一、披萨、匹萨还是比萨？

　　Pizza 就是这一种，不过披萨和比萨都是这个英文的翻译，而且都取自于音译，南北方语言差异，造成了披萨和匹萨还有比萨这几种不同读音和翻译。其实都是一样的东西，呵呵

二、匹萨饼怎么做？

主料：高筋面粉120克、水80克、酵母5毫升

步骤：

1、将比萨面饼中除了橄榄油以外的所有材料放入一个盆中，揉成面团，此过程面团较粘手，要揉大约15分钟面团渐渐成型

2、在面团放入橄榄油，继续揉面团，此面团水量较大，会比较粘手，需要多些耐心，揉20-30分钟，面团起面筋后会变成光滑不再粘手的面团

3、直至面团揉至扩展阶段，抻拉面团形成薄薄的薄膜。此步骤可借助面包机完成

4、盖上湿布，放在温暖潮湿的地方发酵一小时

5、发酵后面团会变成原来的两倍大，插入手指，空洞不会回缩

6、撒些手粉防粘，揉面团，为面团排气

7、将面团重新揉成小团，盖上湿布醒发20分钟

8、面团会继续发酵比刚才大一圈

9、撒些干粉防粘，用擀面杖将面团擀圆

10、放入披萨饼模具，用手按面团直到完全平整覆盖模具。用叉子在面饼上插些小孔，防止烘烤时变形。

三、培根挂面

培根挂面 - 尝遍独特美味的东方面食

在东方的精彩美食中，面食一直占据着重要的地位。当谈到面食时，中国的各种面条种类往往首先会浮现在人们的脑海中。

培根挂面的介绍

在这个多面食文化的国度，有一种特别的风味美食——培根挂面。它将东方的面点与西方的培根完美地结合，为人们带来了前所未有的味觉体验。

培根挂面的外形与普通的挂面相似，但独特之处在于在面条的制作过程中加入了精选的熏制培根片。这使得面条承载着香脆培根的味道，让人食欲大开。

与传统的面食相比，培根挂面给人一种全新的感觉。它融合了中西方的元素，既有东方面食的柔韧和爽滑，又有培根的香脆和独特的风味。

制作培根挂面的方法

制作培根挂面并不困难，只需要一些简单的材料和步骤，就可以在家中品尝到这道美味佳肴。以下是制作培根挂面的步骤：

1. 准备好所需材料：面粉、盐、水、鸡蛋和培根。
2. 将面粉和盐混合在一起，然后逐渐加入适量的水搅拌成面团。
3. 面团醒发片刻后，用面杖将其擀平，然后切成细条状。
4. 将培根切成薄片，煎至香脆。
5. 锅中烧热水，将切好的面条放入水中煮熟。
6. 煮熟的面条捞出，放入碗中，加入煎好的培根片，拌匀即可。

制作培根挂面的过程简单快捷，但风味却非常独特。面条的爽滑与培根的香脆相得益彰，令人回味无穷。

培根挂面的吃法与搭配

培根挂面不仅味道独特，而且搭配灵活多变。它可以作为主食，也可以作为小吃或早餐享用。以下是几种常见的吃法与搭配建议：

• 煮汤：将煮好的培根挂面放入清汤中，撒上一些葱花或香菜，提升整体口感。
• 炒食：将煮熟的挂面与蔬菜、肉类一起炒制，增加口感和营养价值。
• 凉拌：将煮熟的挂面用凉水冲洗后，加入适量的调料和蔬菜拌匀，制作成凉拌培根挂面，清爽可口。

无论是哪种吃法，培根挂面都能带给人们独特的味觉享受。它是一道方便快捷、美味可口的中西合璧之作。

培根挂面的文化意义

随着人们生活水平的提高，对美食的需求也越来越多样化。培根挂面作为创新又兼具东西方特色的面食，体现了人们对美食多元化探索的追求。

培根挂面不仅仅是一种食物，更是一种文化的表达。它将中国传统面食与西方培根文化相结合，打破了传统的口味界限，创造了一种新的美食体验。

在如今全球化的时代，美食不再受限于地域和国界，不同文化的碰撞与融合正孕育出更多的美味。培根挂面就是这样一道融合了中西元素的美食，展示了多元文化的魅力。

结语

培根挂面作为独具特色的东方面食，味道独特、制作简单、营养丰富，给人一种焕然一新的美食体验。它的出现丰富了人们的饮食选择，也反映了美食多元化的发展趋势。

在未来，我们可以期待更多类似培根挂面这样的融合美食的出现，为我们的味蕾带来更多惊喜。

四、做匹萨的芝士哪里买？

带丹的超市都有的像麦德龙什么的外资超市都有的，做披萨的话最好用马苏里拉芝士，有很好的拉丝效果。

五、培根肠粉培根怎么处理？

处理方法：

1、将培根袋剪开，倒出培根

2、取保鲜膜或剪开的保鲜袋，平铺在菜板上

3、取2~3片培根叠在一起对齐放在保鲜膜或袋的一端，保鲜膜要留出5公分的余地，两面也要留出5~10公分的余地

4、将前端留出的地方折过来包住培根的起始部分，然后将培根向前折，用保鲜膜包住然后再放上2~3片培根叠在一起对齐，再向前折2扣，包住培根，再放2~3片培根将两边往里折再向前折包好即成一份

