感出众而受到大家的热捧。
蕙兰小排铃的独特之处在于其独特的配方和制作工艺。每一块小排和铃参都经过严格的筛选和处理,确保其品质和口感达到最佳状态。而丰富的调料和独特的风味使得蕙兰小排铃在众多同类冷冻食品中脱颖而出。
冷冻食品作为现代社会的一种特殊食品,有着许多优势,使其在消费者中越来越受欢迎。
冷冻食品在冷冻过程中能够有效地保持原材料的新鲜度,从而使得食品在口感和营养价值上都能保持较高的水平。这一点尤其适用于蕙兰小排铃,其专业的冷冻技术能够保证食材的新鲜和口感的完美呈现。
与繁琐的烹饪步骤相比,冷冻食品只需简单的加热即可食用,节省了大量的时间和精力。对于那些忙碌的现代人来说,冷冻食品无疑是一个宝贵的选择。
冷冻食品市场上的选择种类繁多,无论是各种口味的小吃还是多样化的主食,都能满足消费者多样化的需求。而蕙兰小排铃正是在这一丰富的选择中脱颖而出,为消费者提供了一种独特而美味的选项。
在选择冷冻食品时,消费者需要注意一些关键因素,以确保购买到高质量的产品。
选择知名度高且信誉良好的品牌是确保购买优质冷冻食品的关键。品牌声誉反映了其产品的品质和口碑,消费者可以通过阅读产品评价和咨询他人的意见来确定合适的品牌。
冷冻食品的品质取决于其原材料的质量。消费者应该选择采用新鲜和优质食材制作的产品,以确保口感和营养价值的完美保留。
了解冷冻食品的营养成分是非常重要的,这将有助于消费者选择适合自己需求的产品。注意膳食纤维、蛋白质和维生素等成分的含量。
消费者应该选择符合安全食品标准的产品,这意味着这些产品在生产和包装过程中得到了严格的控制和检验,能够确保消费者的健康安全。
冷冻食品行业在快节奏的现代生活中扮演着重要的角色,而蕙兰小排铃作为这一行业的佼佼者,以其独特的创新口味和高品质赢得了众多消费者的喜爱。冷冻食品的优势使其成为现代人生活中的必备品,无论是保鲜度高、方便快捷还是选择种类繁多,都使其成为人们追求健康和便利的理想选择。在选择冷冻食品时,消费者应该注意品牌声誉、原材料质量、营养成分和安全食品等关键因素,以确保购买到高质量的产品。
蕙兰小排铃将继续以其独特的风味和高品质,为消费者带来更多美味可口的冷冻食品选项。
在如今的社会,婚纱摄影行业已经成为新娘们婚礼准备中不可或缺的一部分。选择一家优秀的婚纱摄影工作室可以为您的婚礼增添浪漫氛围,留下珍贵的回忆。但随着市场上婚纱摄影机构的激增,如何找到一家性价比高、口碑出众的婚纱摄影工作室成了新人们关注的焦点。
对于许多新人来说,婚纱小排名是选择婚纱摄影工作室的重要参考依据之一。婚纱小排名可以帮助新人们了解各家摄影工作室的业务水平、服务质量、价格档次等信息,从而更加准确地选择适合自己的婚纱摄影工作室。
在评判一家婚纱摄影工作室的优劣时,可以从以下几个方面进行考量:
要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,一家婚纱摄影工作室需要有一定的竞争力,提高自身的婚纱小排名。以下是一些提高婚纱小排名的建议:
在选择婚纱摄影工作室时,了解婚纱小排名是一种很有效的方式。通过婚纱小排名的参考,在众多婚纱摄影工作室中找到适合自己的那一家,为自己的婚礼留下美好的回忆。
今天我要向大家介绍一道非常经典的烤肉菜肴——山姆迷迭香烤羊小排。这道菜肴融合了山姆味道的烟熏风味与迷迭香的香气,让人垂涎欲滴。
首先,让我们来了解一下这道菜肴的制作方法。以下是具体的步骤:
通过以上简单的步骤,您就可以享用到香气扑鼻的山姆迷迭香烤羊小排了。
这道菜肴的独特之处在于山姆味的烟熏风味与迷迭香的香气相互交融。烤制时,橄榄油和迷迭香的香气会渗入羊排,使肉质更加鲜嫩多汁。而羊排本身的肉质经过烤制后,表面会呈现出漂亮的金黄色,内部则焦香嫩滑,口感极佳。
作为肉食爱好者,您绝对不能错过这道山姆迷迭香烤羊小排。不仅能尽享美食,也能感受烤肉带来的满足感。这道菜肴不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会的绝佳选择。
此外,山姆迷迭香烤羊小排还有许多健康的优点。羊排富含蛋白质、维生素B群、铁和锌等营养元素,对身体健康有着正面的影响。而且,它的制作过程中不需要添加额外的油脂,对于追求健康饮食的人群来说,这是一个非常好的选择。
最后,为了增加这道菜肴的口味层次感,您还可以搭配一些适合的调料和配菜。例如,您可以将山姆迷迭香烤羊小排搭配土豆泥和烤蔬菜,这样可以增加整体菜肴的丰富度和口感。您也可以根据自己的口味喜好,添加一些自制的蘑菇酱或者辣椒酱,增加菜肴的风味。
总的来说,山姆迷迭香烤羊小排是一道不可多得的美味佳肴,它不仅味道独特,制作简单,而且健康营养。不妨在下一次的聚餐中尝试一下,相信您的家人和朋友一定会对它赞不绝口。快来动手制作吧,让美食与欢乐一同享受!
