肉皮炖粉条的家常做法大全？

一、肉皮炖粉条的家常做法大全？

食材用料

主料：肉皮100g、粉条250g；

辅料：油适量、盐适量、葱姜适量

肉皮炖粉条的做法步骤：

1，备好所有食材待用

2，拿出适量的粉条烫一下

3，开火，高压锅下油，放入葱姜爆炒，放入肉皮炒香

4，加入五香粉、酱油翻炒

5，放入粉条和老汤，盖盖子炖15分钟，关火，出锅

二、肉皮芹菜咸菜做法大全家常？

虾皮用清水泡下，清洗干净。

芹菜洗净切丝，开水焯1分钟。

虾皮和芹菜丝里，加入适量蒜末，盐，辣椒油，醋 拌匀即可

三、黄豆煮肉皮的做法大全家常？

黄豆煮肉皮的做法:

食材：猪皮一块，黄豆100克，生姜3片，大蒜3瓣，大葱一根，小葱一根，干海椒适量。

调料：食用油适量，盐少许，鸡精少许，八角1个，香叶一个，桂皮一块，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，花椒2颗，桔子皮一个，冰糖适量。

1.生姜切片，大蒜拍一下，大葱、干海椒切段，小葱切末，备用。

2.猪皮用温水反复的清洗干净，冷水下锅，倒入料酒、生姜片，桔子皮，小葱结大火烧开，用锅铲撇掉上面的浮沫煮8分钟捞出，清洗干净切小块，备用。

3.将黄豆提前一晚上用冷水泡发。

4.锅里加油放入冰糖炒出糖色，将切好的猪皮倒入锅中煸炒至上色，放入生姜片，大蒜，大葱段，八角，桂皮，香叶，花椒，干海椒炒出香味后。

4.倒入砂锅中加水，生抽，老抽，蚝油盖上盖子烧开后，倒入黄豆炖炖25分钟。

5.煮好后加盐、鸡精和葱花拌匀，即可。

四、黄豆酱肉皮的做法大全家常？

用料

黄豆

 适量（泡发）黄豆酱 适量（用水稀释）油 少许肉皮 切丁葱花 适量

肉皮黄豆酱的做法步骤

步骤 1

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肉皮切成小丁，黄豆酱放入碗中用少量水稀释一下备用，

步骤 2

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热锅倒入少许色拉油，倒入肉皮丁翻炒下。加入葱花爆香。加入稀释好的黄豆酱，倒入泡好的黄豆！中火