炒米血的做法，炒米血怎么做好吃，炒米血的家常？

一、炒米血的做法，炒米血怎么做好吃，炒米血的家常？

蜜汁黑椒炒米血的做法 大蒜拍碎剁成蒜蓉。洋葱、青椒切丝，蘑菇、米血糕、火腿肠切片。

把米血糕和冷冻杂蔬焯水烫熟。

热锅到入适量油，爆香蒜末和洋葱，加入火腿肠，蘑菇，青椒，花生米翻炒片刻后再加入米血糕和杂蔬。

倒入适量水，加入一勺烤肉酱和黑椒酱，翻炒均匀，再添加适量盐、白糖、白醋调味。

待酱汁收的略浓稠，撒上孜然粉即可出锅。

二、新洲炒米粉做法窍门？

原料

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米粉 (100g)

胡萝卜 (1小根)

洋葱 (小半个)

虾仁 (50g)

香菇 (1个)

鸡蛋 (1个)

青红椒 ( 各一半)

咖喱粉 适量

盐 适量

生抽 适量

糖 适量

1/将青红椒切丝。

2/将胡萝卜、香菇和洋葱切丝。

3/摊鸡蛋皮，之后切丝。

4/锅中烧水，放咖喱粉。

5/小火下米粉，煮开。

6/关火，拨散米粉。

7/米粉过凉水后，沥干。

8/米粉中倒入少许色拉油。

9/将米粉搅拌均匀。

10/锅中倒油，煸炒虾仁。

11/放入洋葱，煸香。

12/倒入胡萝卜丝、青红椒丝和香菇丝。

13/断生后，加入米粉。

14/锅中加入糖、盐、生抽。

15/出锅前，倒入蛋丝翻炒。

16/翻炒结束，出锅装盘。

17.美味又好吃的新洲炒米粉做法窍门完成开吃了。

三、怎样炒米饭最好吃窍门？

1、米饭200克、干香菇30克、豆角20克、胡萝卜1/2个、生抽1茶匙、香菇酱1茶匙、食盐少许。

2、做法：香菇用温水泡软，随后切丁，豆角、胡萝卜切丁。

3、锅里热油，依次放入胡萝卜和豆角拌炒，随后放入香菇丁。

4、大火翻炒出香味，加入米饭，快速炒散。

5、调入生抽和香菇酱，翻炒上色，最后调入少许盐提味即可

四、炒米粉怎么炒好吃窍门？

原料：米粉、鸡蛋、火腿、蒜、葱、豆芽、盐、鸡精、剁辣椒、生抽。

做法步骤：

第1步、米粉在清水中泡浸25分钟。

第2步、豆芽清洗干净，沥干水份备用。

第3步、泡好的粉丝捞出，沥干水份。

第4步、火腿切片，葱切成葱花。

第5步、大蒜剁碎，剁辣椒半勺备用。

第6步、鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲小块盛出。

第7步、锅留底油，下蒜末、剁椒炒香。

第8步、加入火腿、豆芽大火翻炒几下。

第9步、加入米粉颠锅炒熟，少用铲子。

第10步、加少量盐、鸡精、生抽、葱花，大火翻炒入味上色。

1、米粉要提前在清水中泡发，泡发后需要沥干水份，这样不容易粘锅。2、炒制的过程用到生抽、剁椒均含有咸味，所以盐要少放或是不放。

五、炒米面的家常做法窍门？

锅中烧开水，将米面放进去烫软，捞出控干水，同时加1/2汤勺油和2汤勺美味鲜酱油，用筷子搅拌开

2.炒锅放入1汤勺油，热锅冷油，将打散的鸡蛋放进去，炒成微酥的小块状，盛出备用

3.猪肉切丝，炒锅再放入1汤勺油，取蒜姜末爆香，放入肉丝，炒香

4.肉丝中倒入1汤勺的美味鲜酱油，翻炒几下

5.倒入米面，用筷子不停拨炒，使水分充分散发，再倒入绿豆芽和鸡蛋翻炒，酱色均匀而米面松散就差不多了

6.将食材稍稍压平，并沿锅底淋入1/2汤勺油，转小火，加盖烘四五分钟，即可吃到有锅巴的炒米面了，出锅前撒些葱花会更香些

六、鸭血炒米的做法？

1、热油锅将姜片丢入爆香；

2、爆香完毕，将鸭丁丢入等到半熟时；

3、将米血块香菇丢入，加入少许米酒、盐巴、味素调味焖煮；

4、等到肉块完全熟成米血快变软时即可上菜，摆盘时加入少许葱珠，完成。

七、炒米粉怎么做好吃窍门？

原料：米粉、鸡蛋、火腿、蒜、葱、豆芽、盐、鸡精、剁辣椒、生抽。

做法步骤：

第1步、米粉在清水中泡浸25分钟。

第2步、豆芽清洗干净，沥干水份备用。

第3步、泡好的粉丝捞出，沥干水份。

第4步、火腿切片，葱切成葱花。

第5步、大蒜剁碎，剁辣椒半勺备用。

第6步、鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲小块盛出。

第7步、锅留底油，下蒜末、剁椒炒香。

第8步、加入火腿、豆芽大火翻炒几下。

第9步、加入米粉颠锅炒熟，少用铲子。

第10步、加少量盐、鸡精、生抽、葱花，大火翻炒入味上色。

1、米粉要提前在清水中泡发，泡发后需要沥干水份，这样不容易粘锅。2、炒制的过程用到生抽、剁椒均含有咸味，所以盐要少放或是不放。

八、炒米粉皮的家常做法窍门？

原料

米粉皮适量，蚝油适量，酱油适量，盐适量，鸡粉适量，十三香适量，油适量，适量黄瓜

第1步，把准备好的老黄瓜去皮，改刀切片，水开下入了黄瓜水，小火焯八分熟，下入粉皮轻轻烫一下捞出。

第2步，起锅烧油，葱花炒香，下入柿子炒出汤，加入蚝油，酱油，盐，鸡粉，十三香，上色的老抽，提鲜的白糖，加入清水，下入老黄瓜和粉皮，小火炖三分钟就完成了。

第三步，美味又好吃的黄瓜炒粉皮家常做法完成开吃了。

九、炒米血糕的家常做法？

1、食材：米血糕200g、九层塔1把、姜片4片、蒜末1大匙、辣椒切圈1条、酱油3大匙、米酒2大匙、麻油1大匙、橄榄油1大匙、水(至少淹过食材)2杯、味霖(也可以加少许糖及米酒代替)2大匙。

2、大蒜切末，辣椒切圈，把生姜切片备用。

3、米血糕切成一口大小。

4、稍微热锅后加入一大匙橄榄油及一大匙麻油。同时加入其他的植物油可以避免麻油烧焦变苦。

5、先放姜下去稍微煸出香气。

6、下米血糕并加水至盖过米血糕。开大火煮滚改中小火续煮5-10分钟。

7、加入酱油一起滚煮。

8、加入米酒。

9、加入蒜末、辣椒一起煮。

10、加入味霖一起煮。

11、煮到米血糕软熟入味。加入九层塔略拌几下即可起锅。

十、黄豆芽炒米粉的做法窍门？

黄豆芽先焯水，米粉要开水浸泡，然后再炒