5、剩下的培根也像上面那样处理即可，然后码在冰箱里冷冻保存

6、用的时候只需解开保鲜膜就可以轻松拿出一层2~3片的培根，剩下的卷起再放回去，取出来的稍化就可以轻松完整地分成单片

六、匹萨，汉堡包，可乐英文怎么拼？

汉堡 hamburger

薯条 french fries

披萨 pizza

注，鸡肉汉堡的英文就不是hamburger了，而是sandwich，也就是三明治的英文

七、关于必胜客的芝心匹萨~？

必胜客的匹萨有三种：芝心、铁盘、无边，三者的区别又一句话形容就是他们分别对应馅饼、发面饼、死面饼无边：就是你吃的那种，硬硬的，很不好嚼铁盘：厚一点的面，就是馅料少了点，刚出来时边还是脆的，一会儿就不行了，硬死芝心：喜欢芝士的话，还是不错的匹萨的口味：你吃的那个阿拉丁是新出的，我吃了，味道很一般给你推荐超级至尊、香辣至尊、和星鳗匹萨另外，用餐时可以叫来服务员要番茄酱和调味盘（有芝士粉、辣椒水、胡椒和盐），这些东西不要是不给的汤品：芝城牛肉汤、酥皮蛤蜊汤非常美味关于甜点和小菜：浓情香意鸡翅、意式猪肉丸挺好 抹茶雪域蛋糕、蓝梅芝士塔也不错关于你说的那张大纸：外国人吃饭都要有一张餐巾布的，由于是快餐，这个步骤就变了一下，大纸基本上不用来垫在腿上，打开用里面来擦嘴，擦完再合上，不要把油污的一面露出来希望我的答案对你有帮助

八、匹萨怎么做？需要点什么材料？

一、材料：

1、批萨皮：中粉400g ，温水或者牛奶200ml ，糖10g， 盐4g ，黄油40g ，酵母5g

2、披萨馅料：芝士，洋葱，香肠，火腿，菠萝若干

二、做法：

1、把批萨皮的材料放入面包机中，和面并且发酵，大概一个半小时左右。

2、取出面团，放在砧板上揉几下，继续等15分钟。

3、用擀面杖擀出面饼，厚薄均匀，四周卷边，并用叉子在面饼上叉满小洞。

4、把披萨皮放入烤箱，发酵档20分钟。（如果要放冰箱冷冻的，两次发酵完成，等冷却后，便可放

冰箱冷冻）。之后先不加任何馅料，中层150度10分钟烤一下面饼，也可以加入馅料直接烤。

5、利用烤披萨皮的时候，把洋葱，香肠，火腿，菠萝，该切片的切片，切块的切块，切丝的切丝。

6、炒一下蔬菜，用黄油炒一下洋葱，玉米青豆等蔬菜，不易出水的蔬菜都可以。

7、取出面饼涂上披萨酱，撒上一层薄薄的芝士。

8、铺上刚才炒好的蔬菜，再铺上香肠或培根，别忘了放菠萝，中层200度5分钟。

9、取出撒上芝士（这次要厚实些）。如果做8寸的面饼大概要150g芝士。

9、最后200度烤5至10分钟，就可以拿出来吃了。

九、必胜客的匹萨都能拉丝吗？

1.通常刚做好的匹萨立刻吃会拉丝，稍放置三分钟以上芝士一凝固就很难拉丝了。每款匹萨放的芝士克数也是不一样的，你如果想吃拉丝的就点芝士多的匹萨，例如乳酪大会匹萨，夏威夷风光匹萨，这两款匹萨含芝士较多。

2.铁盘、无边、芝心三种，三种都有拉丝的效果。它们的区别不在于是否拉丝，而是在于饼底口感不同。铁盘松软，无边薄脆，芝心中间薄周围多了一圈芝士条，通常特别喜欢吃芝士的人可以点，乳酪味特浓，一般口味者不建议。铁盘匹萨是最大众化也是最受欢迎的。

3.个人装的匹萨只有铁盘超级至尊一种口味，是6英寸大的，馅料是荤素搭配的。最后想说的是，你可以说匹萨不好吃，但不要说必胜客的匹萨不好吃，因为必胜客的匹萨在所有做匹萨的同行中算是最地道最专业最权威的了，呵呵，纯属个人意见。

十、培根做法？

主料：五花肉1250g

辅料：盐35g、桂粉3g、胡椒粉3g、砂糖10g、迷迭香3g

制作方法：

1.新鲜的五花肉。去掉皮，修切整齐。

2.把肉块平放入容器，用保鲜袋封闭。

3.放入冰箱冷藏12个小时，把肉冷成机形(就是变成结实的肉块。）

4.把肉块放在较大的容器里，准备一支结实的大刀叉。

5.在肉块的上下两面均匀的插孔子。

6.把辅料中的所有调料放在一起搅拌均匀。

7.均匀的洒到肉块上面，用手大力的抹搓，要保证每处都有抹搓到位。

8.抹搓均匀了，再帮肉片按摩10分钟以上。帮忙入味。

9.装入保鲜袋，把袋口封闭起来。放入冰箱冷藏腌制10天。每天都要把肉块换个面朝下(直接把袋子翻过来就可以了，当时就是想到这样比较方便，所以选择用保鲜袋装)，这样腌制入味会更加均匀。

10.腌制好了，取出来切成溥片。

11.整齐的平放到保鲜盒子里。放入冰箱冷冻起来，这样可以保质时间长些。

12.烤三块来尝尝。放在中下层，用上下火160度烤15分钟。

13.味道美极了，比现买的香呢。