番茄冬瓜海参汤的家常做法？

一、番茄冬瓜海参汤的家常做法？

番茄冬瓜海参汤是一道营养丰富的汤，下面是简单的家常做法：

材料：

- 冬瓜（约500克）

- 海参（2-3个，泡发后）

- 番茄（1个）

- 姜（适量）

- 青蒜（适量）

- 清汤或水（适量）

- 盐（适量）

做法：

1. 冬瓜去皮，切块；番茄洗净，切块；姜切成片；青蒜切蒜末备用。

2. 海参泡发后洗净，切成小段。

3. 锅中加入清汤或水，烧开后加入冬瓜块、番茄块、姜片和海参段，煮开后再转小火煮20分钟左右，直到冬瓜变得透明软烂。

4. 加入适量盐调味，最后撒上青蒜末即可。

注意事项：

1. 海参需要泡发，泡发时间根据海参的大小和硬度不同而有所不同。

2. 番茄要先切成块，这样更容易煮烂和溶解，增加汤的鲜美度。

3. 煮汤时不用加油和豆腐皮等物质，以免影响味道。

二、冬瓜汤的家常做法是什么？

冬瓜汤家常做法最好的就是冬瓜排骨汤。冬瓜虾仁汤。冬瓜有祛湿利水的功效，多吃能瘦身美容，健身强体。

冬瓜去皮，洗净切块，排骨提前浸泡，去除血水，锅里放适量冷水，加入排骨。放入八角，葱姜，开锅后撇去浮沫，放入少许陈醋，排骨快熟时放入切好的冬瓜块，炖熟，加盐调味即可。

三、海参汤的家常做法有哪些？

祥潮湾——海参管家，前来献上一道菜谱。

祥潮湾海参菜谱系列：海参疙瘩汤

取经自名厨，改善了一下非常适合家常菜。

可以自己在家尝试一下。

四、冬瓜海参汤的做法大全家常？

冷水放入洗干净的海米和干贝

步骤 2

切2片姜，放入

步骤 3

发好的海带切片，放入锅中。

步骤 4

我用的是即食海参，省的发泡了。

步骤 5

炖煮30分钟后放入冬瓜块。

步骤 6

冬瓜软后放盐，出锅啦！

小贴士

个人不喜欢胡椒，所以没放，如果喜欢，放一点提鲜。不建议放香菜或者香油一类味道比较重的食材，影响鲜香。海鲜和冬瓜味道相辅相成，不需要其他味道介入了！

五、有哪些海参汤的家常做法推荐？

1.海参炖鸡汤：将海参洗净，放入锅中，加入适量清水，加入鸡腿，煮沸，再加入适量绍酒，盐，料酒，酱油，煮熟即可。

2.海参炖牛腩汤：将海参洗净，放入锅中，加入适量清水，加入牛腩，煮沸，再加入适量绍酒，盐，料酒，酱油，煮熟即可。

3.海参炖豆腐汤：将海参洗净，放入锅中，加入适量清水，加入豆腐，煮沸，再加入适量绍酒，盐，料酒，酱油，煮熟即可。

4.海参炖莲子汤：将海参洗净，放入锅中，加入适量清水，加入莲子，煮沸，再加入适量绍酒，盐，料酒，酱油，煮熟即可。

5.海参炖鱼汤：将海参洗净，放入锅中，加入适量清水，加入鱼，煮沸，再加入适量绍酒，盐，料酒，酱油，煮熟即可。

六、冬瓜炖海参家常做法？

锅中放水，加盐、花椒粉、葱花，放入冻冬瓜片煮一会

放入泡发好已切成小段的海参再煮一会，加鸡精关火

撒上香菜盛出

七、冬瓜虾仁汤海参做法？

1. 新鲜对虾买回来后剔除虾线,洗净后去掉虾头。

2. 冬瓜去皮去瓤后洗净,切成小块。

3. 锅中放适量水烧热;放入姜丝,倒入冬瓜块、虾仁

八、冬瓜丸子海参汤做法？

食材：冬瓜500克、五花肉250克、海参50克，葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量

做法

1.将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用，海参洗净备用。

2.把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。

3.先将肉丸放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

4.20 分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，加入调料，撒上葱花盛出即可。

九、冬瓜汤的做法有哪些？

冬瓜虾仁汤

起锅烧油，煎个荷包蛋，放入开水，煮沸，加入虾仁，冬瓜片，煮五分钟，加入盐，鸡精，在煮约十分钟，一道简单的冬瓜虾仁汤就做好了。

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十、海参汤的家常做法？

海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，因此传统习惯上把海参视为滋补食品，医学上也认为高血压、冠心病、肝炎及老年人等食用海参较好。 　　

海参分刺参和光参，我这次使用的光参。海参本身略带腥味，不但要用姜片葱去腥，还一定要利用高汤，鸡汤和香菇的香味吸附在海参的表面，海参才会好吃的。

海参炖香菇

用料： 　　

海参2条、香菇6朵、母鸡一只、料酒、蚝油、酱油、白胡椒粉、麻油少许

准备： 　　

1、香菇泡发。 　　

2、姜切片，葱切段。 　　

3、酱油，麻油，料酒，蚝油，胡椒粉。盐，汤各少许。芡粉一小勺。 　　

4、鸡汤。（鸡加水加姜片，葱大火烧开后，小火炖两小时即可。） 　　

5、海参切段，香菇切小块。 　　

6、将海参在姜片和葱段水中稍煮片刻，沥干备用。