最近,牛小排成为了美食界的新宠儿。正宗的牛小排美味可口,肉质鲜嫩多汁,吃起来浓香四溢。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,牛小排都是一个绝佳的选择。
牛小排的制作方法有很多种,例如煎炸、烧烤、炒等等。其中,最受欢迎的是烧烤牛小排。烧烤牛小排可以保持肉质的鲜嫩,同时也让肉表面烤出一层诱人的焦糖,增加了风味。
制作牛小排的原料非常简单。首先需要购买新鲜的牛小排,最好选择来自优质牛肉的小排。此外,还需要一些调料如盐、胡椒粉、大蒜、生姜和酱油等。
烤制好的牛小排散发着诱人的香气,肉质鲜嫩多汁,口感十分满足。配上酱汁蘸食更是美味无比。当你一口咬下去,肉汁在口腔中爆发,满足感油然而生。
除了烧烤,牛小排还可以用来炒、煎炸等烹饪方式。你可以根据个人口味和喜好进行调整。
对于不想自己动手的朋友来说,也可以去一些牛小排美食店品尝正宗的美味。在城市的角落里,有许多牛小排美食店等待着你的光临。
在牛小排美食天下,有几家店值得一提。第一家是位于市中心的“小肉肉烧烤”。他们的牛小排烤制得恰到好处,肉质鲜嫩,让人回味无穷。
另一家店是“香锅之家”,他们的牛小排炒得色香味俱佳,咬上一口仿佛置身于美食的乐园。
如果你喜欢独特口味的话,可以去尝试一下“黄金牛小排”。他们的牛小排独特的调料搭配,让你的味蕾得到不一样的刺激。
牛小排是一道美味的佳肴,不管是自己在家制作还是去店里品尝,都能满足你的味蕾。希望你们也能尝试一下制作牛小排的乐趣,享受牛小排美食天下的魅力。
小学小排球说课稿是教师在进行小学体育教学的过程中,为学生准备的一份详细讲解教案。通过说课稿,教师可以清晰地展示课程设计、教学目标、教学内容、教学方法等方面的思路和安排,保证教学的科学性和有效性。本文将详细介绍小学小排球说课稿的编写步骤和要点,为广大教师提供参考。
编写一份优秀的小学小排球说课稿,需要教师按照一定的步骤进行,以下是常见的编写步骤:
编写小学小排球说课稿时,需要注意以下要点:
下面是一份小学小排球说课稿的示例,供教师参考:
通过本节课的学习,学生将能够:
本节课将主要讲解小排球的基本传接和发球技术,通过示范和练习,培养学生对小排球运动的兴趣和热爱。
1. 引入新知识
通过问答等方式,引导学生了解小排球的起源、发展和比赛规则,激发学生学习小排球的兴趣。
2. 讲解示范
详细讲解小排球的基本传接和发球技术动作,并进行示范演示,让学生对技术动作有更直观的理解。
3. 练习巩固
分组进行小排球传接和发球技术的练习,让学生在实践中掌握技能,并注意团队合作。
4. 比赛实战
设计小排球比赛,让学生在比赛中运用所学技术,培养团队合作意识,提高集体荣誉感。
本节课将采用以下教学方法:
通过以上教学方法的有机组合,能够有效地提高学生学习效果。
小学小排球说课稿的编写是一项重要的教学工作,只有通过认真准备和精心编写,才能为教师的教学活动提供有力的支持。希望广大教师能够根据本文的指导,编写出优秀的小学小排球说课稿,为学生的体育教学贡献自己的力量。
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